ترفند خوشمزگی پاستا

کمتر کسی را می توانید بیابید که پاستا دوست نداشته باشد، پاستا با انواع رسپی ها و سس های مختلف طبخ می شود ، که بسیار خوشمزه و مجلسی هستند درست کردن انواع پاستا خوشمزه منوط به رعایت برخی نکات ریز و کاربردی است در ادامه مطلب از پرشین وی رازهای خوشمزگی پاستا با ۳ روش بسیار آسان را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت.

خوشمزگی پاستا

۳ راز تهیه یک پاستای خوش طعم پاستا غذای ایتالیایی هست که تهیه اون فوت و فن خاص
خودش رو دارد.

پاستا از غذاهای محبوب بچه ها و حتی بزرگ ترهاست.
این غذا رو میشه با سس های مختلف درست کرد.
پاستا غذای ایتالیایی هست که تهیه اون فوت و فن خاص خودش رو داره.

پاستا

۱ _ خیلی ها برای این که پاستا به هم نچسبه، به آب جوش روغن اضافه می کنن، اما تنها
کاری که روغن میکنه اینه که مانع از کف کردن آب میشه و نقشی در نچسبیدن پاستا نداره.
برای نچسبیدن پاستا، باید آب در حال جوشیدن باشه و هرازگاهی هنگام پخت پاستا رو هم بزنین و بلافاصله پس
از آب کشیدن با سسی که تهیه کردین، مخلوط کنین.

۲ _ در مرحله آبکشی روی پاستا رو آب نگیرین تا طعم اون باقی بمونه و نشاسته اون هم کمک
می کنه تا سس جذب پاستا بشه.

۳ _ به آب پاستا به ازای هر نیم کیلوگرم حداقل یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنین.

خراسان