میان وعده، ساده و خوشگل و خوشمزه!
میان وعده سالم نقش زیادی در رشد و انرژی بدن دارد.برای اینکه بتوانید در وعده های اصلی غذای کمتری را میل کنید ،
حتما باید میان وعده های خوشمزه و سالم را با دقت انتخاب کنید . با ما در پرشین وی همراه باشید.
میان وعده سالم
ما ایرانیها برای نان و پنیر و سبزی در تغذیه، به رغم سادگیاش جایگاه ویژهای در نظر
داریم چرا کهآن را یکی از غذاهای سالم در سفره غذایی خود میدانبم؛ تزئین اشتهابرانگیزی
برای چشم و شکم را از این صبحانه، میان وعده، پیش غذا، و غذا در ادامه ببینید.
نان و پنیر و سبزی
نان و پنیر و سبزی، حقیقتا بیشتر از چیزی که فکرش را کنید میارزد. به یاد روزهای مدرسه
که لقمه نان و پنیر و سبزی میبردیم برای خودتان لقمه بگیرید و برای وعده عصرانه با خود
به محل کارتان ببرید. با این لقمهها فیبر، مواد معدنی و ویتامینهای مورد نیازتان تامین میشود
و حسابی هم سیر میشوید.
کراکر و پنیر
کراکر و پنیر یک میان وعده سالم و خوشمزه است. البته بهتر است کراکرهای سبوسدار را
انتخاب کنید. فیبر موجود در کراکر باعث میشود بین وعدههای اصلی کمتر گرسنه شوید و
پنیر هم پروتئین و کلسیم برای بدنتان مهیا میکند. به طور کل این میان وعده کمکالری
است؛ اما اگر باز هم میخواهید کالریاش را به حداقل برسانید، باید از پنیر کمچرب استفاده
کنید.
نکاتی درباره میان وعده سالم
حمص و سبزیجات، ساندویچ کوچک مرغ و آووکادو، میوههای خشک، سالاد تن ماهی، نخود
تفتداده شده، سیب زمینی آبپز، انواع اسموتی و ترکیب ماست و تخمه آفتابگردان دیگر میان
وعده های مقوی و سالمی هستند که میتوانید نوش جان کنید. با انتخاب میان وعده های
پرخاصیت و سالم و عادت کردن به مصرف آنها، به مرور زمان میتوانید غذاهای ناسالم را از
رژیم غذایی خود حذف کرده و به سلامت بدن و رسیدن به اندامی متناسب کمک کنید.
جو دوسر و کشمش
جو دوسر اغلب برای وعده صبحانه استفاده میشود؛ اما میتوانید آن را به عنوان میان وعده
و عصرانه هم در نظر بگیرید. جو دوسر منبع غنی ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و آنتیاکسیدانها
محسوب میشود و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. از جمله این فواید میتوان به کاهش
احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی، کمک به کاهش وزن و کنترل قند خون اشاره کرد. برای این
که میان وعده سالم شما مقویتر بشود میتوانید بعد از آن که جو دوسر را پختید، کمی کشمش
که حاوی آهن و فیبر است به آن اضافه کنید.
عصرانه مقوی
تخم مرغ آبپز
تخم مرغ آبپز بسیار آسان و سریع درست میشود و هر نوع ماده مغذی مورد نیاز بدن را در خود دارد.
تخم مرغ آب پز میان وعده کاملی محسوب میشود و حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین، آهن، کلسیم،
کولین، ویتامین B6، ویتامین B12، ویتامین A و ویتامین D است.
شکلات تلخ
شکلات تلخ میان وعده سالم و بسیار پرطرفداری است که مقادیر زیادی آنتیاکسیدان دارد و به
ترشح هورمون شادیبخش سروتونین هم کمک میکند. اگر عاشق شکلات هستید باید به شما
بگوییم یک تکه شکلات تلخ هم میان وعده پرخاصیتی است و هم خلق و خویتان را بهتر خواهد کرد.
میوه خام یا کمپوت میوه
قرار نیست که لزوما میان وعده چیز عجیب و غریبی باشد. میوههای تازه میان وعده بیدردسر و
سالمی هستند که میتوانید در خانه و محل کار آنها را نوش جان کرده و مقادیر زیادی ویتامین،
مواد معدنی، فیبر و چربیهای مفید وارد بدنتان کنید. برای ایجاد تنوع و خوشمزهتر شدن بد نیست
از پنیر و آجیل هم در کنار میوه استفاده شود. در ضمن میتوانید با میوههایی مثل سیب، گلابی،
گیلاس و بسیاری دیگر از میوهها کمپوت خوشمزهای درست کنید.
جام جم سرا – اقتصاد آنلاین