چگونه یک آشپزخانه تمام عیار داشته باشیم؟

اگر تمایل دارید یک آشپزخانه زیبا و مدرن و تمام عیار داشته باشید، ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم نکات مهم برای چیدمان آشپزخانه و گلچینی از ایده های زیبا دکوراسیون آشپزخانه مدرن و خاص را برایتان به اشتراک گذاریم.

چیدمان آشپزخانه

بسته به اولویت‌ها و ترجیحات شما، می‌توانید آشپزخانه ای تمیز و مرتب با انتخاب دکوراسیون مناسب داشته باشید.
خوش‌بختانه، با اندکی سازمان‌دهی و خرید تعدادی وسیله باکیفیت می‌توان آشپزخانه را تبدیل به فضایی ایده‌آل کرد که هم مناسب
پخت وپز است و هم سرگرمی.۱. ابزار های پخت‌وپز و کیک‌پزی را به‌دقت در آشپزخانه سازمان‌دهی کنید.

اگر آشپزخانه شما دارای کابینت‌ها و دراورها ی پیش‌ساخته نیست نگران نباشید.
برای سینی‌های پخت‌وپز از میله‌ها و تقسیم‌کننده‌ها استفاده کنید.
می توانید از ایده های نو برای نظم دهی به وسایل آشپزخانه استفاده کنید.
مثلا برای ظرف‌های درجه‌دار و کوچک‌تر از تقسیم‌کننده‌های کابینتی یا جعبه‌های نگهدارنده پلاستیکی مختلف استفاده کنید.

دکور آشپزخانه

اگرچه پیداکردن وسایل با قیمت خوب حس خوبی را در ما برمی‌انگیزد، اما بعضی از وسایل ارزش سرمایه‌گذاری دارند.
کیفیت وسایل بزرگ آشپزخانه به دلیل استفاده مداوم و قیمت زیادشان، موضوع بسیار مهمی است.
آن‌ها حتما نباید بهترین مارک بازار باشند، اما یک یخچال، ماشین ظرف‌شویی، فر، و اجاق‌گاز رومیزی باکیفیت برای سال‌ها عمر
می‌کنند و نیازی به تعویض مداوم آن‌ها نیست.
قیمت وسایل کوچک‌ برقی مانند مایکروفرها و قهوه‌سازها، زیاد نیست و به همین دلیل تعویض آن‌ها دردسر زیادی ایجاد نمی‌کند.

اگر فضای داخلی آشپزخانه تان کوچک است برای کاربردی تر شدن آن ها می توانید از پیشنهادهایی برای داشتن یک
آشپزخانه‌ هیجان انگیز استفاده کنید.
برای یکپارچه و زیباتر شدن آشپزخانه تان می توانید مانند عکس بالا همه ی وسایل برقی بزرگ آشپزخانه مثل گاز،
یخچال و ماشین ظرف شویی، ماشین لباسشوییو هود را می توانید به صورت تو کار تهیه کنید.

چیدمان آشپزخانه

چیدمان آشپزخانه مدرن

۳. یک میز غذاخوری برای آشپزخانه در نظر بگیرید.

یک آشپزخانه سرگرم‌کننده حتما باید دارای یک میز غذاخوری باشد، جایی که دوستان و خانواده بتوانند در آن بنشینند، غذا
بخورند، و یا قهوه بنوشند.
اگر فضای کافی در اختیار دارید، استفاده از یک جزیره راهی بسیار مناسب برای دست‌یابی به این هدف است.
حتما می پرسید چرا یک جزیره در آشپزخانه طراحی کنیم؟ وقتی مشغول آشپزی هستید، جزیره می‌تواند یک سطح اضافی برای
شما باشد، و هنگام غذاخوردن صندلی اُپن هایی که در طراحی دکوراسیون آشپزخانه از آن ها استفاده می کنید.این فضا
را تبدیل به یک میز غیرسنتی می‌کند.

اگر به گوشه‌ای مخصوص صرف صبحانه نیاز دارید، یک میز با اندازه معمولی برای وعده‌های غیررسمی‌تر انتخاب کنید.
اگر فضای شما برای داشتن چنین میزی کوچک است یک میز کوچک گِرد نیز همان کارکرد را دارد.

چیدمان آشپزخانه

۴. سطح پیش‌خان آشپزخانه را برای اشیای مهم نگه دارید.
اگرچه ممکن است وسوسه‌کننده باشد، اما با میل به نمایش‌گذاشتن همه لوازم‌تان مقابله کنید؛ مقداری از سطح پیش‌خان را برای
آشپزی ذخیره کنید.
می‌توانید به راحتی تمامی وسایل کوچک و لوازم جانبی آشپزخانه ، مانند تستر و قهوه‌ساز، را در این فضا
بگذارید.

اما اگر فضایتان کوچک است بهتر است تخته خردکردن و مخلوط‌کن را در انبار نگه دارید.
در عوض، به فضاهای نگهدارنده جای‌گزین فکر کنید.
وقتی نوبت به قفسه ادویه‌جات می‌رسد می‌توانید از کابینت‌ها یا قفسه‌های کشویی و یا قفسه‌های دیواری استفاده کنید.
اگرچه ظرف‌ها و چاقوها بسیار مناسب نمایش هستند اما بهتر است در فضاهای نگهدارنده نگهداری شوند.

چیدمان آشپزخانه

۵. به فضای داخلی آشپزخانه رنگ اضافه کنید.
نباید از تاثیر رنگ آشپزخانه در روحیات شما غافل شد.
مصالح آشپزخانه معمولا رنگی خنثی دارند، اما این به این معنی نیست که آشپزخانه جایی کسل‌کننده است.
به‌جای استفاده از رنگ‌های سنتی بژ و سفید در سطح پیش‌خان، با انتخاب رنگ‌های آبی و سبز فضا را جذاب
کنید؛ حتی یک سطح چوبی می‌تواند گرما و رنگ به یک آشپزخانه تماما سفید ببخشد.

هنگام انتخاب مواد و مصالح دیوار بالای سینک ظرفشویی و پیش‌خان، به رنگ‌ آن‌ها فکر کنید.
کاشی‌ها در رنگ‌های متنوعی هستند، بنابراین بهترین راه برای اضافه‌کردن ته‌مایه‌ای از قرمز و زرد بدون تحت‌الشعاع قرار دادن فضاهای
دیگر هستند.
حتی لوازم ارزان‌قیمت مانند کاسه‌ها، تسترها، و چای‌سازها نیز می‌توانند در ایجاد فضایی جذاب کمک کنند.

بیشتر بدانید از دکوراسیون آشپزخانه مدرن

مهم‌ترین نکته در دکوراسیون آشپزخانه مدرن تنظیم نور است. نورها به دو دسته‌ی
طبیعی و مصنوعی تقسیم می‌شوند. منظور از نور طبیعی همان نور خورشید است
که از طریق پنجره‌ها به آشپزخانه تابیده می‌شود. آن دسته از منابع نور مانند انواع
لامپ‌ها که با برق کار می‌کنند، نورهای مصنوعی نامیده می‌شوند.

چیدمان آشپزخانه

اگر نور خورشید به ‌اندازه‌ی کافی به آشپزخانه شما تابیده شود، نیازی به استفاده
از منابع مصنوعی نور در روز ندارید؛ اما برای شب باید منابع نور به ‌اندازه‌ی کافی
وجود داشته باشند. به ‌طور کلی نورهای مصنوعی باید به ‌گونه‌ای تنظیم شوند که به بهترین نقاط بتابند.
از آنجایی که درب کابینت‌ها معمولاً از روبرو باز می‌شود، زاویه‌ی نور باید به‌ گونه‌ای
تنظیم شود که اشیای درون کابینت‌ها به خوبی قابل دیدن باشند. همچنین در بعضی
از نقاط مانند محل یخچال یا ظرفشویی که افراد نیاز به دید دقیق دارند، نور باید به ‌اندازه‌ی کافی و از زاویه‌ی مناسب وجود داشته باشد.

طراحی حرفه‌ای دکوراسیون آشپزخانه و دسترسی آسان

برخی افراد سعی می‌کنند به هر شکل ممکن تمام وسایل را درون آشپزخانه جای دهند؛
فارغ از اینکه شیوه‌ی دسترسی به آن‌ها چگونه باشد؛ توجه داشته باشید که نحوه‌ی
چیدمان وسایل آشپزخانه باید به‌ گونه‌ای باشد که به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
برای مثال یخچال یکی از وسایلی است که در روز بارها مورد استفاده قرار می‌گیرد؛
بنابراین بهتر است در مکانی جای داده شود که کمترین رفت و آمد صورت گیرد.
همچنین وسایلی که زیاد مورد استفاده قرار نمی‌گیرند، بهتر است در مناطق انتهایی
آشپزخانه جای داده شوند. این نکته به ویژه برای زمان‌های میانی روز که احتمال حضور تعداد بیشتری از اعضای خانواده در آشپزخانه وجود دارد، اهمیت یافته و باعث تسهیل در دسترسی می‌گردد.

چیدمان آشپزخانه مدرن

دکوراسیون آشپزخانه زیبا

در آشپزخانه منابع انرژی زیادی اعم از لوله‌های گاز و سیم‌های برق وجود دارند که به ‌طور بالقوه خطرناک محسوب می‌شوند. وجود شعله‌های اجاق گاز می‌تواند این خطر را از حالت بالقوه به بالفعل تبدیل کرده و سبب حوادث ناگواری شود. به همین دلیل باید از نکات ایمنی مورد نیاز در آشپزخانه آگاهی کسب کرده و آن‌ها را به کار بست.

در مواقعی که اجاق گاز مورد استفاده قرار نمی‌گیرد، باید شیر اصلی گاز ورودی به آن بسته باشد. سیم‌های برق نیز باید به خوبی عایق شده و از نقاطی عبور داده شوند که با افراد تماس پیدا نکنند. همچنین در نزدیکی اجاق گاز نباید هیچ سیم برقی وجود داشته باشد؛ زیرا ممکن است در اثر حرارت ذوب شده و منجر به حادثه شود.

دکوراسیون مدرن

انرژی ما انسان‌ها از غذایی که می‌خوریم تأمین می‌شود و در واقع غذای ما مهم‌ترین نقش را در سلامتی ما ایفا می‌کند. غذای سالم باعث شادابی و تندرستی و غذای آلوده باعث انواع بیماری‌ها خواهد شد؛ بنابراین در طراحی دکوراسیون حتماً محلی را برای دستگاه تهویه یا نصب دستگاه ضدعفونی‌ کننده هوا قرار دهید.

بعضی از افراد برای جابه‌جایی هوای داخل آشپزخانه پنجره‌ها را باز می‌کنند اما این کار به مراتب زیان‌بارتر است؛ زیرا هوای بیرون از منزل به خصوص در شهرهای بزرگ دارای انواع آلودگی‌های شیمیایی است که با ورود آن‌ها به مواد غذایی می‌توانند به سلامت بدن آسیب برسانند. هودهای آشپزخانه معمولاً بهترین راهکار در این زمینه هستند که می‌توانند علاوه بر تمیز نمودن هوا، دود و چربی غذاها را نیز به خود جذب کرده و از آلوده شدن سطوح آشپزخانه جلوگیری کنند.

چیدمان آشپزخانه مدرن

طراحی حرفه‌ای دکوراسیون آشپزخانه و منابع انرژی

یکی از نکات مهم در دکوراسیون آشپزخانه مدرن مدیریت منابع انرژی است. اگر آشپزخانه‌ی شما در حال ساخت است تا حد امکان تعداد زیادی پریز در دیوارها قرار دهید تا بعداً مجبور به سیم‌کشی‌های طویل و دست و پا گیر نباشید. همچنین سعی کنید از ابتدا مکان اجاق گاز خود را معلوم کنید تا لوله‌های گاز دقیقاً در همان نقطه قرار بگیرند. در غیر این صورت باید از شیلنگ‌های طولانی استفاده کنید که ظاهر زشتی به آشپزخانه‌ی شما می‌دهند و خطراتی را نیز دارند.

اگر آشپزخانه‌ی شما از قبل ساخته شده است و در حال حاضر در فکر ایجاد تغییراتی در آن هستید، بهتر است بصورت روکار در نقاط مختلف آشپزخانه پریزهایی را در نظر بگیرید تا انرژی هر وسیله‌ی برقی در همان محلی که قرار گرفته تأمین شود.

چیدانه / کیلید