مشاهده : 8400 نکات آشپزی RSS

طریقه دانه کردن ذرت

طریقه دانه کردن ذرت خانه داری
شاید برای بسیاری از افراد دان کردن ذرت و یا همان بلال کمی دشوار باشد ما در این مطلب  اموزش دانه كردن ذرت را با شیوه راحت به شما خواهیم گفت

ذرت یکی از صیفیجات پر خاصیت است که سرشار از فیبر و ویتامین گروه ب است
ذرت کاربردهای فراموان و انواع مختلفی دارد که در بسیاری از غذاها و سالاد ها مورد
استفاده قرار میگیرد ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم  اموزش دانه کردن ذرت به روش
آسان برای شما عزیزان شرح دهیم

 اموزش دانه کردن ذرت

یک پارچه بزرگ و تمیز را روی یک سطح صاف پهن کرده تا بتوان دانه‌های ذرت را پس از ریختن
روی آن جمع کرد.
ذرت را از سر، روی پارچه قرار داده و ساقه آن را به طور عمود بر سطح، بگیرید.

سپس مانند شکل با چاقوی مناسب، از بالای ذرت آن را دان می‌کنیم، به طوری که دانه‌ها روی پارچه بریزد.
با کمک پارچه می‌توانید دانه‌ها را در یک جا جمع کنید.
اگر در ابتدا سر ذرت را بزنید، راحت‌تر و محکم‌تر روی میز می‌ماند و دست شما نمی‌لغزد.

 اموزش دانه کردن ذرت

اموزش دانه کردن ذرت با چاقو

بیشتر بدانید از خواص ذرت

بیشتر بدانید از فواید ذرت برای سلامتی
ذرت به‌خاطر داشتن مواد مغذیِ باکیفیت فایده‌های زیادی برای سلامتی دارد. نه‌تن‌ها تزئین خوشمزه‌ای
برای غذا‌های اصلی به‌حساب می‌آید، بلکه فیتوکمیکال‌های موجود در آن از بدن در مقابل انواع بیماری‌های
مزمن نیز حفاظت می‌کند. در ادامه با بعضی از فواید ذرت که به‌کمک تحقیقات متعدد ثابت شده آشنا می‌شویم.

جلوگیری از بواسیر

فیبر موجود در یک فنجان ذرت می‌تواند ۱۸٫۴درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به فیبر را تامین کند. فیبر باعث
رفع مشکلات گوارشی می‌شود، از جمله یبوست و بواسیر، و احتمال ابتلا به سرطان روده را کم می‌کند، چون ذرت جزو غلات کامل محسوب می‌شود.

 اموزش دانه کردن ذرت

ذرت سرشار از فیبر است

مدت‌های مدیدی است که از مصرف فیبر به‌عنوان راهی برای کاهش خطر ابتلا به مشکلات روده‌ای
گفته می‌شود، اما داده‌های ناکافی و متخالف باعث شده ارتباط میان فیبر و کاهش خطر سرطان
مخدوش بماند، هرچند ثابت شده که مصرف غلات کامل باعث کاهش خطر این بیماری می‌شود.
فیبر میزان دفع را افزایش می‌دهد، و به افزایش حرکات کرم‌مانند مجرا‌های گوارشی و ترشح شیره‌های
گوارشی و صفرا کمک می‌کند. همچنین به حجم مدفوع می‌افزاید و در نتیجه باعث کاهش احتمال ابتلا به اسهال و سندروم روده‌ی تحریک‌پذیر می‌شود.

باعث رشد می‌شود

ذرت سرشار از انواع ویتامین بی است، به‌خصوص تیامین و نیاسین. تیامین برای حفظ سلامت عصب‌ها
و عملکرد‌های شناختی لازم است. کمبود نیاسین به بیماری پلاگر می‌انجامد، بیماری‌ای که مشخصه‌اش اسهال،
زوال عقل، و درماتیت است و در افرادی که دچار بدغذایی باشند مشاهده می‌شود. ذرت همچنین منبع خوبی
برای تامین اسید پانتوتنیک است. این ماده نوعی ویتامین بسیار حیاتی است که بدن برای سوخت‌وساز کربوهیدرات،
پروتئین، و لیپید به آن احتیاج دارد. کمبود اسیدفولیک در زنان باردار به کاهش وزن جنین منجر می‌شود
و همچنین ممکن است نوزاد به‌خاطر همین کمبود دچار نقص لوله‌ی عصبی شود. ذرت می‌تواند بخش
زیادی از نیاز بدن به فولات را تامین کند، و مانع پدیدآمدن چنین ضایعاتی شود. دانه‌های ذرت سرشار
از ویتامین ئی هستند، که آنتی‌اکسیدانی طبیعی است و وجود آن برای رشد بدن و حفاظت از آن در برابر بیماری‌ها و مشکلات جسمی بسیار لازم است

 

خراسان نیوز / الف

2019-07-02 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی
کاربردهای جوش شیرین در خانه داری کاربردهای جوش شیرین در خانه داری
جوش شیرین فواید زیادی برای بدن دارد که ما در این مطلب به طور کامل خواص جوش شیرین را برای تمیز کاری خانه برای شما عزیزان آماده کرده ایم
سوژه های روز رو این جا ببینید !
درمان فوری افتادگی پلک بدون جراحی و به آسانی !
فال روزانه
تعبیر خواب
شستن ظرف،نکات خانه داری برای شستشوی ظرف های مختلف
نحوه تمیز کردن لکه های مداد رنگی و اثر انگشت روی دیوار
نکات جالب خانه داری
ترفند خانه داری چیست
آموزش بافت جلیقه بافتنی زنانه
فوت و فن های آشپزخانه ای (خواندن این نکات به همه کدبانو ها توصیه می شود)
چطور لکه بستنی را از روی لباس پاک کنیم؟
چند ترفند جالب خانه داری ،حتما بخوانید
کاربرد های آرد ذرت در خانه داری
استفاده از لاک, نخ دندان, خمیر دندان در خانه داری
۳ تکنیک مهم خانه داری
ایا این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟
استفاده از قهوه در خانه و خانه داری
کاربرد مهم جوش شیرین در خانه داری
کاربرد روزنامه باطله در خانه داری
روشهای ساده ی بزرگ و کوچک کردن سینه و باسن