تاریخ نشر :یکشنبه ۱۹ فروردین ۱۳۹۷مشاهده : 207گزارشات علمیRSS

طراحی بطری با پوشش بسیار صاف که سس با سرعت از آن خارج می شود!

طراحی بطری با پوشش بسیار صاف که سس با سرعت از آن خارج می شود!
تحقیقات در MIT ریشه ای کهن دارد. محققان دانشگاه طی سال های جنگ جهانی دوم و جنگ سرد روی کامپیوتر،رادار و هدایت اینرسیایی کار کردند.

به کمک دانشگاه MIT تا آخرین قطره سس را از شیشه بیرون بیاورید , بطری با پوشش صاف یکی از جدیدترین
ایده های دانشگاه ام آی تی بوده است که باعث می شود یکی از مشکلات به ظاهر کوچک در زمینه صنایع غذایی
به راحتی حل شود , اگه مایلید بیشتر راجع به این طراحی بدانید با ما همراه باشید.

بطری با پوشش صاف

 

همان موسسه تحقیقاتی که ماشین فکس و دستگاه جی پی اس را برای بشر به ارمغان آورده است،
اکنون بر روی یکی دیگر از طرح های جنجالی خود کار می کند که بالقوه می تواند تغییر بنیادی در زندگی بشر
به وجود آورد: بطری با پوشش بسیار صاف و صیقلی که سس گوجه تا آخرین قطره با سرعت
و به راحتی از آن خارج می شود!

بطری با پوشش صاف

بطری با پوشش بسیار صاف و صیقلی

یکی از استادان دانشگاه ام آی تی روشی را پیدا کرده که به شما اجازه می دهد تا آخری قطره سس،
عسل، ژله و یا هر ماده این چنینی را به راحتی از شیشه خارج کرده و مصرف نمایید. ابداعی که با چنین
صرفه جویی در دور ریختن سس، احتمالا برای صنایع غذایی کمی مشکل آفرین خواهد شد. گفته می شود
توسط این ابداع سالیانه از دور ریختن بیش از یک میلیون تن کچاپ جلوگیری می شود. این شیشه با استفاده
از یک لایه ماده پوشاننده مجاز در صنعت غذایی پوشیده شده که لغزندگی مواد نیمه جامد درون آن
را همانند مایعات، به حداکثر ممکن افزایش می دهد.

طراحی بطری با پوشش صاف

این لایه لغزنده که LiquiGlide نامیده می شود، توسط گروه تحقیقاتی Varanasi ابداع شده است.
یک آزمایشگاه تحقیاتی که توسط Kripa Varanasi استاد مهندسی مکانیک دانشگاه MIT راه اندازی شده.
Varanasi قبل از اینکه به ام آی تی بیاید و آزمایشگاه خود را راه بیاندازد، در جنرال الکتریک کار می کرده
و مدتی هم به کار تحقیقاتی برای DARPA مشغول بوده است‫.‬ وی به عنوان یک متخصص مهندسی مکانیک
معمولا بر روی سطوح نانو-طراحی کار می کند. از پروژه هایی که وی انجام داده می توان به تهیه سطوحی
که از یخ زدگی توربین های بادی و موتور هواپیما جلوگیری می کنند، یا پنل های خورشیدی
که گرد و خاک روی آنها نمی نشیند اشاره کرد. ‬ ‫

 بطری با پوشش صاف

طراحی بطری با پوشش صاف توسط دانشگاه ام آی تی

‬پروژه های او معمولا توسط بخش دولتی و صنایع بزرگ پشتیبانی مالی می شوند،
اما او در شروع سال جاری تصمیم گرفته بود که محصولی ویژه مصرف کنندگان خانگی تولید کند.
این پوشش می تواند درون تمام سطوح پلاستیکی، شیشه ای و فلزی را بپوشاند و به گفته Varanasi،
این ماده می تواند بدون هزینه اضافه، با تکنولوژی موجود تولید پوشش داخلی بطری ها ادغام گردد.
و مهمترین نکته اینجا است که آنها تنها از مواد شیمیایی مورد تایید FDA در ساخت این لایه استفاده کرده اند
و استفاده از آن در صنایع غذایی مجاز است.

بطری با پوشش صاف برای حل مشکل عدم خارج شدن سس از بطری ها

وی می گوید: «ایده اولیه این ابداع از عسل گرفته شد. من فکر می کردم که چرا اینقدر سخت است
که عسل را از شیشه های حاوی آن بیرون آورد. به خصوص هنگامی که به ته آن می رسید. اما اکنون
حتی می توانیم به بطری هایی با طراحی عجیب و غریب هم برای موادی مانند این فکر کنیم
و نگران نباشیم که نیمی از خوراکی خوشمزه مان درون بطری باقی مانده و حیف و میل می شود».

راجع به دانشگاه دانشگاه ام آی تی بیشتر بدانید

تحقیقات در MIT ریشه ای کهن دارد. محققان دانشگاه طی سال های جنگ جهانی دوم و جنگ سرد روی کامپیوتر،
رادار و هدایت اینرسیایی کار کردند. تحقیقات درحوزه فناوری دفاعی در سال های پس از جنگ به گسترش سریع دانشگاه
و پردیس های آن منجر شد. همچنین MIT از دیرباز به دلیل تحقیقات و آموزش های برتر خود در علوم فیزیکی
و مهندسی و در این اواخر در حوزه زیست شناسی، اقتصاد، زبان شناسی و مدیریت نیز شناخته شده است.

یکی از نکات جالب درباره MIT، فرهنگ کارآفرینی قدرتمند آن است. به طوریکه براساس تحقیق موسسه کافمن
اگر قرار بود با درآمد شرکت هایی که فارغ التحصیلان MIT تاسیس کرده اند، کشور جداگانه ای ایجاد شود،
آن کشور عنوان هفدهمین اقتصاد بزرگ دنیا را از آن خود می کرد.هچنین شرکت هایی مانند اینتل، تگزاس
اینسترومنت، ۳Com، کوالکام، راکول اینترنشنال و دراپ باکس نیز توسط فارغ التحصیلان این دانشگاه تاسیس شده اند.

ایران ویج ـ فاندیاب

2018-04-08 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رشته کاردان فنی شیمی عملیات پالایش چگونه رشته ای است؟رشته کاردان فنی شیمی عملیات پالایش چگونه رشته ای است؟
رشته های تحصیلی آنقدر فراوان اند و تنوع دارند که انتخای بین انها گاهیبسیار سخت است اینکه چه رشته ای با روحیات و استعداد های شما تطابق دارد می تواند بسیار سخت باشد و از مهم تر اینکه باید در نظر داشت که انتخاب شما بر آینده شغلی شما تاثیر دارد.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
نگهداری از حیوانات خانگی را بیاموزیم
رشته طراحی صنعتی / کدام دانشگاه ها طراحی صنعتی دارند؟
گربه و نگهداری اصولی از آن + تصاویر
رشته کاردان فنی عمران (فوق دیپلم عمران) و دروس تخصصی این رشته
گل آزاله را چگونه بکاریم و پرورش دهیم؟
رشته مهندسی شیمی و آینده ی شغلی این رشته تحصیلی
روش های جلوگیری از سرمازدگی گیاهان در خانه
رشته کاردرمانی و مهارت های لازم برای این رشته را بخوانید
نحوه پرورش گل شمعی یا همان گل میگو
رشته مرمت و احیاء بناهای تاریخی را میشناسید؟
گیاهان آپارتمانی را چگونه تمیز کنیم؟
خرگوش و نحوه ی زیست و نگهداری این حیوان اهلی + تصاویر
رشته مدیریت جهانگردی و هتلداری را بشناسید
چمن را چگونه بکاریم و از آن نگهداری کنیم؟
رشته علوم اجتماعی و موقعیت شغلی این رشته در آینده را میشناسید؟
گل سانسوریا را چگونه پرورش دهیم + تصاویر
گل بامبو و پرورش آن / اگر بی رویه رشد کرد چه کنیم؟
رشته روانشناسی را بهتر بشناسید / گرایشات رشته ی روانشناسی
رشته سینما چگونه رشته ای است و چه بازار کاری دارد؟
گوجه فرنگی را چگونه در گلدان بکاریم؟
رشته دندانپزشکی و هرآنچه که از این رشته نمیدانستید
با شرایط نگهداری گیاه کالیسیا آشنا شوید
رشته مهندسی اپتیک و لیزر و دروس تخصصی آن را بشناسید
آشنایی با نگهداری از گل نخل شامادورا
دلایل اتفاق افتادن مرگ در خواب چیست؟
مارانتا گل آپارتمانی را چگونه پرورش دهیم؟ + عکس
برای درمان استرس از این گیاهان خانگی استفاده کنید
رشته مهندسی معدن و آینده شغلی این رشته
کنف چیست و چگونه باید از آن نگهداری کرد؟
شیوه های نگهداری و پرورش درختان میوه گلدانی
باورهای اشتباه علمی که شما هم به آنها اعتقاد دارید!
رشته زبان انگلیسی و گرایشات این رشته را می شناسید؟
فنچ و هرآنچه که باید درباره نگهداری از آن بدانید
گیاه گازانیا چه ویزگی هایی دارد و چگونه می شود آن را پرورش داد؟
پرنده مرغ مینا را چگونه آموزش دهیم؟
رشته مهندسی مخابراتICT را میشناسید؟
پرنده‌ای زیبا و عجیب توراکو در آفریقا را ببینید
رشته mba را می شناسید؟
ماهی های آکواریومی و نحوه جابه جایی آن ها
رشته عکاسی و هرآنچه که درباره این رشته باید بدانید
کدر شدن آب آکواریوم چه دلایلی دارد؟
آشنایی با ماه گرفتگی کامل و جزئی
گل آپارتمانی هاورتیا گورخری را چگونه پرورش دهیم؟
موش ها و حقایق عجیب و غریب درباره آنها
هر انچه باید درباره کنکور و نتایج آن بدانید
آیا پرورش گیاهان در فضا امکان پذیر است؟
فواید عقیم سازی و نابارور سازی حیوانات خانگی
نگهداری از سگ | اصول نگهداری از سگ ها چیست؟
آیا استفاده از صابون های آنتی باکتریال خطر دارد؟
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
رشته کاردان فنی شیمی عملیات پالایش چگونه رشته ای است؟
رشته کاردان فنی شیمی عملیات پالایش چگونه رشته ای است؟
نگهداری از حیوانات خانگی را بیاموزیم
نگهداری از حیوانات خانگی را بیاموزیم
رشته طراحی صنعتی / کدام دانشگاه ها طراحی صنعتی دارند؟
رشته طراحی صنعتی / کدام دانشگاه ها طراحی صنعتی دارند؟
گربه و نگهداری اصولی از آن + تصاویر
گربه و نگهداری اصولی از آن + تصاویر
رشته کاردان فنی عمران (فوق دیپلم عمران) و دروس تخصصی این رشته
رشته کاردان فنی عمران (فوق دیپلم عمران) و دروس تخصصی این رشته
گل آزاله را چگونه بکاریم و پرورش دهیم؟
گل آزاله را چگونه بکاریم و پرورش دهیم؟
رشته مهندسی شیمی و آینده ی شغلی این رشته تحصیلی
رشته مهندسی شیمی و آینده ی شغلی این رشته تحصیلی
روش های جلوگیری از سرمازدگی گیاهان در خانه
روش های جلوگیری از سرمازدگی گیاهان در خانه
فیلم پرشین ویامیران پرواز