پخت پیتزا فاطمه گودرزی به همراه عروسش

فاطمه گودرزی بازیگر معروف ایرانی است که از سالها پیش وارد این حرفه شد. پسر و عروس او نیز در همین عرصه فعالیت می کنند. در ادامه در پرشین وی می خواهیم ویدئویی از آموزش پیتزا فاطمه گودرزی در کنار عروسش را برای شما قرار دهیم

پختن پیتزا فاطمه گودرزی

در این ویدئو آموز پخت پیتزا توسط فاطمه گودرزی را مشاهده می کنید

ویدئویی از آموزش آشپزی مادرشوهر و عروس بازیگر

 نکات مهمی برای پخت پیتزا

توجه داشته باشید باید مقداری از این سس را روی خمیر پیتزا بمالید. البته باید سعی کنید به اندازه کافی از سس استفاده کنید. سس باید از کناره های خمیر پیتزا به اندازه یک سانتی متر فاصله داشته باشد. همچنین بیش از حد سس را روی خمیر نریزید. چرا که باعث خیس و مرطوب شدن خمیر پیتزا می‌شود. در نتیجه پیتزای شما خراب میشود.

بنابراین سعی کنید سس را به خوبی در تمام جهات پخش کنید. همچنین دقت کنید در زمان پخش کردن سس، مقداری از سس روی ظرف پیتزا نریزد. چرا که این کار باعث می شود پیتزا به سینی شما بچسبد. در این صورت هم پیتزا شما خراب خواهد شد و هم ظرف تان آسیب می‌بیند.

توجه کنید روی پیتزا را بیش از حد با مواد مختلف مثل سوسیس و کالباس و… پر نکنید. این تصور که، هرچقدر پیتزا پر ملات تر باشد خوشمزه تر است، کاملاً غلط است. این کار باعث می‌شود، پیتزا به خوبی نپزد و کیفیت خوبی نداشته باشد. همچنین اگر از گوشت، مرغ و استیک برای پیتزا استفاده می کنید، حتما باید از قبل آن ها را خوب بپزید.

مدت زمانی که شما پیتزا را درون فر قرار می‌دهید، زمان کافی برای پخت این گونه مواد نیست. همچنین خام ماندن این مواد باعث می‌شود تا پیتزای باکیفیتی نداشته باشید. برای درست کردن بهترین پیتزا باید مواد آن را به خوبی از قبل پخته باشید. همچنین خام بودن اینگونه مواد ممکن است برای دستگاه گوارش شما هم مضر باشد.

اینستاگرام و چی شی