خواص کاهو

مصرف روزانه کاهو به عنوان یک منبع خوب برای تامین اب بدن می تواند سلامت پوست شما را حد زیادی تضمین کند. همیشه کاهو را به عنوان یکی از اقلام سالاد استفاده می کنیم و این موضوع بسیار می تواند برای بدن ما مفید باشد. خواص کاهو را در پرشین وی بخوانید.

خواص کاهو

کاهو خواص کاهو دارای طبیعت سرد وحاوی پروتئین وقند وکلسیم وفسفر وپتاسیم ومنیزیم و ویتامین های آ و ب و
ث است.کاهو برای دفع یبوست مزاج ، دفع صفرا و درمان یرقان و افزایش حجم ادرار وخون قاعدگی وتسکین سوزش
مجرای ادرار وتصفیه خون ورفع عطش وسر درد وزکام مفید است.
کاهو مدر ، ملین وخواب آور است.

برگ کاهو برای مفصل ومزاجها مفید وبرای مبتلایان به ورم قولون مضر است.
کاهو خون را صاف واخلاط را رقیق می کند.
چنانچه کاهو مخلوط با عصاره هویج خورده شود ، بر خاصیت آن افزوده می گردد.کاهو مسکن اعصاب وصاف کننده خون
است.کاهو رنگ مو را براق ورنگ روی را گلگون می کند.کاهو برای بدن سودمند است ودارای ویتامین (( آ ))
و (( ب )) و (( ک )) و ید و کلسیم وسلیکون وآ هن ، پتاسیم وسولفور و فسفر
و مواد قندی ومواد چربی ومواد ازته می باشد.

خواص کاهو

اگر کاهو را بعد از غذا بخورند غذاهائیکه خوب هضم نشده اند را خیلی سریع هضم می کند.
کاهو برای معالجه یرقان ، انسداد مجرای طحال وکبد ونیامدن ادرار تجویز می شود.وبرای اشخاص عصبانی وپریشان مفید است زیرا
خواب راحتی تولید می کند لذا اشخاصی که مبتلا به تپش قلب ، نورالژی وبیخوابی هستند باید هنگام شب قبل
از خواب کاهو بخورند.توصیه : مبتلایان به سل وتنگی نفس وکسانی که معده شان زودنفخ می کند باید آن را
به مقدار کم وبا احتیاط بخورند.
مصلح کاهو نعناع است.

بررسی خواص کاهو

کاهو گیاهی اسـت یک ساله و دارای برگ های پهن و دراز و سبز، با طعم کمی شیرین. کاهو موجب افزایش گلبول های قرمز خون شده و آهن موجود در ان برای درمان کم خونی مفید اسـت؛ از همین رو در گونه ها، سرخی مطلوب پدید میآورد و اعصاب را منظم می کند و بر قدرت بینایی می افزاید.

طبع کاهو سرد و‌تر اسـت و مصلح کاهو سکنجبین، زیره، نعناع و کرفس می‌باشند. کاهو برگی، کاهو پیچ، کاهو موج دار یا کاهو سردسیری، کاهو کله روغنی، کاهو چینی و کاهو ساقه‌ای از انواع مختلف کاهو در طبیعت هستند.

کاهو حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، امگا۳؛ موادمعدنی و ویتامین‌ها مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات و ویتامین‌های‌ B-۶؛ C، A، E. و ویتامین K. میباشد.

مزایای کاهو برای سلامتی

۱- پیشگیری از سرطان

۲- درمان بیخوابی

۳- درمان اضطراب و افسردگی

۴- درمان دیابت

۵- پوست و مو

خواص کاهو

خواص کاهو برای پوست و مو

۱. زیبایی پوست ویتامین A. موجود در کاهو پوست باعث افزایش گردش خون در پوست صورت می شود، همچنین فیبر کاهو نیز بـه طور طبیعی پوست صورت را درخشان‌تر می کند.

۲. ضد آفتاب طبیعی ویتامین C. موجود در کاهو بـه عنوان ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و از پوست در برابر اشعه UV خورشید محافظت میکند.

۳. درمان آفتاب سوختگی کمپرس و ضماد کاهو پخته برای درمان آفتاب سوختگی مفید اسـت.

۴. درمان آکنه و جوش صورت ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و ویتامین B. موجو در کاهو برای پیشگیری و درمان جوش صورت مفید هستند.

آوا ـ عصر ایران