نوشیدنی خوشمزه مناسب برای ماه رمضان
آشپزی و شیرینیدر این روزهای طاقت فرصا و گرم تابستان هیچ چیز به اندازه خوردن یک نوشیدنی
خنک و خوشمزه حال آدم را دگرگون نمی کند در این مطلب از پرشین وی قصد داریم
چند نمونه از نوشیدنی خوشمزه و خنک ماه مبارک رمضان را برای شما عزیزان آماده کرده ایم
نوشیدنی خوشمزه ماه رمضان
تخم های شربتی به دلیل جذب و نگهداری آب به مدت طولانی بسیار گزینه ی خوبیه برای رفع تشنگی در
زمان روزه داریبرای زیباتر شدن نوشیدنی خوشمزه و هم چنین خنکتر شدنش
میتونید یخ تخم شربتی درست کنیدبرای اینکار
کف قالبهای کوچیک یخ کمی از تخم شربتی بریزید فکر کنم حدود یک قاشق
چایخوری کافی باشه.بعد اروم روشون اب
بریزید و کمی با قاشق هم بزنید و بزارید فریزر تا یخ ببنده
نوشیدنی خوشمزه تابستانهحالا کمی عسل رو با اب گرم
مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا عسل اب بشه.
مقداری اب لیمو که من ترجیح میدم از اب لیموی تازه استفاده کنم به همراه کمی گلاب به اون اضافه
کنید
به میزان لازم اب خنک بهش اضاف کنید و موقع سرو چند تکه از یخهای تخم شربتی بهش اضافه
کنید و لذت ببرید.نوش جان
نوشیدنی ماه رمضانبیشتر بدانید از نوشیدنی های مناسب ماه رمضان
با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و همزمان شدن با روزهای گرم تابستان تصمیم گرفتم نوعی از نوشیدنی های تابستانی رو براتون شرح بدم. نوعی از شربتها که این روزها بسیار مرسوم هست و در همه خونه ها پیدا میشه و شربتهای میوه ای هستند. که معمولا اینطور هستش که مربای اون میوه رو درست میکنیم و شهدش رو جدا میکنیم.
نوشیدنی رفع تشنگیولی شربتهایی که امروز میخوام راجع بهشون صحبت کنم شربتهای گیاهی هستن. شربتهای گیاهی به دو صورت میتونن تهیه بشن. یا اون گیاه رو با کمی آب و شکر میجوشونیم و بعد از سرد شدن و صافی کردن با مقداری آب و یخ مخلوط کرده و میل میکنیم، یا به صورت عرقیجات هستن که با مقداری شربت پایه (2 پیمانه شکر+ 1 پیمانه آب را میجوشانیم تا شکر حل بشه و کمی غلیظ یشه) و آب و یخ سرو میشه.
به این روش هر نوع عرق گیاهی که بخواید میتونین به صورت شربت میل کنین . فقط باید در نظر داشته باشیم که بعضی عرقیات رو به خاطر طعم و عطر تندشون زیاد استفاده نکنیم. مثلا در هر لیوان آب، شربت رو به مقدار دلخواه و عرقیات رو در حد دو تا سه قاشق اضافه میکنیم و با یخ سرو میکنیم. البته اضافه کردن مقداری طعم دهنده مثل آبلیمو در طعم نوشیدنی خیلی تاثیر داره.خوشبختانه عرقیات تنوع بسیار بالایی داره و برای سلامتی واقعا مفید هستن و میتونیم هم متنوع بنوشیم و هم سالم.
نوشیدنی نعناع
عرق نعناع 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
آب 1 لیوان
شربت پایه به مقدار لازم
نوشیدنی بهارنارنج
عرق بهارنارنج 2 قاشق غذاخوری
آب پرتقال 1/2 لیوان
آب 1/2 لیوان
شربت پایه به مقدار لازم
نوشیدنی گل گاو زبان
دم نوش گل گاو زبان 1/2 لیوان
آب 1/2 لیوان
شربت پایه به مقدار لازم
عرق سنبل الطیب 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
آشپزی ها / خوراک












طرز تهیه باتر چیکن هندی ؛ مرغ نرم در سس خامهای و ادویهای
طرز تهیه مربای به قرمز و شفاف ؛ راز رنگ گرفتن بدون له شدن تکههای میوه
طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی ؛ گلابیها را چطور سالم و خوشرنگ نگه داریم؟
طرز تهیه مربای انجیر ؛ راز مربای شفاف با انجیرهای سالم و لهنشده
خوراک تن ماهی با سیب زمینی و قارچ؛ یک شام خوشمزه و متفاوت با پنیر
طرز تهیه بقچه گوشت خانگی ؛ یک غذای مجلسی با خمیر نرم و مغز گوشتی
طرز تهیه موساکای یونانی ؛ غذای لایهای فوقالعاده با گوشت، بادمجان و سیبزمینی
طرز تهیه هونکار بیندی ؛ غذای سلطنتی ترکیه با گوشت و بادمجان دودی
طرز تهیه مرغ و برنج به روش یک آشپز آلمانی ؛ یک غذای کامل و خوشعطر با ۶ تکه مرغ
سوپ هویج و عدس در کمتر از نیم ساعت ؛ یک دستور ساده با عطر زیره
















نظرات