روش تهیه پیتزا سیب زمینی
پیتزا غذای مورد علاقه بیشتر افراد است که می توانید
در منزل آن را به راحتی درست کنید ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم
برای شما عزیزان طرز تهیه پیتزا سیب زمینی را
به اشتراک بگذاریم تا انتهای مطلب همراه ما باشید
پیتزا سیب زمینی
در این پیتزا خمیر به کار نرفته، زیرا که سیب زمینی جایگزین خمیر شده است، میتوانید این پیتزا را با
سس کچاب میل کنید.
مواد لازم
سیبزمینی: ۳ تا ۴ عدد
تخممرغ : یک عدد
نمک، زردچوبه: به مقدار لازم
مایه ماکارونی : به مقدار لازم
پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینیها را پخته و سپس رنده میکنیم، نمک ،زردچوبه
و تخممرغ را به آن افزوده و مخلوط میکنیم، ته ظرف پیرکسی را چرب کرده و مایه سیبزمینی را روی
آن پهن کرده، از مایه ماکارونی روی آن ریخته و سپس پنیر پیتزا را میریزیم و در فر با حرارت
متوسط به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
بیشتر بدانید از مزایای سلامتی پیتزای پنیر
۱– یک برش پیتزای پنیر ساده، ۲۳% از تمام پروتئینی که شما در روز نیاز دارید را فراهم می کند، مقداری کرامبل پروتئین بدون گوشت یا سایر منابع پروتئین خالص را اضافه کرده و همچنین از آرد گندم کامل استفاده کنید. با این کار، قدرت پروتئین افزایش می یابد. هر سلول، اندام و بافتی در بدن ما به پروتئین نیاز دارد. خوردن روزمره پروتئین تضمین می کند که بدن شما پروتئین کافی برای ساخت اسیدهای آمینه و جایگزینی یا ساختن پروتئین های موجود در بافت ها و اندام ها که دائما درحال تجزیه شدن هستند را دریافت می کند.
۲– پیتزا، یک منبع خوب از فسفر است. فسفر، بخشی از استخوان ها، دندان ها و DNA/ RNA شماست. همچنین یکی از تنظیم کننده های اصلی متابولیسم انرژی در ارگان هاست و به تولید انرژی در هر سلول کمک می کند.
۳– سلنیوم، یک ماده معدنی کمیاب است که به همراه ویتامین E برای محافظت از آنتی اکسیدان کار می کند. در یک برش پیتزا، منبع سرشاری از سلنیوم وجود دارد. خوردن سلنیوم کافی می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان، بیماری قلبی و سایر بیماری ها کمک کند.
های دکتر/ سوشا