عسل خام چه فوایدی برای بدن ما دارد؟ / از درمان زخم تا هزاران خواص دیگر

خوردن عسل باعث می شود بسیاری از بیماری ها از بدن انسان دفع شود و از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری شود. اگر شما هم این روزها به دنبال خرید عسل طبیعی هستید بدانید که هزینه ای که صرف می کنید بسیار به جاست و خوردن عسل برای هر انسانی مفید است. با پرشین یو همراه باشید تا با خواص عسل خام بیشتر آشنا شوید.

معرفی خواص عسل خام

اگرچه بسیاری به خاصیت عسل واقف هستند و آن را می خرند و می خورند، اما عده کمی از

خواص عسل خام اطلاع دارند.

بیشتر عسل هایی که در مغازه ها فروخته می شوند تصفیه شده هستند و بعضی از خواص آنتی اکسیدانت و
باکتری های مفید خود را از دست داده اند.

عسل خام مستقیم از کندوی زنبور عسل بدست می آید و خواص مفیدی برای بدن انسان دارد.این عسل ممکن است
حاوی مقدار کمی موم باشد که باید قبل از مصرف از عسل جدا شود.

آشنایی با خواص عسل خام

۱- کمک به هضم غذا

عسل خام عملکرد دستگاه گوارش را تقویت می کند و برای درمان اسهال و اسید معده خوب است.گفته می شود
که شما می توانید عسل خام را حتی قبل از غذا هم بخورید.

۲- جلوگیری از امراض پیری

به دلیل داشتن آنتی اکسیدنت های فلاونید و فنولیک، عسل خام جلوی آسیب سلول ها را می گیرد و از
بیماریهای دوران پیری جلوگیری می کند.ترکیب پولی فنول که در عسل خام به وفور وجود دارد باعث جلوگیری از بیماریهای
قلبی می شود.

۳- درمان موثر سرماخوردگی و سرفه

عسل خام به همراه چای گرم و لیمو بهترین درمان برای سرماخورگی و گلو درد است.به دلیل داشتن الدیکسترومتورفان، عسل
خام باعث التیام سرفه و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

۴- منبع خوب انرژی

عسل خام به خاطر داشتن آب و مواد غذایی، یکی از بهترین منبع انرژی برای بدن است و می توانید
قبل از ورزش آن را مصرف کنید.

۵- جایگزین سالم برای شکر

شیرینی عسل خام بهترین جایگزین برای شکر است.

بررسی خواص عسل خام

۶- شفای زخم ها

عسل خام باکتری های زیانبار را از بین می برد، و خاصیت ضدعفونی آن باعث بهبود زخم ها می شود.

با همه این خواص لطفا قبل از دادن عسل به کودکان زیر یک سال با دکتر مشورت کنید، زیرا باکتری
های موجود در عسل خام ممکن است در کودکان خردسال باعث مسمومیت شود.

چرا شرکت ها گرده گل را از عسل جدا می کنند؟

عملیات تصفیه گرده گل از عسل از کشور چین شروع شد. بعد از اینکه بسیاری از
مردم به خواص عسل پی بردند، خرید عسل در آمریکا افزایش یافت و چینی ها
شروع به تولید عسلی با کیفیت بسیار پایین کردند تا بتوانند به مشتری های
بیشتری بفروشند. تولید عسل آن ها آنقدر زیاد بود که به کشورهای دیگر نیز صادر میکردند.

از طریق گرده، ریشه ابتدایی عسل را در چین پیدا کرده اند. گرده حاوی DNA است که میتوان توسط آن محل اصلی تولید عسل را پیدا کرد. اینگونه آمریکا دریافت که بسیاری از این عسل های بی کیفیت و به اصطلاح تقلبی، محصول وارداتی است.

آمریکا برای مقابله با این موضوع تمام واردات عسل از چین را ممنوع کرد. از آنجایی که عسل زیادی روی دست چینی ها باد کرده بود و فروش نمیرفت، چین آنها را به هند فرستاد. در هند عسل چینی را با عسل هندی دارای گرده مخلوط کردند. با این کار تشخیص محل اصلی تولید عسل از روی گرده های مختلف دشوار میشود و اینگونه نوع جدیدی از عسل تقلبی بوجود آمد.

جام جم آنلاین ـ اهوتا