مشاهده : 438سلامتRSS

۱۰ خوراکی سالم و مقوی برای بهار

۱۰ خوراکی سالم و مقوی برای بهارپزشکی
مصرف میوه های بهاری مانند توت فرنگی کمک می کند که پوستی شاداب و سرحال داشته باشید

در فصل بهار همانطور که هوا و زمین و طبیعت تازه می شوند جسم انسان نیز نیاز به بازسازی و تازه شدن دارد. در ادامه چند خوراکی سالم برای بهار را به شما معرفی می کنیم که با خوردن آنها حس شادابی  و تازگی را در خود زنده می کنید و سرحال تر خواهید شد.

خوراکی سالم برای بهار

گردو

گردو سرشار از تریپتوفان است.
بدن شما به این آمینو اسید نیاز دارد تا ماده شیمیایی سروتونین تولید کند که حس و حال شما را
بهتر می‌کند.
محققین اسپانیایی کشف کرده‌اند که افرادی که گردو می‌خورند، سطوح بالاتری از این ماده شیمیایی طبیعی برای بهبود روحیه
خواهند داشت.
مزیت دیگر گردو این است که به آرامی هضم می‌شود.
این باعث می‌شود که روحیه شما پایدار بماند و تحمل استرس برای شما راحت‌تر شود.

خوراکی سالم برای بهار

مصرف خوراکی سالم برای بهار

مارچوبه

این شاخه‌های سبز، یکی از بهترین منابع فولات است، فولات نوعی از ویتامین ب است که شما را از
افسردگی می‌رهاند.
فولات برای سنتز انتقال دهنده عصبی دوپامین، سروتونین و نورپینفرین اهمیت دارد.
همه این ماده‌های شیمیایی برای بهتر کردن حال شما خوب هستند.
یک فنجان پاستا همراه با مارچوبه برای آنکه احساس بهتری داشته باشید کافی است.

سیر

مزیت این خوراکی فصلی در ترکیبی به نام الیسین نهفته است و الیسین به سیر، بوی تندی می‌دهد.
الیسین با تحریک حس سیری در مغز باعث می‌شود که زیاد غذا نخورید.
سیر بهاری مزه ملایم‌تر و شیرین‌تری در مقایسه با پیازهای سفید خشکی که در فصل‌های دیگر می‌خرید دارد.
می‌توانید آن را در سالاد خرد کنید تا چربی‌هایتان را آب کند.

غذاهای متنوع  و خوراکی سالم برای بهار

اگر می‌خواهید وزن کم کنید، لوبیاها یکی از بهترین گزینه‌ها هستند.
بدن شما باید بیش از معمول کار کند تا فیبر لوبیا را بشکند.
بنابراین انرژی بیشتری برای هضم آن مصرف می‌کند.
پروتئین سبزیجات، پیام سیری را به مرکز گرسنگی مغز می‌فرستد.

اسفناج

این برگ‌های خوشمزه، منبعی غنی از آهن هستند، به خصوص اگر گوشت دوست ندارید.
آهن ماده‌ای مهم و لازم برای سلول‌های قرمز خونی است که با فراهم کردن اکسیژن برای عضلات، به ما انرژی
می‌دهد.
محققین سوئدی اخیراً کشف کرده‌اند که سبزیجات به نحو دیگری نیز به بدن انرژی می‌دهند: ترکیبات یافت شده در اسفناج،
در واقع کارایی میتوکندری‌ها (یعنی کارخانجات تولید انرژی در درون سلول‌های بدنمان) را افزایش می‌دهند.
این یعنی خوردن یک فنجان اسفناج پخته در روز به بدن انرژی بیشتری می‌دهد.

غذاهای مناسب و خوراکی سالم برای بهار فصل بهار

آرتیشو

اگر شما هم هنگام بالا و پایین رفتن از پله، نفس نفس می‌زنید، باید این سبزی را امتحان کنید.
آرتیشو سرشار از منیزیم است که ماده معدنی حیاتی برای بیش از ۳۰۰ واکنش زیست شیمیایی در بدن از جمله
تولید انرژی محسوب می‌شود.
اگر منیزیم کافی دریافت نکنید، عضلات شما باید بیشتر کار کنند تا واکنش نشان دهند و زودتر شما را خسته
می‌کنند.
حدود ۶۸ درصد از ما مقدار کافی از این ماده معدنی مصرف نمی‌کنیم.
خانم‌ها باید ۳۲۰ میلی گرم در روز منیزیم مصرف کنند.
یک آرتیشو متوسط، حدود ۷۷ میلی گرم منیزیم و فقط ۶۰ کالری انرژی دارد.

ماهی سالمون

برای آنکه از چین و چروک پوست پیشگیری کنید، سالمون را سر سفره خود بیاورید.
سالمون منبعی غنی از اسید چرب با عنوان EPA است که نوعی امگا-۳ است که به جلوگیری از آزاد شدن
آنزیم‌های کاهنده کلاژن کمک می‌کند و نمی‌گذارد پوست، شل یا چروک شود.
امگا-۳ تولید چربی پوست را نیز تنظیم می‌کند و آب‌رسانی را تقویت می‌نماید.

مصرف میوه در فصل بهار

دنیای میوه ها

شاید توت‌فرنگی خودش پوست صافی نداشته باشد، ولی به شما کمک می‌کند تا پوست خوبی داشته
باشید.
توت فرنگی پر از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به ترمیم پوست آسیب دیده از فاکتورهای زیست محیطی مانند آلودگی و اشعه
فرابنفش کمک می‌کند.
این میوه سرشار از ویتامین ث است که به کاهش چروک و خشکی پوست کمک می‌کند.
آن‌ها را به طور مستقیم روی پوست بمالید، زیرا توت‌فرنگی اکسفولیانت طبیعی نیز هست.

تخم مرغ

زرده تخم مرغ غنی از کولین است که ماده غذایی مهمی برای به یاد آوردن است.
بدن شما به کولین نیاز دارد تا ماده‌ای شیمیایی به نام استیل کولین برای مغز بسازد که این ماده برای
ذخیره سازی خاطره‌ها مهم است.
در یک تخم مرغ بزرگ، ۱۴۷ میلی گرم از این ماده وجود دارد.

تغذیه مناسب و خوراکی سالم برای بهار

خوراکی سالم برای بهار

انواع خوراکی سالم برای بهار

بلوبری

دائماً بلوبری بخورید تا از مزایای آن برای حافظه بهره ببرید.
در مطالعه‌ای که به تازگی صورت گرفته، به افرادی که مشکل حافظه ناشی از افزایش سن دارند، به مدت ۱۲
هفته، دو و نیم فنجان آب بلوبری در روز داده شد و بعد از این مدت، بهبود زیادی در حافظه
و یادگیری آن‌ها صورت گرفت.
ماده مخفی بلوبری، نوعی آنتی‌اکسیدان به نام آنتوسیانین است که مقدار سیگنال‌ها بین سلول‌های مغزی را افزایش می‌دهد و انعطاف
پذیری آن‌ها را بیشتر می‌کند، در نتیجه یادگیری و حافظه تقویت می‌شود.

جزئیات بیشتر درباره باید و نباید های غذایی برای فصل بهار

استاد دانشکده طب سنتی تهران گفت: مصرف خوراکی‌هاى لطیف مثل گوشت پرندگان، تخم مرغ آب‌پز عسلی و نوشیدن شربت‌های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در فصل بهار توصیه می‌شود.

غلامرضا کردافشاری در مورد توصیه های فصل بهار از دیدگاه طب سنتی گفت: بهار بهترین و معتدل ترین فصل در میان فصول چهارگانه است. هوا در بهار به تدریج گرم می شود و سرمای زمستان تحلیل می رود.

وی ادامه داد: مزاج بهار گرم و تر است و گرما و رطوبت برای حفظ سلامتی لازم و ملزوم یکدیگرند.در فصل زمستان به علت سرما، مواد زاید در بدن منجمد شده و باقی می مانند و در بهار که هوا کم کم گرم می شود، این مواد زائد به تدریج ذوب شده و به حرکت در می آیند.

کردافشاری تصریح کرد: به همین دلیل بیماری های قدیمی دوباره در زمستان قد علم می کنند و اگر عضوی از بدن ضعیف باشد، مواد زائد به آن حمله کرده و در آن تجمع پیدا می کنند.گاهی نیز مواد اضافی به سمت پوست هجوم می آورند تا بلکه از آنجا راهی برای خروج بیابند.

این متخصص طب سنتی گفت: به همین دلیل بروز دمل ها و جوشهای پوستی در این فصل شدت می یابد. بنابراین اطبای طب سنتی توصیه می کنند که قبل از اینکه این مواد اضافی برای بدن مشکلی ایجاد کنند، بهتر است که راه خروج آنها از بدن باز شود.

 راههای دفع سموم بدن در فصل بهار

وی ادامه داد: راه های متعددی برای خروج مواد اضافی و پاکسازی بدن وجود دارد. یکی از مهمترین این راه ها، دفع آنها از طریق مدفوع است.بنابراین در کسی که دفع مدفوع به خوبی صورت نمی گیرد و دچار یبوست است، مواد اضافی راه مناسبی برای دفع ندارند و در نتیجه در بدن تجمع می یابند.

استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: برای برطرف کردن یبوست، مصرف مواد غذایی ملین مانند آلو، تمرهندی، هویج، مویز و انجیر مناسب است و استفاده از داروهای مسهل مانند فلوس نیز تحت نظر پزشک طب سنتی به پاکسازی بدن از مواد زائد کمک می کند.

 پرهیزات غذایی در فصل بهار

این متخصص طب سنتی در مورد اینکه در فصل بهار باید از مصرف چه غذاهایی پرهیز کرد گفت: مصرف زیاد گوشت باعث افزایش گرمی و رطوبت در بدن می شود و چون مزاج فصل بهار هم گرم و تر است، مصرف بیش از حد گوشت باعث ایجاد بیماری در بدن می‌شود.

وی ادامه داد: همچنین بهتر است در فصل بهار از خوردن غذاهاى شور و غلیظ مانند کله پاچه، گوشت گاو، خامه و ماست ترش پرهیز کرد.

این استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: غذاهای کنسروی، مانده و پرخوری نیز در این فصل بسیار مضر است.

سلامت نیوز و بوعلی

2018-06-07 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

بهترین برنامه تلویزیونی سال ۹۷ و افراد برتر در این سال | از عادل تا پدر!بهترین برنامه تلویزیونی سال ۹۷ و افراد برتر در این سال | از عادل تا پدر!
بیماری امیلیا کلارک و دو جراحی خطرناک | آنچه من گذراندم وحشتناک تر از شرایط دنریس تارگاریان بود!بیماری امیلیا کلارک و دو جراحی خطرناک | آنچه من گذراندم وحشتناک تر از شرایط دنریس تارگاریان بود!
برترین افراد سینمای ایران در سال ۹۷ | از الناز شاکردوست تا جواد عزتی!برترین افراد سینمای ایران در سال ۹۷ | از الناز شاکردوست تا جواد عزتی!
بهترین نقش های بازیگران زن در سال ۹۷بهترین نقش های بازیگران زن در سال ۹۷
اکران مردمی فیلم سینمایی تختی با حضور بهنوش طباطبایی و ماهور الونداکران مردمی فیلم سینمایی تختی با حضور بهنوش طباطبایی و ماهور الوند
اکران پرستاره فیلم ژن خوک | از الناز حبیبی با شلوار و پوتین سربازی تا استایل خاص هستی مهدوی!اکران پرستاره فیلم ژن خوک | از الناز حبیبی با شلوار و پوتین سربازی تا استایل خاص هستی مهدوی!
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۴۱) از تغییر و تاخیر الناز تا دوچرخه سواری مهناز !!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۴۱) از تغییر و تاخیر الناز تا دوچرخه سواری مهناز !!!
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۶) از تیپ عیدانه عجیب سوشا تا حمایت علی کریمی از عادل !ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۶) از تیپ عیدانه عجیب سوشا تا حمایت علی کریمی از عادل !
اینستاگرام هنرمندان (۱۵۸) از نگاه عاشقانه لیلا اوتادی تا زیایی بانوی عمارت!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۵۸) از نگاه عاشقانه لیلا اوتادی تا زیایی بانوی عمارت!!!
تیپ و استایل چهره های ایرانی ۳۳ | از دختران زیبای استخری تا دو چرخه سواری مهناز افشارتیپ و استایل چهره های ایرانی ۳۳ | از دختران زیبای استخری تا دو چرخه سواری مهناز افشار
مدل های متنوع سفره هفت سین بازیگران ۹۸ | از خوش سلیقگی بهاره کیان افشار تا شیک بودن مریم کاویانی!مدل های متنوع سفره هفت سین بازیگران ۹۸ | از خوش سلیقگی بهاره کیان افشار تا شیک بودن مریم کاویانی!
تبریک عید ۹۸ توسط چهره های مشهور | از هفت سین روناک تا چشمک سحر!(۴)تبریک عید ۹۸ توسط چهره های مشهور | از هفت سین روناک تا چشمک سحر!(۴)
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
سوراخ شدن روده یا پریتونیت چیست و چه علائمی دارد؟سوراخ شدن روده یا پریتونیت چیست و چه علائمی دارد؟
چطور سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنیدچطور سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
سرفه های مزمنسرفه های مزمن
استفاده از تشک نرم برای افرادی که از کمردرد رنج می برند..استفاده از تشک نرم برای افرادی که از کمردرد رنج می برند..
پیاده روی چه فوایدی برای بدن ما دارد؟پیاده روی چه فوایدی برای بدن ما دارد؟
خواص نمک برای موها و آثار بینظیر آنخواص نمک برای موها و آثار بینظیر آن
با این گیاه موهای سفید خود را مشکی کنیدبا این گیاه موهای سفید خود را مشکی کنید
دیابت چه آسیب هایی به چشم ها میزند؟دیابت چه آسیب هایی به چشم ها میزند؟
افزایش و کاهش وزن به طور عجیب با این بیماری هاافزایش و کاهش وزن به طور عجیب با این بیماری ها
این رنگ مدفوع یکی از علائم زخم معده استاین رنگ مدفوع یکی از علائم زخم معده است
دانه ای که سه برابر شیر کلسیم دارددانه ای که سه برابر شیر کلسیم دارد
آشنایی با داروی ترفنادین از دسته داروهای آنتی هیستامینآشنایی با داروی ترفنادین از دسته داروهای آنتی هیستامین
راه های درمان خروپف با روش های سادهراه های درمان خروپف با روش های ساده
درد سمت راست قفسه سینه چه علتی می تواند داشته باشددرد سمت راست قفسه سینه چه علتی می تواند داشته باشد
از بین بردن موهای زائد با پوست گردو در خانهاز بین بردن موهای زائد با پوست گردو در خانه
سرفه های طولانی و کشیده در زمستان چه دلایلی دارند؟سرفه های طولانی و کشیده در زمستان چه دلایلی دارند؟
علت درد قفسه سینه چیست؟ ۲۶ دلیل متفاوت برای درد و گرفتگی قفسه سینهعلت درد قفسه سینه چیست؟ ۲۶ دلیل متفاوت برای درد و گرفتگی قفسه سینه
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانیدهر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
قاعگی دختران ، قاعدگی دردناکقاعگی دختران ، قاعدگی دردناک
آشنایی با داروی هالوتان از دسته داروهای بیهوش کنندهآشنایی با داروی هالوتان از دسته داروهای بیهوش کننده
آشنایی با داروی بتامتازون از دسته داروهای حاوی کورتنآشنایی با داروی بتامتازون از دسته داروهای حاوی کورتن
هشدار! سرفه فقط علامت سرماخوردگی نیست، علامت سرطان هم هستهشدار! سرفه فقط علامت سرماخوردگی نیست، علامت سرطان هم هست
عادت های روزانه که باعث درد زانو می شوندعادت های روزانه که باعث درد زانو می شوند
آشنایی با داروی دگزامتازون از داروهای پرمصرفآشنایی با داروی دگزامتازون از داروهای پرمصرف
بیدار شدن از خواب در میانه‌های شب به این دلایل استبیدار شدن از خواب در میانه‌های شب به این دلایل است
دستمال توالت رنگی و معطر چه آسیبی به شما میزد؟دستمال توالت رنگی و معطر چه آسیبی به شما میزد؟
درمان گردن درد با طب سنتی و گیاهی در خانهدرمان گردن درد با طب سنتی و گیاهی در خانه
ساده ترین راه برای پیشگیری از سرطان و سکتهساده ترین راه برای پیشگیری از سرطان و سکته
فساد مواد غذایی کنسرو شده تحت سه عامل مختلففساد مواد غذایی کنسرو شده تحت سه عامل مختلف
طولانی شدن سرفه ها را جدی بگیردطولانی شدن سرفه ها را جدی بگیرد
چگونگی تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از تغییر سبک زندگیچگونگی تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از تغییر سبک زندگی
تقویت سیستم ایمنی بدن یهترین روش برای پیشگیری از بیماری هاست که به راحتی با تغییر سبک زندگی و تغییراتی کوچک در رژیم غذایی امکان پذیر است
سوژه های روز رو این جا ببینید !
اگر اهل سفر و هیجان هستید ، حتما ببینید !
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
از تشخیص تا درمان کیست مویی در زنان و مردان
با خواص کینوا یا خاویار گیاهی بیشتر آشنا شوید
درمان خستگی و استفاده از داروهای گیاهی موثر برای آن
لیفت با نخ جدید ترین روش برای جوانسازی پوست + مزایا و معایب
انواع سوراخ قلب نوزاد، علل و درمان
درمان خانگی نفخ معده و روش های پیشگیری از نفخ شکم
سرفه خشک شبانه و درمان آن با مواد طبیعی و روش های سنتی
سوختگی زبان و دهان و درمان های خانگی
علت درد قفسه سینه چیست؟ ۲۶ دلیل متفاوت برای درد و گرفتگی قفسه سینه
آندوسکوپی معده چیست و در چه مواردی انجام می شود
تغییر رنگ زبان در مورد سلامتی شما چه می گوید
پروتز سینه سیلیکون یا آب نمک کدام بهتر است؟ + قیمت
۵ درمان گیاهی موثر برای نفخ معده
درمان گردن درد با طب سنتی و گیاهی در خانه
با این ۱۰ روش طبیعی درمان دندان درد را در خانه انجام دهید
عادت های روزانه که باعث درد زانو می شوند
از بهترین روش های خانگی برای تقویت مفاصل استفاده کنید
۵ راه کار ساده که برای کاهش چربی بدن می توانید انجام دهید
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
پلیسه معده جدیدترین روش جراحی کاهش وزن
همه چیز درباره حلقه معده برای کاهش وزن
بالون معده برای لاغری روشی ساده برای کاهش وزن
آشنایی با انواع جراحی چاقی و میزان اثر گذاریشان در کاهش وزن
روش های تشخیص و درمان دیابت با رژیم های غذایی
درمان درد سیاتیک با ۵ روش خانگی و موثر
۶ ترفند برای خلاص شدن از بوی بد واژن + علت بوی بد واژن
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
بهترین رژیم غذایی برای آب کردن چربی شکم
کاهش فشار خون و کلسترول با آب کرفس
درمان پیچ خوردگی پا در خانه به روش های طبیعی
درمان کم خونی بارداری با رژیم غذایی
آیا پیشگیری از سرطان سینه امکان پذیر است؟
فال روزانه
تعبیر خواب