زمان استفاده روغنی که در سرخ کن استفاده شده

مشاهده : 2977
زمان استفاده روغنی که در سرخ کن استفاده شده خانه داری
بهترین روغن برای سرخ کردن باید در کنار خواص فراوانی که برای شما به همراه می‌آورد ویژگی‌های مختص به یک روغن سرخ کردنی را نیز از آن خود کند. بهترین روغن سرخ کن را ببینید.

انتخاب یک روغن مناسب می تواند تا حد بسیار زیادی سلامت شما را تضمین کند
ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم بگوییم زمان استفاده روغنی که در سرخ کن استفاده شده چقدر است
و همچنین فاکتورها و ویژگی بهترین روغن برای سرخ کردن را و خصوصیات روغن سرخ کن را برایتان
به اشتراک خواهیم گذاشت در ادامه همراه ما باشید

روغن سرخ کن

۱٫روغنی که در سرخ کن استفاده شده را تا چه مدت میشه نگه داشت؟

۲٫از این روغن استفاده شده در
سرخ کن میشه برای غذا درست کردن روی گاز استفاده کرد.

پاسخ : دوست عزیز البته بیشتر بستگی به غذایی دارد که در آن درست کرده اید.
ولی معمولاً تا ۶ بار می توان از آن روغن استفاده کرد.
بعد از استفاده روغن درون سرخ کن دیگر هیچ استفاده خوراکی نمی توان از آن کرد.

روغن سرخ کن

روغن سرخ کن

بیشتر بدانید از ویژگی بهترین روغن برای سرخ کردن

بهترین روغن برای سرخ کردن باید در کنار خواص فراوانی که برای شما به همراه می‌آورد ویژگی‌های مختص به یک روغن سرخ کردنی را نیز از آن خود کند.

رنگ‌ روغن سرخ کردنی

در ابتدا باید به این مهم توجه داشته باشید که رنگ‌ روغن سرخ کردنی در درجه حرارت خیلی
بالا زیاد تغییر پیدا نکند. سیاه شدن رنگ‌ روغن و یا تبدیل‌شدن آن به یک روغن قهوه‌ای تنها
با یک‌بار سرخ کردن نشان از دم استاندارد بودم و نامرغوب بودن آن روغن دارد.

عدم تیره شدن آن در حین سرخ کردن

نقطه تحمل روغن

روغن باید از دود شدن فاصله بگیرد زیرا این امر تحمل آن در برابر شعله‌های آتش را با یک
نمره منفی روبرو می‌کند. یکی از مهم‌ترین مؤلفه‌های که برای روغن‌های سرخ کردنی
همیشه در نظر گرفته می‌شود قدرت روغن در درجه حرارت بسیار بالا است که اگر غیرازاین باشد به‌سرعت دود می شود.

عدم دود شدن روغن

استفاده چندباره از روغن سرخ کردنی

آکرولئین در روغن

زمانی که روغن سرخ کردنی شما به‌محض داغ شدن کف می‌کند نشان از عدم مرغوبیت
آن دارد. این امر به دلیل وجود آکرولئین در روغن است که حادث می‌شود.

روغنی برای سرخ کردن مناسب است که بیش از یک‌بار قابلیت استفاده داشته باشد.
اگر می‌خواهید در هزینه‌های مصرفی خانواده گامی بزرگ بردارید به شما توصیه می‌کنیم
از روغنی استفاده کنید که با کاهش و افزایش دمای آن اکسید نشود و خاصیت خود را از دست ندهد.

روغن سرخ کن

روغن سرخ کن

صرفه‌جویی در هزینه‌های مصرفی

خرید روغنی باقابلیت سرخ کردن بیشتر از یک‌بار

عدم سرطانی بودن بهترین روغن برای سرخ کردن

یکی از ویژگی‌های اصلی که یک روغن سرخ کردنی خوب باید داشته باشد عدم انتشار
بوی بد در حین سرخ کردن غذا است. اگر در زمان سرخ کردن غذا متوجه سوزش چشم
و گلوی خود شدید بدانید این روغن اصلاً گزینه خوبی نیست و برای بیماری‌های سرطانی
مستعد است. بیشتر اوقات به دلیل خرید روغن‌های ارزان‌قیمت این امر حاصل می‌شود.

عدم سوزش چشم و گلو

تنفس سخت هنگام سرخ کردن غذا

روغنی برای سرخ کردن مناسب است که برای سرخ شدن مواد غذایی بیشتر از یک‌بار مورداستفاده قرار بگیرد.
این امر به پرسه سرخ کردن مواد غذایی شما هم‌بستگی دارد. به‌عنوان‌مثال
اگر شما یک‌بار سرخ کردن مواد غذایتان بیش از یک ساعت طول بکشد عمر مفید
روغن به پایان رسیده است اما اگر شما پرسه‌ای ده‌دقیقه‌ای را دنبال کرده‌اید روغن شما قابلیت استفاده مجدد را هنوز دارد.

teamapp / تبیان

2020-10-09 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
چطور بیرون آوردن هسته انبه و هسته آووکادو چطور بیرون آوردن هسته انبه و هسته آووکادو
اگر درآوردن هسته میوه هایی نظیر آووکادو و انبه برایتان دشوار است با ما همراه باشید تا درآوردن انواع هسته میوه های بزرگ شاید برای برخی از افراد کمی دشوار باشد میوه هایی نظیر آووکادو و طرز بیرون آوردن هسته انبه ،هسته های بزرگی دارند که شاید دراوردنشان سخت باشد در ادامه مطلب قصد داریم روش های درآوردن انواع هسته ها را به اشتراک بگذاریم
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
راه حلی برای از بین بردن بوی عطر از روی لباس
درمان کم‌خونی با ملاقه آهنی و نعل اسب ؟!
نحوه گرفتن تلخی پوست پرتقال برای خلال
بهترین روش نگهداری رب گوجه فرنگی و ابلیمو و گوشت چرخ کرده
ایده هایی برای تزیین قاب های ساده گوشی
گرفتن تلخی بادمجان
تزیینات زیبا و ساده سفره عقد
ایده هایی بسیار زیبا برای تزیین آش رشته
نحوه استفاده از شلوار لی کهنه
آموزش درست کردن سبد همه کاره بازیافتی
ایده های بسیار زیبا برای تزیین سالاد شیرازی
آموزش درست کردن دمپایی ساده حمام
مراحل درست کردن تل پارچه ای برای نوزاد درخانه
برای اینکه از تندی پیاز بکاهید
طرز تهیه شیرکاکائو در منزل
شستن انگور قبل از گذاشتن در یخچال
logo-samandehi