بامیه مرغ ، ناهاری خوشمزه و ساده

مشاهده : 2662
بامیه مرغ ، ناهاری خوشمزه و ساده آشپزی و شیرینی
ما در این مطلب برای شما عزیزان طرز تهیه بامیه مرغ بسیار خوشمزه را به اشتراک گذاشته ایم

اگر به دنبال یک غذای متفاوت و در عین حال خوشمزه هستید ما در این مطلب
از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه بامیه مرغ خوشمزه
خانگی را به اشتراک بگذاریم غذایی که کودکان نیز بسیار دوست دارند و می توانید به
عنوان یک میان وعده نیز استفاده کنید

بامیه مرغ

برای این ساعت آموزش آشپزی برایتان طرز تهیه بامیه مرغ را اماده کرده ایم ، امید داریم تا این غذای
ایرانی بتواند مورد پسند ذائقه شما دوستان عزیز قرار بگیرد.

برای این ساعت آموزش آشپزی برایتان طرز تهیه بامیه مرغ را اماده کرده ایم، امید داریم تا این
غذای ایرانی بتواند مورد پسند ذائقه شما دوستان عزیز قرار بگیرد.

مواد لازم:

۱ عدد سینه مرغ

۱ پیمانه تره

۲ عدد تخم مرغ

۲ عدد نان باگت

به میزان لازم آرد سوخاری

۱ فنجان
شیر

بامیه مرغ

بامیه مرغ

طرز تهیه:

۱٫مرغ را به همراه پیاز و ادویه و آب بگذارید بپزد.
وقتی پخت مرغ را ریش ریش کنید.

۲٫نان ها را در شیر بگذارید تا نرم شده و حالت خمیری پیدا کند.
اگر نانها نرم نشدند میتوانید مقداری شیر دوباره به آن اضافه کنید.
کمی صبر کنید تا نانها نرم شوند .

۳٫نان ها را در ظرفی بیزید و مرغ های ریش ریش شده را نیز به آن اضافه کنید.
سعی کنید مرغ ها را کم کم اضافه کنید تا خمیرتان سفت نشود

۴٫تخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید و در آخر تره را داخل مواد بریزید.

۵٫سپس روغن را در تابه ریخته تا داغ شود.

۶٫از مواد به اندازه یک نارنگی در دست بگذارید و آن را فرم دهید.
داخل آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ شده بیندازید تا سرخ شود.

بیشتر بدانید از منبع خوب پروتئینی:

مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد.

همان‏ طور که می ‏دانید بدن ما انسان ‏ها از پروتئین تشکیل شده است و پروتئین ها از
واحدهای ساختمانی به نام اسید آمینه. ما اسید آمینه ‏های لازم برای ساخت پروتئین‏ های
بد‏ن‏ مان را از منابع حیوانی و گیاهی آن دریافت می‏ کنیم و با آنها، پروتئین‏ مورد نیاز بدن ‏مان را بازسازی می ‏کنیم.

بامیه مرغ

خوراک بامیه مرغ

غذایی کم چرب :

افرادی که می ‏خواهند که مقدار چربی غذای ‏شان را کم کنند، می ‏توانند از گوشت مرغ
استفاده کنند. لخم ‏ترین قسمت گوشت مرغ، گوشت سینه‏ می‏ باشد که در مقایسه با ران، چربی اش نصف است.

گوشت مرغ در مقایسه با گوشت گاو، چربی اشباع کمتری دارد. با این حال پوست مرغ
دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت، باید پوست آن را کاملا جدا کرد.

پیشگیری از پوکی استخوان در سالمندان:

مطالعات نشان می ‏دهد که سالمندان، به مقدار کافی پروتئین مصرف نمی کنند.
پروتئین برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان در سالمندان حائز اهمیت است.
البته دقت داشته باشید که دریافت رژیم های پُرپروتئین نیز پوکی استخوان را تشدید می کند. بنابراین باید در حد متعادل غذاهای پروتئینی خورد.

آشپز باشی / پارسی دی

2021-03-21 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی