برای از بین بردن بوی سوختگی برنج
برای همه ما پیش آمده است که برنجمان را سوزانده باشیم اما یک خانم کدبانو می داند که در اینجور مواقع باید چه کارهایی را انجام دهد. در ادامه مطلب از پرشین وی قصد داریم نکات مهم پیرامون رفع بوی سوختگی از برنج را برایتان به اشتراک بگذاریم.
رفع بوی سوختگی از برنج
۱- یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.
۲- یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود می گیرد.
بیشتر بدانید از رفع سوختگی از برنج
اگر احساس کردید برنج شما بوی سوختگی گرفته می توانید با یکی از روش های ساده زیر بوی دود و سوختگی را ازبین ببرید.
*چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد.
*پنبه ای را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. بوی سوختگی برطرف خواهد شد.
*موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید. موقع کشیدن برنج می توانید نان را بردارید.
*روش دیگر برای از بین بردن بوی سوختگی استفاده از پیاز است .
یک پیاز را پوست کنید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی را بگیرد.
چند نکته جالب :
وقتی قصد دارید برنج رو آبکش کنید، آب چلو رو دور نریزی؛ از آب چلو
برای سوپ و خورشت استفاده کنید به شرطی که خیلی شور نباشد.
اگر هم برنج دمی درست می کنید، بهتر است کمی شلتوک برنج رو خوب
شست و شو دهید و بگذارید با آن بجوشد، آبش رو صاف کنید و برای آب دمی از آن استفاده کنید.
سوتک / تبیان