صبر زرد(آلوئه ورا)
گیاه آلوئه وراگیاهی است که به طور عمده در مناطق خشک رشد می کند.خواص گیاه آلوورا
زیاد است برای اطلاعات بیشتر با ما در پرشین وی همراه باشید .
خواص گیاه آلوورا
صبر زرد (شاخ بزی) گیاهی است علفی و چند ساله با برگهای ضخیم، گوشتی و دراز.
حاشیه برگهای آن کمی پیچو خمدار و دارای تیغ است.گلهای آن بهصورت خوشهای زیبا
در انتهای محور ساقه گلدار و به رنگ سبز مایل به زرد قرار دارند.قسمت مورد استفاده صبر
زرد، شیرابه به دست آمده از برگهای گیاه است که امکان دارد به صورت تازه غلیظ(خمیری)
و یا خشک شده با رنگهای متفاوت زرد، زرد مایل به سبز، قهوهای و یا قرمز مایل به سیاه
باشد.
در سالهای اخیر کشت صبر زرد، گونه ی Vera در ایران معمول گشته است.گرچه این گیاه با ن
قاط گرم ومرطوب سازگاری خوبی دارد، ولی در نقاط مختلف ایران کشت میشود.تاریخچه نقاشی
هایی از صبر زرد، بر روی کندهکاریهای دیوارهای معابد مصری دیده شده است.این معابد در هزاره
چهارم قبل ازمیلاد بنا شده است.صبر زرد را که “گیاه جاودانگی” نام گرفته بود، به هنگام خاک
سپاری، برای فراعنه هدیه میآوردند.
کتاب “The Egyptian Book of Remedies” (۱۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح) از کاربرد صبر زرد در
درمان عفونتها، معالجهپوست و تهیه داروهای ملین سخن گفته است.”دیسکورید”(فیزیکدان یونانی)،
در سال ۷۴ پس از میلاد، صبر زرد را جهت التیامزخم، جلوگیری از ریزش مو ، درمان زخمهای دستگاه
تناسلی، و معالجه همورئید، مفید دانست.
آلوئه ورا در طب سنتی
بازرگانان عرب، در قرن ششم بعد از میلاد، این گیاه را به آسیا آوردند، و اسپانیاییها آن را در قرن
شانزدهم، از منطقه مدیترانه به برّ جدید (World New) بردند.در عصر جدید (۱۹۳۰) مصرف کلینیکی
صبر زرد به منظور درمان التهاب پوست ناشی از اشعه ایکس آغاز شد.ترکیبات مهمگیاه، حاوی مشتقات
هیدروکسی آنتراسن از جمله آلوئینهای A2وB به میزان ۴۰- ۲۵درصد کل ترکیبات و مشتقات کرومون
از جمله آلوئه رزین ۲A، B وC است.
ترکیبات مهم دیگر آلوئه شامل قندها از جمله: گلوکز، مانوز و سلولز، آنزیمها از جمله: اکسیداز، آمیلاز
و کاتالاز، همچنینویتامینهایی نظیر: B1، B2، B6، C، E و اسید فولیک و مواد معدنی مانند: کلیسم،
سدیم، منیزیم، روی، مس و کروم میباشند .
اثرات مهم خاصیت اصلی صبر زرد به عنوان یک مسهل قوی بوده و دارای خواص دیگری از جمله ضد
ورم، ضد میکروب، التیام زخمها، ضد آفتاب و ضد سوختگی میباشد.ژل آلوئه اثرات خوب و مفیدی
بر روی سوختگیهای معمولی، سوختگیهای حاصل از اشعه، زخمها و صدمات دیگر پوست دارد.
یکی از فرآوردههای آلوئه ، کرمهای هیدرو فیلیک تهیه شده از ۵/۰ درصد ژل آلوئه میباشد که در
درمان پسوریازیبسیار خوب است.همچنین ژل خوراکی آن برای زخم معده ، افراد مبتلا به ایدز و مبتلایان
به آسم( مدت شش ماه) مصرف می شود.
تحقیقات اخیر، اثرات مثبت آن را در بیماران مبتلا به دیابت نشان داده است و آزمایشهای انجام یافته
بر رویموشها اثرات مذکور را تایید کرده است.اثرات دیگر آلوئه شامل اثرات ضد سرطان و اسپرمکش
آن است.در سالهای اخیر، ژل آلوئه به طور وسیع در محصولات آرایشی، بهداشتی و به خصوص در
کشور آمریکا مصرف میشود.اینژل دارای خواص ضد ورم و ضد میکروبی است و مرطوب کننده مناسبی
نیز محسوب میشود.صنایع غذایی آمریکا در محصولاتخود از ژل آلوئه به عنوان مادهای موثر در تناسب
اندام و سلامتی بدن استفاده میکنند.
طریقه و مقدار مصرف
محصولات مختلف آلوئه به شکل قرص و کپسول به همراه بعضی گیاهان دیگر از جمله بلادون ،توسط
کارخانههای داروسازی عرضه شدهاند.میزان عادی مصرف ۲/۰ – ۱/۰ گرم آلوئه و یا ۱/۰- ۵ ۰/۰ گرم
عصاره آلوئه برای چند شب متوالیمیباشد.
استفاده مستقیم از ژل گیاه
برای استفاده مستقیم از ژل آلوئه میتوان برگهای گیاه را قطع کرد.در محل قطع شده، ژل بیرنگی
نمایان می شودکه با فشردن برگ گوشتی گیاه، ژل بیرون میزند.میتوان از این ژل بهطور مستقیم
جهت مرطوب کردن پوست، آفتاب سوختگی،زخم سوختگیهای معمولی و نرم کردن اگزمای زیر
چشم استفاده کرد.
تبیان – عصر ایران