۱۰ روش ساده برای کنترل غذا خوردن و رسیدن به تناسب اندام

کنترل غذا خوردن را جدی بگیرید. کنترل پرخوری، به خصوص در برابر غذاها، برای بیشتر افراد، با چالش های بسیاری همراه است. به کمک این چند روش ساده می توانید از پرخوری و ریزه خواری جلوگیری کنید. با ما همراه باشید.

کنترل غذا خوردن

جویدن آدامس 

شاید شنیده باشید که وقتی گرسنه هستید نباید برای خرید غذا به فروشگاه ها برای خرید بروید . خوب، ممکن است قبل از اینکه به راهروها بروید، یک تکه آدامس بدون قند نیز بخورید. بر اساس دو مطالعه، هنگام جویدن آدامس، افراد کمتر احساس گرسنگی می‌کردند و هوس کمتری برای خوردن غذای ناسالم داشتند. در نتیجه، آنها خوراکی های پرکالری کمتری مانند چیپس خریدند و گزینه های سالم بیشتری مانند سبزیجات به خانه آوردند.

چند راه آسان برای کنترل پرخوری

ابتدا بر غذاهای سالم تمرکز کنید

خواه در خانه غذا می خورید یا از میان کافه تریا انتخاب می کنید، ابتدا بشقاب خود را با سالم ترین اقلام پر کنید. مطالعه‌ای نشان می‌دهد افرادی که در بوفه‌ها غذا می‌خورند، از اولین غذاهایی که می‌بینند، وعده‌های بزرگ‌تری مصرف می‌کنند. بنابراین، ابتدا گزینه‌هایی مثل سبزیجات و غلات کامل را به جای گوشت‌های چرب در نظر بگیرید.

ناهار خود را با پول نقد بخرید

وقتی با کارت  پرداخت می کنید، خرید غذای ناسالم و دسر آسان تر است.  به عنوان مثال، وقتی به دانش‌آموزان دبیرستانی گفته شد که برای پرداخت غذاهای کم‌سالم مانند کلوچه‌ها از پول نقد استفاده کنند، آنها دو بار در مورد آن فکر کردند و معمولاً گزینه‌های سالم‌تری انتخاب کردند.

خاموش کردن برنامه‌های آشپزی تلویزیونی

اگر می‌خواهید وزن کم کنید، دیدن غذا در تلویزیون می‌تواند شما را به خوردن میان‌وعده وادار کند. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم دارند هنگام تماشای برنامه‌های مرتبط با غذا، بیشتر از زمانی که برنامه‌های بدون غذا تماشا می‌کنند، آب نبات می‌خورند.

انتخاب بشقاب‌های آبی‌رنگ

میخواهید باور کنید یا نه، رنگ ظروف شما ممکن است در میزان غذایی که خودتان سرو می کنید تفاوت داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد که هر چه غذا بیشتر با رنگ بشقاب ترکیب شود، احتمال دارد غذای بیشتری بخورید. بنابراین استفاده از بشقاب ها را در رنگ های متفاوت در نظر بگیرید.

استفاده از ظروف کوچکتر

اندازه ظروف و ظروف شما به مغز شما سرنخ هایی می دهد که “قرار است” چقدر بخورید — و ظرف بزرگتر به معنای غذای بیشتر است. در یک مطالعه، افرادی که در یک بوفه چینی یک بشقاب بزرگ داشتند، ۵۲ درصد غذای بیشتری برای خود سرو کردند و ۴۵ درصد بیشتر از کسانی که بشقاب‌های کوچک‌تری داشتند، غذا خوردند.

قبل از تسلیم شدن به هوس، دکمه مکث را فشار دهید

خوردن به دلیل بی حوصلگی، خستگی یا تنش باعث می شود احساس کنید که کنترل ندارید. سعی کنید میل به غذا را به تاخیر بیندازید. وقتی هوس غذا کردید ، ۵ تا ۱۰ دقیقه کار دیگری انجام دهید، سپس ببینید آیا هنوز هم می‌خواهید غذا بخورید. به احتمال زیاد، این میل، حداقل کمی محو شده است.

تنقلات ناسالم را دور از چشم خود نگه دارید

غذاهای ناسالم مانند آب نبات و چیپس را در جایی که نمی توانید ببینید، ذخیره کنید. شاید کمتر بخورید زمانی که کارمندان ادارات روی میز خود شکلات می گذاشتند، ۴۸ درصد بیشتر از زمانی که آب نبات ها در فاصله ۶ سانتی قرار داشتند، می خوردند. اگر در کشوهای میزشان شکلات بگذارند، ۲۵ درصد کمتر از زمانی که چیزهای شیرین روی میزشان بود، می خوردند.

همیشه “کوچک” را سفارش دهید

یک ظرف بزرگ می تواند شما را وسوسه کند که بیشتر غذا بخورید، حتی اگر سیر شده باشید یا طعم خوبی نداشته باشید. در یک مطالعه به تماشاگران سینما پاپ کورن رایگان در ظرف های متوسط ​​یا بزرگ داده شد. برخی تازه و خوشمزه بودند و برخی دیگر کهنه بودند. افرادی که مواد تازه را در ظروف بزرگ داده بودند، ۴۵ درصد بیشتر از کسانی که آن را در ظرف های متوسط ​​تهیه می کردند، می خوردند. حتی کسانی که پاپ کورن کهنه را در ظروف بزرگ می‌خوردند، ۳۳ درصد بیشتر از آنهایی که ظرف متوسط ​​داشتند، خوردند.

کنترل غذا خوردن

آهسته غذا بخورید و آب بنوشید

لقمه های کوچکتر بگیرید غذای خود را به آرامی بجوید. بین چنگال ها کمی بیشتر وقت بگذارید. و در حین غذا خوردن آب بنوشید. تحقیقات نشان می دهد که اگر می خواهید کالری دریافتی خود را کاهش دهید و همچنان احساس سیری کنید، این مراحل ساده کلیدی هستند.