نشانه های کمبود ویتامین C در بدن / چگونه کمبود ویتامین C را برطرف کنیم؟

ویتامین c از اصلی ترین ویتامین های مورد نیاز بدن است. از نشانه های کمبود این ویتامین می توان به پوست خشک و زبر، تاخیر در بهبود زخم ها و ضعیف شدن استخوان ها اشاره کرد. برای درمان کمبود این ویتامین بهتر است کاهو و هویچ مصرف کنید. در قسمت زیر نشانه های کمبود ویتامین c را قرار داده ایم. برای افزایش اطلاعاتتان در این زمینه در پرشین وی همراه ما باشید.

نشانه های کمبود ویتامین c

کمبود ویتامین C ناشی از رژیم غذایی نامناسب است. کمبود این ویتامین در دراز مدت می‌تواند از تشکیل کلاژن جدید جلوگیری کرده و در نهایت آن را متوقف کند. در نتیجه، بافت‌های مختلف بدن شروع به از هم پاشیدن می‌کنند و بر مکانیسم بهبودی بدن و سلامت عمومی تأثیر منفی می‌گذارند.

اگر کمبود ویتامین C به مدت ۳ ماه یا بیشتر ادامه یابد، علائمی مانند خونریزی از لب‌ها و لثه‌ها و سایر موارد پدیدار می‌شوند. تشخیص علائم کمبود ویتامین C می‌تواند به جلوگیری از عوارض جانبی کمک کند. در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» در مورد نشانه‌های کمبود ویتامین C در بدن صحبت می‌کنیم.

کمبود ویتامین c

نقش ویتامین C در بدن

ویتامین C که به عنوان اسید اسکوربیک شناخته می‌شود، یک ویتامین مهم است که به سلامت بافت‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کند. ویتامین سی سلول‌ها و استخوان‌های شما را سالم نگه می‌دارد و به التیام پوست در هنگام بریدگی و زخم کمک می‌کند. همچنین در حمایت از غضروف و عروق خونی نقش دارد.

ویتامین C می‌تواند در حفظ عملکرد طبیعی سیستم ایمنی موثر باشد. علاوه بر این، این ویتامین برای حفظ انرژی روزانه برای انجام فعالیت‌های مختلف حیاتی است. مصرف نکردن یا کم مصرف کردن منابع اصلی ویتامین سی ممکن است باعث کمبود انرژی و احساس ضعف و خستگی شود.

توجه به این نکته مهم است که شما باید مقدار دوز مناسب روزانه را مصرف کنید تا دچار علائم کمبود ویتامین C نشوید. مقدار ویتامین C با توجه به سن و جنسیت فرد متفاوت است. حدود ۹۰ میلی گرم در روز برای مردان مورد نیاز است، در حالی که زنان باید ۷۵ میلی گرم در روز مصرف کنند.

علائم کمبود ویتامین C

علت اصلی کمبود ویتامین C، رژیم غذایی نامناسب است. بدن انسان به طور طبیعی ویتامین سی را سنتز نمی کند؛ به این معنی که شما باید این ویتامین از طریق مواد غذایی مانند سبزیجات، میوه‌ها و غذاهای غنی شده وارد بدن خود کنید.

پوست خشک و زبر

ویتامین C برای تولید کلاژن پوست ضروری است. کلاژن پروتئینی است که خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست را حفظ می‌کند. بدون ویتامین C کافی، سنتز کلاژن کاهش می‌یابد و منجر به خشکی، زبری و پوسته پوسته شدن پوست می‌شود. در نتیجه، پوست ممکن است دچار پیری زودرس شود و بافت جوان خود را از دست بدهد. خشکی پوست همچنین می‌تواند پوست را مستعد ترک خوردن، تحریک و حساسیت به عوامل محیطی مانند باد یا سرما کند.

خونریزی و التهاب لثه‌ها

ویتامین C با حمایت از بافت‌های همبند و رگ‌های خونی در لثه‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت لثه ایفا می‌کند. در صورت کمبود، لثه‌ها ضعیف و ملتهب می‌شوند که منجر به قرمزی، تورم و حساسیت می‌شود. درحقیقت، خونریزی و التهاب لثه را باید مهمترین علائم کمبود ویتامین C دانست. کمبود طولانی مدت این ویتامین ممکن است منجر به خونریزی لثه شود که حتی با مسواک زدن ملایم یا نخ دندان کشیدن بیشتر خواهد شد.

نشانه های کمبود ویتامین c

شل شدن و افتادن دندان‌ها

کمبود ویتامین C بر سلامت لثه‌ها و بافت‌های همبند که دندان‌ها را در جای خود نگه می‌دارند، تاثیر می‌گذارد. کلاژن برای یکپارچگی ساختاری این بافت‌ها ضروری است و کمبود ویتامین C، سنتز کلاژن را مختل می‌کند. این موضوع می‌تواند منجر به لق شدن دندان‌ها شود که در صورت تداوم کمبود ممکن است در نهایت بیفتند. لثه‌های ضعیف بیشتر مستعد عفونت هستند و خطر از دست دادن دندان را تشدید می‌کند.

خونریزی‌های مکرر از بینی

ویتامین C از استحکام و انعطاف رگ‌های خونی از جمله مویرگ‌های ظریف داخل بینی حمایت می‌کند. کمبود این ویتامین این مویرگ‌ها را ضعیف کرده و آنها را مستعد شکستن حتی تحت فشار جزئی مانند عطسه می‌کند. خونریزی‌های مکرر بینی، یکی از اولین علائم کمبود ویتامین C هستند. این موضوع به ویژه در کودکان و افرادی شایع است که در معرض هوای خشک قرار دارند.

خستگی و ضعف عمومی

کمبود ویتامین C می‌تواند منجر به احساس خستگی مداوم و کاهش سطح انرژی شود. این موضوع بدین دلیل که ویتامین سی برای سنتز کارنیتین ضروری است. کارنیتین مولکولی است که به انتقال اسیدهای چرب به سلول‌ها برای تولید انرژی کمک می‌کند. بدون ویتامین C کافی، متابولیسم بدن کند می‌شود و فرد احساس تخلیه انرژی و ضعف خواهد کرد.

کبودی آسان پوست با ضربات خفیف

ویتامین C با افزایش تولید کلاژن و بهبود یکپارچگی عروق، دیواره رگ‌های خونی را تقویت می‌کند. کمبود این ویتامین باعث ضعیف شدن مویرگ‌ها می‌شود. پارگی مویرگ‌ها منجر به کبودی ناشی از ضربه‌های جزئی یا صدمات خواهد شد. این کبودی‌ها اغلب به صورت لکه‌های بزرگ و ارغوانی ظاهر می‌شوند که بهبودی آنها بیشتر از حد معمول طول می‌کشد.

تاخیر در بهبود زخم‌ها

کلاژن یک جزء حیاتی در روند بهبود زخم است، زیرا به تشکیل بافت همبند جدید برای بستن و ترمیم جراحات کمک می‌کند. کمبود ویتامین C تولید کلاژن را کند می‌کند و منجر به تاخیر در بهبودی زخم می‌شود. حتی بریدگی‌ها یا خراش‌های کوچک ممکن است هفته‌ها طول بکشد تا بهبود یابند و شاید زخم‌های بزرگتر مستعد عفونت شوند.

درد و التهاب مفاصل

درد و التهاب مفاصل از علائم کمبود ویتامین C است. درحقیقت، ویتامین سی برای حفظ غضروف، رباط‌ها و سایر بافت‌های همبند در مفاصل حیاتی است. کمبود این ویتامین این ساختارها را ضعیف می‌کند و منجر به درد، سفتی و التهاب مفاصل می‌شود. افراد ممکن است تورم و ناراحتی را به ویژه در مفاصل تحمل کننده وزن مانند زانوها و لگن تجربه کنند.

علایم کمبود ویتامین c

موهای شکننده و موخوره

ویتامین C با حمایت از تولید کلاژن و افزایش جذب آهن به سلامت مو کمک می‌کند. کمبود این ویتامین باعث شکنندگی، خشکی و موخوره در تارهای مو می‌شود. با گذشت زمان، پوست سر نیز ممکن است خشک، پوسته پوسته یا مستعد تحریک شود. ریزش مو می‌تواند در موارد شدید رخ دهد، زیرا فولیکول‌ها از مواد مغذی مورد نیاز برای رشد محروم هستند.

افزایش وزن غیرمنتظره

افزایش وزن از علائم کمبود ویتامین C است. درحقیقت، ویتامین سی بر متابولیسم چربی تاثیر می‌گذارد و هورمون‌های استرس مانند کورتیزول را تنظیم می‌کند. کمبود این ویتامین ممکن است این فرآیندها را مختل کند و منجر به افزایش غیرمنتظره وزن بدن شود. توانایی بدن برای سوزاندن چربی به طور موثر کاهش می‌یابد و سطح کورتیزول اضافی ذخیره چربی را به خصوص در ناحیه شکم تشویق می‌کند.

خستگی مرتبط با کمبود ویتامین C می‌تواند سطح فعالیت بدنی را کاهش دهد و افزایش وزن را به همراه داشته باشد. اطمینان از دریافت کافی ویتامین C از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها می‌تواند به بازگرداندن تعادل متابولیک، بهبود سطح انرژی و حمایت از مدیریت وزن کمک کند. غذاهایی مانند فلفل، پرتقال و توت فرنگی منابع موثری برای مبارزه با افزایش وزن هستند.

علت اصلی کم خونی

کاهش ایمنی و افزایش عفونت‌ها

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که عملکرد گلبول‌های سفید را تقویت می‌کند. گلبول‌های سفید دفاع اولیه بدن در برابر عفونت‌هاست. کمبود این ویتامین پاسخ ایمنی بدن را ضعیف کرده و افراد را مستعد ابتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر عفونت‌ها می‌کند. زخم‌ها ممکن است راحت‌تر عفونی شوند و بهبودی از بیماری‌ها می‌تواند بیشتر طول بکشد.

عفونت‌های مزمن می‌توانند در موارد شدید ایجاد شوند و سلامت کلی را بیشتر مختل کنند. مصرف منظم غذاهای غنی از ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و افزایش توانایی بدن برای مبارزه با عوامل بیماری‌زا می‌شود. مرکبات، سبزیجات برگ‌دار و نوشیدنی‌های غنی شده منابع عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن هستند.

کم خونی ناشی از فقر آهن

ویتامین سی جذب آهن غیر هِم را از غذاهای گیاهی افزایش می‌دهد و نقش کلیدی در پیشگیری از کم خونی ایفا می‌کند. کمبود این ویتامین می‌تواند این فرآیند را مختل کند و منجر به کاهش تولید گلبول‌های قرمز خون شود. علائم کمبود ویتامین C و فقر آهن شامل رنگ پریدگی پوست، خستگی، سرگیجه و تنگی نفس هستند.

افرادی که کمبود آهن دارند، علائم آنها با کمبود ویتامین سی تشدید می‌شود. افزودن ویتامین C به وعده‌های غذایی مانند ترکیب اسفناج یا لوبیا با مرکبات، جذب آهن را بهبود می‌بخشد و کم خونی را کاهش می‌دهد. مصرف مکمل‌های ویتامین سی برای بازگرداندن سطوح سالم گلبول‌های قرمز خون توصیه می‌شود.

علامت های کمبود ویتامین c

تغییرات خلق و خو و تحریک پذیری

ویتامین C از تولید انتقال دهنده‌های عصبی مانند سروتونین که خلق و خوی و رفاه عاطفی را تنظیم می‌کند، پشتیبانی می‌کند. کمبود می‌تواند منجر به تحریک پذیری، اضطراب و نوسانات خلقی شود. سطوح پایین مزمن ویتامین C ممکن است به احساس افسردگی یا استرس کمک کند. علاوه بر این، علائم فیزیکی کمبود ویتامین سی مانند خستگی و ضعف ایمنی، می‌توانند بی‌ثباتی عاطفی را تشدید کنند.

ضعیف شدن استخوان‌ها

ضعیف شدن استخوان‌ها از علائم کمبود ویتامین C است. کلاژن جزء حیاتی ساختار استخوان است و به همین دلیل، ویتامین C برای سنتز کلاژن ضروری است. کمبود این ویتامین می‌تواند استخوان‌ها را ضعیف کرده و آنها را مستعد شکستگی و پوکی استخوان کند. این امر به ویژه برای افراد مسن و افراد در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های استخوانی نگران کننده است.

چگونه کمبود ویتامین C را برطرف کنیم؟

شما باید بتوانید ویتامین C کافی را از طریق رژیم غذایی خود با مصرف بیشتر غذاهای سرشار از ویتامین سی دریافت کنید. اگر نیاز به افزایش مصرف ویتامین C دارید، ممکن است از مکمل ویتامین سی استفاده کنید. ویتامین سی نمی‌تواند در بدن ذخیره شود، بنابراین شما هر روز به آن نیاز دارید. برای کمک به افزایش دریافت ویتامین C می‌توانید غذا و نوشیدنی‌های غنی از این ماده مغذی حیاتی بیشتری بخورید. برخی از غذاها و نوشیدنی‌هایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین C هستند عبارتند از:

مرکبات مانند پرتقال و لیموترش
فلفل دلمه‌ای
توت فرنگی
توت سیاه
کلم بروکلی
کلم بروکسل
کاهو
سیب زمینی
هویج
کیوی
انبه
آناناس
باپایا

همشهری آنلاین