سوفله جادویی با گوشت چرخ کرده/غذایی سریع آماده

سوفله یه پیش غذا و یا غذای خوشمزه ای است که طرفداران زیادی دارد . سوفله گوشت چرخ کرده از مواداولیه ی ساده استفاده میشود که بسیار خوشمزه است . لازم به ذکر هم است سوفله را با انواع گوشت، سبزیجات و پنیر تهیه می‌کنند و به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می‌دهند . برای تهیه ی این غذا و یا پیش غذای خوشمزه با ما در پرشین وی همراه باشید .

مواد لازم سوفله گوشت

۲۵۰ گرم سیب زمینی پخته

۲ بوته تره فرنگی حلقه حلقه شده

۱ عدد پیاز متوسط

۱لیوان شیر

۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

۱ عدد گوجه فرنگی

۱۰۰ گرم پنیر پیتزا

۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده

۱ عدد فلفل دلمه ای

۱ قاشق غذاخوری آرد

به مقدار لازم روغن

طرز تهیه سوفله گوشت چرخ کرده

– ابتدا گوجه فرنگی ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید.

– تره فرنگی و سیب زمینی پخته را با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.

– گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی،فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را نیز با هم تفت دهید.

دستور پخت سوفله گوشت

– شیر را با آرد مخلوط نمایید و به مخلوط گوشت اضافه کنید.

– مواد را داخل ظرف پیرکس یا تفلون ریخته و مخلوط سیب زمینی و تره فرنگی را روی آن بریزید.

پیش غذا

– در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و ظرف را به مدت یک ساعت در طبقه ی وسط فر با دمای ۶۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.