پاسخ به سوالات مهم درباره تغذیه دوران بارداری

تغذیه در دوران بارداری نقش بسزایی دارد ، یک تغذیه سالم می تواند هم سلامت و رشد جنین را تضمین کند و هم سلامت مادر را. ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم به بررسی تغذیه دوران حاملگی و همچنین پاسخ به سوالات مهم درباره تغذیه دوران بارداری بپردازیم تا انتهای اسن مطلب همراه ما باشید.

تغذیه دوران حاملگی

تغذیه مادران باردار یکی از عوامل مهم در دوران بارداری است که تاثیر مهمی بر سلامت مادر
و جنین دارد.با وجود توضیحات سایر درباره تغذیه دوران بارداری،سوالاتی همواره به وجود می آید که پاسخ به آن ها
کمک زیادی به دست یافتن راهی برای تغذیه درست در زمان بارداری خواهد شد.برای پاسخ برخی از سوالات درباره تغذیه
دوران بارداری با ما همراه شوید:

تغذیه در بارداری و سوالات درباره تغذیه دوران بارداری

سوالات درباره تغذیه دوران بارداری:در دوران بارداري به نوشيدن چه ميزان آب نياز دارم؟

شما بايد در تغذیه دوران بارداری روزي شش تا هشت ليوان مايعات بنوشيد.بهتر است اين مايعات كالري يا كافئين زياد
نداشته باشد.كافئين در قهوه، كولاها و چاي وجود دارد و موجب مي شود تكرر ادرار پيدا كنيد و مايع بيشتري
از دست بدهيد.اگر آب ساده را دوست نداريد مي توانيد به آن چند قطره آب ليمو (ترش يا شيرين) اضافه
كنيد.به ياد داشته باشيد در مسافرت هاي هوائي بدن آب بيشتري از دست مي دهد چون رطوبت داخل كابين هواپيما
كم است.

ضمنا مسافرت به مناطقي كه هواي گرم يا مرطوب دارند باعث تعريق بيشتر و كم آب شدن بدن مي شود..
اگر بدن شما كم آب شود، دهانتان خشك و رنگ ادرار زرد تيره خواهد شد.سعي كنيد كه هميشه يك بطري
آب به همراه داشته باشيد.اين كار علاوه بر پيشگيري از كم آبي باعث مي شود سرعت گردش خون بدنتان بيشتر
شود و مواد معدني مورد نياز جنين، سريعتر به او برسد.همچنين از يبوست يا عفونت ادراري كه در حاملگي شايعند جلوگيري مي كند.

تغذیه دوران حاملگی

آيا مي توانم در دوران بارداري از چاي (سبز يا سياه) استفاده كنم؟

البته مصرف متوسط
آن در حين حاملگي ضرري ندارد.با اينكه چاي سبز براي سلامتي انسان مفيد شناخته شده است در سالهاي اخير در
مورد مصرف آن در بارداري نظرات مخالفي هم مطرح شده است.
تنها دليلي كه اكنون براي مفيد بودن آن بيان مي شود اين است كه چاي سبز حاوي آنتي اكسيدان است.آنتي
اكسيدانها موادي هستند كه موجب پيشگيري از آسيب سلولي و بروز بيماريهايي مثل افزايش فشار خون، بيماريهاي قلبي و برخي
انواع سرطان مي شوند.

بعضي مطالعات هم نشان داده اند كه چاي موجب سلامت بيشتر دهان و استخوان و افزايش مقاومت بدن در مقابل
ويروسها و باكتريها مي شود.بعضي محققان معتقدند چاي باعث كاهش جذب اسيد فوليك مي شود كه براي جنين بسيار حياتي
است.بعلاوه همه انواع چاي حاوي كافئين (هر چند به مقدار كم ) هستند و بنابراين مصرف آن در بارداری بايد
محدود شود.دليل ديگر براي كمتر مصرف كردن آن اين است كه ميزان جذب آهن را ( كه براي خونسازي در
دوران بارداري بسيار مهم است) كاهش مي دهد.بنابراين پيشنهاد مي شود كه در مصرف انواع چاي اعتدال را رعايت كنيد
و بخصوص آنرا همراه با قرص اسيد فوليك و آهن يا بلافاصله بعد از غذاهاي سرشار از آهن استفاده نكنيد.

رژیم خام گیاه خواری و تغذیه دوران حاملگی

بله اما بايد
برنامه غذائي كاملي داشته باشيد و ويتامين ها، املاح معدني و پروتئين هاي ضروري را در رژيم غذائي خود بگنجانيد.كمي
افزايش پروتئين كافي به نظر مي رسد.دقت كنيد كه دو عنصر ضروري در بارداري يعني آهن و كلسيم را
به اندازه لازم دريافت كنيد.برخي از منابع سرشار از آهن عبارتند از نان، گياهان با برگ سبز، غلات غني شده.

سعي كنيد همراه با غذاهاي حاوي آهن از غذا يا آب ميوه حاوي ويتامين Cاستفاده كنيد تا جذب آهن را
افزايش دهد و از خوردن چاي همراه با اين غذاها اجتناب كنيد چون جذب آهن را كاهش مي دهد.البته در
مراقبت هاي منظم دوران بارداري، هر گاه آهن خونتان پائين بيايد، ماما يا پزشكتان مكمل آهن تجويز خواهد كرد.برخي از
بهترين منابع كلسيم عبارتند از لبنيات (شير ، پنير ، ماست) كه توصيه مي شود روزي سه وعده مصرف شوند.گياهان
با برگ تيره و سوياي غني شده هم حاوي كلسيم هستند اما از آنجا كه چندان غني از كلسيم نيستند
بهتر است كساني كه نمي توانند لبنيات مصرف كنند از مكمل كلسيم استفاده كنند.

سوالات درباره تغذیه دوران بارداری:آيا نوشيدن قهوه در بارداري مشكلي ايجاد مي كند؟

مانند هر ماده خوراكي ديگري، ضرر احتمالي
آن وابسته به مقدار مصرف است.اگرچه بعضي متخصصان اعتقاد دارند نوشيدن قهوه در حاملگي بي خطر است، اما اكثر آنها
توصيه مي كنند كه خانمهاي باردار ميزان كافئين دريافتي خود را محدود كنند.در طول روز تا سه عدد قهوه
آماده (كه هر كدام تا 100 ميلي گرم كافئين دارند) بي ضرر شناخته شده است و پزشكان ممعتقدند بيشتر از
اين ميزان ممكن است باعث كم وزن شدن نوزاد يا حتي سقط جنين شود.بعضي مطالعات نشان داده است براي اطمينان
بيشتر، بهتر است خانمها تا پايان سه ماهه اول از خوردن كافئين خودداري كنند.

بیشتر بدانید از نقش تغذیه‌ مادر بر هوش جنین:

در بسیاری از تحقیقات، تأثیر تغذیه‌ مادر بر هوش کودک ثابت شده است. از جمله مواد غذایی که بر رشد هوش جنین موثر هستند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کشمش، مویز، دانه‌ها و مغزها؛

• برخی از ریزمغذی‌ها مانند آهن و اسیدفولیک (منابع اسیدفولیک شامل گوشت، سبزیجات، مغزها و جگر می باشد)؛

• موادی که کمبودشان در بدن باعث کاهش رشد مغزی می‌شود نظیر ویتامین D، پروتئین و روی (منابع روی شامل انواع سبزیجات به خصوص سبزیجات ریشه‌ای، پیاز و غذاهای دریایی به خصوص ماهی‌های آب شور می‌باشد).

در چه مواردی انجام مشاوره‌ تغذیه در بارداری توصیه می شود؟

در صورت داشتن هر یک از شرایط زیر، بهتر است جهت دریافت رژیم بارداری تحت نظر پزشک متخصص قرار بگیرید:

• بارداری در سن کمتر از 19 سال؛

• بارداری دوقلویی یا چندقلویی؛

• داشتن سابقه چندین زایمان با فاصله‌ کوتاه از هم؛

• داشتن رژیم گیاه‌خواری.

تغذیه دوران حاملگی

مواد غذایی که باید در تغذیه مادر در بارداری گنجانده شوند:
همانطور که پیش تر نیز گفته شد، ارتباط بارداری و تغذیه سالم مادر، امری انکارناپذیر است و از همین رو، پیروی از رژیم‌های غذایی مخصوص بارداری منطبق با شرایط بدنی شخص باعث کاهش عوارض مختلف ناشی از کمبودهای تغذیه‌ای مادر و کودک می گردد.

جهت برقراری موثرترین ارتباط بین بارداری و تغذیه مادر، لازم است تا روزانه از تمامی گروه‌ های غذایی استفاده نمایید. گروه های اصلی غذایی شامل موارد زیر است:

• نان، غلات و برنج؛

• میوه‌ها و سبزیجات؛

• لبنیات مانند شیر، ماست و پنیر؛

• گوشت قرمز و سفید، ماهی، حبوبات، تخم‌مرغ و دانه‌ها؛

• چربی‌ها، روغن‌ها و قندها.

تغذیه دوران حاملگی

انرژی مورد نیاز بارداری و تغذیه دوران حاملگی :

میزان دریافت کالری روزانه در سه ‌ماه‌ اول بارداری، 150 کیلوکالری و از ابتدای سه ‌ماهه‌ دوم تا انتهای بارداری، روزانه 350 کیلوکالری بیشتر از میزان کالری مورد نیاز مادر در قبل از بارداری می باشد. از جمله علل افزایش کالری مورد نیاز مادر در تغذیه بارداری می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• تأمین انرژی مورد نیاز دستگاه قلبی عروقی مادر؛

• تأمین انرژی مورد نیاز رشد جنین، جفت و رحم؛

• افزایش وزن مادر؛

• جلوگیری از مصرف پروتئین جهت کسب انرژی.

• پروتئین

گروه غذایی باعث حفظ بافت ‌های بدن مادر و جلوگیری از تحلیل عضلات، رشد جنین، تشکیل جفت، خون و مایع آمنیوتیک (آب دور جنین) می شود.

میزان مصرف روزانه‌ی پروتئین‌ها باید 15 گرم بیشتر از میزان مصرف آن قبل از بارداری باشد.

منابع پروتئین شامل گوشت قرمز، گوشت سفید (مرغ و ماهی)، تخم‌ مرغ، حبوبات، شیر و ماست، مغزها و سویا می باشد. برای ساخت، نگهداری و تکامل مغز و سیستم عصبی جنین مصرف ماهی های فاقد جیوه ضروری است، زیرا منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 می‌باشد.

مجله دلگرم