رشته شیمی چه ویژگی هایی دارد؟

این روزها علاقه مندی به یک درس و یا رشته تحصیلی کفایت نمی کند و نیاز است اطلاعات لازم و کافی را درباره آن به خوبی بدانیم. اگر رشته ای را برای ادامه تحصیل انتخاب می کنید باید درباره آینده شغلی آن در کشورمان به خوبی بدانید. با پرشین وی همراه باشید تا درباره رشته شیمی بیشتر بدانید.

آشنایی با رشته شیمی

علم شیمی به مطالعه‌ی ترکیبات مختلف مواد و راه‌های تبدیل آنها به یکدیگر و همچنین
ساخت ترکیبات جدید، می‌پردازد. داوطلبان کارشناسی ارشد شیمی و دکترا شیمی
در زمینه نوآوری در تولید فرآورده‌های شیمیایی باید پیشگام باشند. بدون تردید دنیای امروز ما بر مفاهیم شیمی استوار است.

شرط موفقیت در کارشناسی ارشد شیمی داشتن مهارت‌های ذهنی و استدلالی
در کنار هم است، آشنایی با علوم فیزیک و تا حدودی ریاضی برای دانشجوی کارشناسی ارشد شیمی ضروری است.

رشته شیمی دارای دو بخش علم شیمی و صنایع شیمی است که علم شیمی
به عنوان یکی از علوم پایه زیربنای علوم مختلفی همچون بیولوژی، بیوتکنولوژی، پزشکی
دندانپزشکی، داروسازی و رشته های متعدد مهندسی است. اما صنایع شیمیایی
عبارت است از صنایعی که در آنها واکنش شیمیایی انجام می گیرد یعنی اقسام مواد
اولیه تبدیل به محصولات جدید می گردد که خواص این محصولات تا حدودی با مواد اولیه متفاوت است.

شیمی آلی دربارهٔ ترکیبات کربن یا مواد آلی سخن می گوید

شیمی آلی زیر مجموعه ای از دانش شیمی است که دربارهٔ ترکیبات کربن یا مواد آلی
سخن می گوید، عنصر اصلی که با کربن ترکیبات آلی را تشکیل می دهند، هیدروژن می باشد.

در گذشته به موادی که ریشه گیاهی یا حیوانی داشتند، مواد آلی (ارگانیک) می گفتند
اما امروزه مواد آلی را می توان از طریق روش های صنعتی و آزمایشگاهی و به کمک مواد معدنی نیز سنتز کرد.

اطلاعاتی درباره رشته شیمی

مواد آلی در شیمی آلی

مواد آلی دارای گستره ای بزرگ می باشند و بسیار متفاوت و متنوع هستند. از این دسته مواد
می توان، پارافین ها، روغن ها، هیدرو کربن ها، الفین ها، استیلن ها، ترپن ها، الکل ها، اسیدهای
کربوکسیلیک، استرها، اترها، اپوکسیدها، آلدئیدها، کتون‌ها، آمین ها، آمیدها، ترکیبات آروماتیک،
اسیدهای آلی، ایزوسیونات‌ها، محصولات استخلافی بنزن، الیاف نساجی، رنگ های رنگرزی و صنعتی و … را نام برد.

ترکیبات هیدرو کربنی

برخی از ترکیبات آلی فقط شامل دو عنصر، هیدروژن و کربن هستند و از این رو به عنوان هیدرو کربن شناخته می‌شوند.

متان

ساده‌ترین ماده شیمی آلی متان است، مولکول متان دارای یک اتم مرکزی کربن و چهار اتم محیطی هیدروژن است
که با زاویه ۱۰۹/۵ درجه دور اتم کربن قرار گرفته اند. متان محصول نهایی متلاشی
شدن ناهوازی (بدون هوا) گیاهان یعنی از هم پاشیدگی بعضی از مولکول های پیچیده می باشد.

کلرو فلوئورو کربن ها

مشتقات هالوژنه متان را کلرو فلوئورو کربن ها می گویند. اگر به جای هیدروژن های متان اتم های هالوژن جایگزین گردد، این محصولات حاصل می‌شوند.

CF2Cl2 یا CFC12 دی کلرو دی فلوئورو متان

CF3Cl یا CFC11 کلرو تری فلوئورو متان

C O 3 H 2 → C H 4 H 2 O

آلکان ها

آلکان ها که نقطه آغازگر آن ها متان است به ترکیبات غیر حلقوی و خطی کربن و هیدروژن اطلاق
می شود، پیوند یگانه کووالانسی در این ترکیبات اتم‌های کربن و هیدروژن را به هم وصل کرده است.

آشنایی با رشته شیمی

درباره آینده شغلی ، بازار کار ، درآمد رشته شیمی بیشتر بدانید

از جمله فرصت های شغلی ممکن برای فارغ التحصیلان شیمی آلی به شرح زیر می باشد:

شیمی دان پژوهشگر استاد دانشگاه معلم

کارشناس / مدیر آموزش کارگزار بیمه

سنتز ترکیبات آلی: کار در مراکز داروسازی و کمک به سنتز دارو و مواد آرایشی بهداشتی

طیف سنجی آلی: کار در آزمایشگاه های شناسایی مواد شیمیایی کنترل کیفی

البته باید گفت این طور نیست که هیچ فرصت شغلی برای فارغ‌التحصیلان این رشته مهیا نباشد،
چون تعدادی از فارغ‌التحصیلان شیمی جذب صنایع شیمیایی مختلف مثل صنایع رنگ‌سازی ، چرم‌سازی ،
پتروشیمی ، موادغذایی، لوازم بهداشتی و آرایشی می‌شوند و در بخش آزمایشگاههای کنترل کیفیت
محصولات شیمیایی و یا واحد تولید آنها کار می‌کنند.

من فکر می‌کنم که شیمی جزو معدود رشته‌هایی است که فارغ‌التحصیل آن می‌تواند همیشه مشغول
بکار باشد. چون هر کارخانه‌ای که دایر شود، در بخش کنترل کیفیت کالاهای ساخته شده نیاز به یک
شیمیست دارد و یا در تمام صنایع احتیاج به فارغ‌التحصیلان شیمی داریم تا مواد اولیه را با توجه
به استانداردهای جهانی بررسی کرده و رد یا قبول بکنند.

علاوه بر موارد فوق یک شیمیست می‌تواند در خانه خود با کمترین امکانات کارگاه کوچکی دایر کرده
و بعضی از مواد مورد نیاز جامعه را تولید کند. فارغ‌التحصیلان این رشته توانایی تغییر و تبدیل بر روی
مواد خام را دارند و به یاری همین توانایی ‌، تعداد زیادی از فارغ‌التحصیلان این رشته کارگاهها یا
کارخانه‌های شیمیایی کوچک یا بزرگ دایر کرده و در کار خود نیز موفق بوده‌اند. در ضمن فارغ‌التحصیل
شیمی می‌تواند در کارگاهها و کارخانه‌های تهیه مواد آلی ، دارویی ،‌رنگها ، رزین‌ها و تهیه و ترخیص مواد معدنی کار بکند.

رشد ـ ساعد نیوز