صبحانه خوردن با مزه نبات استخری به صرف کله پاچه

خانواده استخری یک خانواده فعال در اینستاگرام است که روتین زندگی خود را به نمایش می گذارند. یکی از پست های جالب سپیده بزمی پور کله پاچه خوری دختر کوچکش بود. فرزند شاهرخ استخری و همسرش را در حال کله پاچه خوردن ببینید.

فرزند شاهرخ استخری و همسرش

نبات استخری دختر کوچکتر شاهرخ استخری بازیگر سینما و تلویزیون دختر بانمکی است که عمده پست های پیج مادرش به شیطنت های او تعلق دارد :

کله پاچه یک غذای محبوب؛ مفید یا مضر

کله پاچه فقط در ایران طبخ نمی شود و یکی از غذاهای سنتی خاور میانه و آسیا محسوب می شود ولی روش های طبخ  آن یکسان نیست. البته نام های آن نیز در کشور های مختلف، متفاوت می باشد مثلا در ایران و ترکیه به نام کله پاچه، در کشور های عربی به نام پاچه، در ارمنستان، آذربایجان و گرجستان به نام خاش معروف می باشد.

فرزندان شاهرخ استخری

در ادامه خبر فرزند شاهرخ استخری و همسرش همچنین بخوانید کله پاچه شامل کله و دست و پا گوسفند است که بخش های مختلف آن می توان به بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه اشاره نمود. واحد شمارش کله پاچ دست است که شامل کل موارد نام برده می باشد.

تولد نبات استخری

آب کله پاچه در ابتدا با نان و سپس گوشت آن خورده می شود. به دلیل کلسترول و چربی های مضر این غذا، مصرف زیاد آن باعث بیماری های قلبی و عروقی می شود. البته قسمت های مختلف آن ارزش غذایی متفاوتی دارند مثلا پاچه بهترین قسمت و مغر بدترین قسمت از نظر میزان چربی و کلسترول می باشد.

خوشمزه شدن کله پاچه

یکی از نکات کلیدی برای خوشمزه شدن کله پاچه، اسموکت کردن یا روسوز کردن کله پاچه است. بنابراین حتی اگر کله‌ای که خریداری کرده‌اید روسوز شده است، در صورت امکان آن را قبل از پخت مجدد کمی روسوز کنید.

دختران شاهرخ استخری

برای خوشمزه شدن کله پاچه حتما از نخود در طبخ این غذای خوشمزه استفاده کنید. همانگونه که گفته شد، نخود علاوه بر خوشمزه کردن کله پاچه، بوی بد آن را نیز از بین می‌برد.

اینستاگرام ـ ستاره