خوراک سبزیجات رژیمی فوری

خوب است که در برنامه غذایی خود همیشه از غذاهای سالم استفاده کنید استفاده از
سبزیجات سالم می تواند بدن شما را از بسیاری از بیماری ها ایمن نگه دارد ما در این
مطلب از پرشین وی قصد داریم که دونوع غذای رژیمی و خوراک سبزیجات رژیمی را برای
شما عزیزان آموزش دهیم غذاهایی که ارزش غذایی بالایی دارند

در حال مطالعه «خوراک سبزیجات رژیمی» هستید؛ پیشنهاد می‌کنیم «خوراک سبزیجات با مرغ» را نیز بخوانید.

خوراک سبزیجات رژیمی

مواد لازم ▪ چهارفنجان کلم ▪ یک فنجان هویج خرد شده ▪ دو سوم فنجان پیازچه خرد شده ▪ نصف
فنجان سس مایونز ▪ یک قاشق مرباخوری سس خردل ▪ نمک و فلفل ▪ یک قاشق چای خوری شکر ▪
یک قاشق مرباخوری سرکه ● زمان تهیه ۵ دقیقه طرز تهیه کلم را شسته و سپس آن را بخوبی خرد
کنید، هویج را به برش های نازک خرد کنید و در ظرف مناسبی آن دو را با پیازچه مخلوط کنید.
در کاسه کوچکی سس مایونز و سس خردل و فلفل را مخلوط کرده و به مواد دیگر اضافه کنید.
سپس سرکه، شکر و نمک را به آن اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید

خوراک سبزیجات رژیمی

بیشتر بدانید از طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی

خوراک سبزیجات یک غذای بسیار سالم و مغذی است که به عنوان یک پیش غذا
یا وعده شام سبک بسیار مناسب می باشد. معمولا برای ایجاد یک غذای رژیمی
با سبزیجات از کرفس و قارچ استفاده می شود که سیر کننده، دارای کالری کم
و ارزش تغذیه ای بالایی می باشند. در خوراک سبزیجات، تنوع سبزیجات سبب
می شود تا خوراک های مختلفی را بتوان طبخ نمود. از جمله سبزیجات متداول
در خوراک سبزیجات؛ سیب زمینی، هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کلم
بروکلی،کدو سبز، ذرت، پیاز و پیازچه، سیر، کرفس، قارچ و سبزیجات متنوع دیگر که در اینجا از قلم افتاده اند، می باشند.

مواد لازم خوراک سبزیجات:

جوانه گندم یا ماش: یک پیمانه
قارچ خرد شده: یک پیمانه
فلفل دلمه ای ( از رنگ های مختلف برای زیبایی خوراک استفاده نمایید.) : یک عدد متوسط
هویج: یک عدد بزرگ
پیازچه: شش عدد
سیر:یک یا دو حبه
روغن: به میزان کافی
نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
آب لیمو ترش: دو تا سه قاشق غذا خوری

خوراک سبزیجات رژیمی

طرز تهیه خوراک سبزیجات:
برای پخت خوراک سبزیجات ابتدا سبزیجات را در اندازه های دلخواه و با سلیقه خود خرد
نمایید، سیر را رنده کنید. سپس پیازچه را در ظرفی همراه با کمی روغن تفت دهید،
سپس سیر را به آن اضافه نمایید و پس از یک دقیقه تفت دادن از روی حرارت بردارید.
در ظرفی جداگانه روی حرارت زیاد قارچ ها را تفت دهید. پس از تغییر رنگ و نرم شدن قارچ ها،
هویج را اضافه نموده به تفت دادن ادامه دهید تا هویج ها نیز نرم گردند (شعله را کم نمایید)
و سپس فلفل دلمه ای  را همراه با سیر و پیازچه اضافه نموده پس از کمی تفت دادن درب
آن را ببندید تا چند دقیقه مواد به خوبی پخته گردند و طعم آن ها یکدست گردد.

.groohashpazi.blogfa.com / آرگا