پرشین وی طرز تهیه انواع اسموتی با طعم های بی نظیر و راز خوشمزه تر شدن
آشپزی و شیرینیاسموتی یک نوشیدنی سرد و خوشمزه است که با ترکیب میوهها، لبنیات و یا یخچالیها تهیه میشود. این نوشیدنی معمولاً با استفاده از میوههای تازه و طبیعی تهیه میشود و به دلیل مزه مطبوع و مغذی آن، محبوبیت زیادی در بین افراد دارد.اسموتی میتواند ترکیبی از میوههای مختلفی مانند توتفرنگی، موز، آناناس، خوخه، هندوانه و غیره باشد. همچنین، میتوان از لبنیات مانند شیر، ماست یا یاگورت برای افزودن بالانس و کرمیت به اسموتی استفاده کرد. بهطور کلی، اسموتی میتواند بر اساس سلیقه شخصی و ترکیبات مورد نظر، متنوع باشد.در این پست با هم مروری می کنیم بر طرز تهیه انواع اسموتی در کشورهای مختلف … با ما همراه باشید
طرز تهیه انواع اسموتی
مزیت اصلی اسموتی این است که به شما اجازه میدهد تا میوهها را به صورت تازه و بدون پردازش زیادی مصرف کنید، که این به معنی حفظ مواد مغذی و طعم طبیعی آنها است. اسموتی به عنوان یک نوشیدنی مغذی، میتواند معتبرترین راه برای مصرف میوهها و سبزیجات در حالت تازه باشد و میتواند برای صبحانه، میان وعده یا پس از ورزش بسیار مناسب باشد.
۱٫ اسموتی موز و کاکائو (کشور: برزیل)
مواد لازم:
– ۲ عدد موز
– ۲ قاشق آب کاکائو پودر
– ۱ لیوان شیر
– یخ تکهای
– شکر (اختیاری)
اسموتی موز و کاکائوطرز تهیه:
– موزها را تکه تکه کرده و به مخلوطکن یا بلندر اضافه کنید.
– آب کاکائو پودر و شیر را به موزها اضافه کنید و همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید.
– در صورت تمایل، میتوانید شکر به اسموتی اضافه کنید.
– در نهایت، یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.- اسموتی را در یک لیوان سرو کنید و با موز خرد شده یا پودر کاکائو تزئین کنید. اسموتی موز و کاکائو آماده سرو است.
۲٫ اسموتی آناناس و کاکائو (کشور: جامائیکا)
مواد لازم:
– ۱ پیمانه آناناس تازه خرد شده
– ۱ قاشق آب کاکائو پودر
– ۱/۲ پیمانه شیر
– ۱/۲ پیمانه آب
-یخ تکهای
-شکر (اختیاری)
اسموتی آناناس و کاکائوطرز تهیه:
– آناناس خرد شده، آب کاکائو پودر، شیر و آب را در مخلوطکن یا بلندر اضافه کنید.
– در صورت تمایل، میتوانید شکر به اسموتی اضافه کنید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی آناناس و کاکائو را در یک لیوان سرو کنید و با تکههای آناناس یا پودر کاکائو تزئین کنید. اسموتی آناناس و کاکائو آماده سرو است.
۳٫ اسموتی آووکادو و کیوی (کشور: مکزیک)
مواد لازم:
– ۱ عدد آووکادو بالغ
– ۲ عدد کیوی
– ۱/۲ لیوان آب نارگیل
– ۱/۲ لیوان آب
– ۱ قاشق عسل یا شکر (اختیاری)
– یخ تکهای
اسموتی آووکادو و کیویطرز تهیه:
آووکادو را برش داده و گوشت آن را در مخلوطکن یا بلندر قرار دهید.
کیویها را پوستزده و به آووکادو اضافه کنید.
آب نارگیل، آب، عسل یا شکر را به مواد داخل مخلوطکن یا بلندر اضافه کنید.
همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
اسموتی آووکادو و کیوی را در یک لیوان سرو کنید و با تکههای کیوی یا تخم مرغ سرخ شده تزئین کنید.
طرز تهیه انواع اسموتی در کشورهای مختلف جهان
۴٫ اسموتی پرتقال و توت فرنگی (کشور: آمریکا)
مواد لازم:
– ۱ عدد پرتقال تازه
– ۱ لیوان توت فرنگی تازه یا منجمد
– ۱/۲ لیوان شیر
– ۱/۲ لیوان آب
– ۱ قاشق عسل یا شکر (اختیاری)
– یخ تکهای
اسموتی پرتقال و توت فرنگیطرز تهیه:
– پرتقال را آب کنید و آب میوه را جدا کنید.
– توت فرنگیها را به همراه آب میوه پرتقال و سایر مواد (شیر، آب، عسل یا شکر) در مخلوط کن یا بلندر قرار دهید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی پرتقال و توت فرنگی را در یک لیوان سرو کنید و با تکههای توت فرنگی یا پوست پرتقال تزئین کنید.
۵٫ اسموتی هندوانه و خربزه:
مواد لازم:
– ۱ پیمانه هندوانه تازه خرد شده
– ۱ پیمانه خربزه تازه خرد شده
– ۱/۲ پیمانه آب لیموترش
– ۱ قاشق عسل
– یخ تکهای
اسموتی هندوانه و خربزهطرز تهیه:
– هندوانه و خربزه را در مخلوطکن یا بلندر بریزید.
– آب لیموترش و عسل را به مواد اضافه کنید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی هندوانه و خربزه را در یک لیوان سرو کنید و با تکههای هندوانه یا خربزه تزئین کنید.
۶٫ اسموتی مانگو و آناناس:
مواد لازم:
– ۱ پیمانه مانگو تازه خرد شده
– ۱/۲ پیمانه آناناس تازه خرد شده
– ۱/۲ پیمانه شیر
– ۱/۲ پیمانه آب نارگیل
– ۱ قاشق عسل یا شکر (اختیاری)
– یخ تکهای
اسموتی مانگو و آناناسطرز تهیه:
– مانگو و آناناس را در مخلوطکن یا بلندر بریزید.
– شیر، آب نارگیل و عسل یا شکر را به مواد اضافه کنید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی مانگو و آناناس را در یک لیوان سرو کنید و با تکههای مانگو یا آناناس تزئین کنید.
۷٫ اسموتی آناناس و کیوی:
مواد لازم:
– ۱ پیمانه آناناس تازه خرد شده
– ۱ عدد کیوی تازه خرد شده
– ۱/۲ پیمانه آب نارگیل
– ۱/۲ پیمانه آب لیموترش
– ۱ قاشق عسل یا شکر (اختیاری)
– یخ تکهای
اسموتی آناناس و کیویطرز تهیه:
– آناناس و کیوی را در مخلوطکن یا بلندر بریزید.
– آب نارگیل، آب لیموترش و عسل یا شکر را به مواد اضافه کنید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی آناناس و کیوی را در یک لیوان سرو کنید و با تکههای آناناس یا کیوی تزئین کنید.
طرز تهیه انواع اسموتی با طعم های بی نظیر
۸٫ اسموتی توت فرنگی و موز:
مواد لازم:
– ۱ پیمانه توت فرنگی تازه یا منجمد
– ۱ عدد موز
– ۱/۲ پیمانه شیر
– ۱/۲ پیمانه آب نارگیل
– ۱ قاشق عسل یا شکر (اختیاری)
– یخ تکهای
اسموتی توت فرنگی و موزطرز تهیه:
– توت فرنگی و بانانا را در مخلوطکن یا بلندر بریزید.
– شیر، آب نارگیل و عسل یا شکر را به مواد اضافه کنید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی توت فرنگی و بانانا را در یک لیوان سرو کنید و با توت فرنگی تزئین کنید.
۹٫ اسموتی پرتقال و توت:
مواد لازم:
– ۲ عدد پرتقال تازه
– ۱ پیمانه توت از نوع دلچه، بلوبری یا توت سیاه
– ۱/۲ پیمانه شیر
– ۱/۲ پیمانه یاکونت
– یخ تکهای
اسموتی پرتقال و توتطرز تهیه:
– پرتقالها را به دو نیمه تقسیم کنید و آب میوهها را با استفاده از یک چاقو یا چنگال بیرون بیاورید.
– توتها را در مخلوطکن یا بلندر بریزید.
– پرتقالهای خالص شده، شیر و یاکونت را به مواد اضافه کنید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی پرتقال و توت را در یک لیوان سرو کنید و با توت تزئین کنید.
۱۰٫ اسموتی هلو و موز:
مواد لازم:
– ۲ عدد هلو تازه
– ۱ عدد موز
– ۱/۲ پیمانه شیر
– ۱/۲ پیمانه آب نارگیل
– ۱ قاشق عسل یا شکر (اختیاری)
– یخ تکهای
اسموتی هلو و موزطرز تهیه:
– هلوها را به دو نیمه تقسیم کنید و هستههای آنها را با استفاده از یک چاقو یا چنگال بیرون بیاورید.
– موز را خرد کرده و همراه با هلو در مخلوطکن یا بلندر بریزید.
– شیر، آب نارگیل و عسل یا شکر را به مواد اضافه کنید.
– همه مواد را در مخلوطکن یا بلندر به خوبی مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت شود.
– یخ تکهای را به اسموتی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ به خوبی پوشیده شود.
– اسموتی هلو و موز را در یک لیوان سرو کنید و با تکههای هلو تزئین کنید.
۱۱٫ اسموتی زردالو :
مواد لازم :
– یک پیمانه زردالو تازه یا منجمد
– یک/نیم پیمانه شیر یا ماست
– یک قاشق عسل یا شیره خرما (اختیاری)
– چند قطره عصاره وانیل (اختیاری)
– یخ به میزان لازم
اسموتی زردالوطرز تهیه :
۱٫ زردالوها را به دقت شسته و ساقههای آنها را بردارید.
۲٫ زردالوها را به همراه شیر یا ماست در بلندر قرار دهید.
۳٫ در صورت تمایل، عسل یا شیره خرما را به مخلوط اضافه کنید.
۴٫ در صورت تمایل، چند قطره عصاره وانیل را نیز اضافه کنید.
۵٫ بلندر را روشن کرده و تا زمانی که تمام مواد به هم مخلوط شوند، میکس کنید.
۶٫ در صورت لزوم، یخ را به مواد اضافه کنید و دوباره میکس کنید تا مواد خوبی مخلوط شوند و اسموتی خنک و خوشمزه شود.
۷٫ اسموتی زردالو را در لیوانهای سرو کنید و با تزئیناتی مثل برگ نعناع یا برشهای زردالو آماده سرو کنید.
اسموتی زردالو طعمی تازه و متعادل دارد و میتواند در روزهای گرم تابستانی بسیار مفید باشد. میتوانید این اسموتی را به عنوان یک میانوعده یا صبحانه سالم مصرف کنید و از لذتش لذت ببرید.
رار خوشمزه شدن اسموتی
بعد از اینکه طرز تهیه انواع اسموتی را مرور کردیم با هم چند راهکار برای بهبود طعم و خوشمزگی اسموتی را می خوانیم.
۱٫ استفاده از میوههای تازه و بهترین کیفیت: از میوههای تازه و بهترین کیفیت در تهیه اسموتی استفاده کنید. انتخاب میوههای رسیده، شیرین و آبدار میتواند طعم اسموتی را بهبود بخشد.
۲٫ ترکیب میوهها: ترکیب میوهها با هم میتواند طعم و غنای اسموتی را تقویت کند. امتحان کنید میوههای متفاوتی را با هم ترکیب کنید تا طعم جدید و متنوعی ایجاد شود.
۳٫ استفاده از لبنیات: افزودن مقداری لبنیات مثل شیر یا ماست به اسموتی میتواند طعم و کرمیت آن را افزایش دهد.
۴٫ استفاده از افزودنیها: میتوانید به اسموتی افزودنیهایی مثل عسل، دارچین، نمک یا آبلیمو اضافه کنید تا طعم و مزه آن تحولی بیشتر پیدا کند.
۵٫ یخ کافی: استفاده از یخ کافی در تهیه اسموتی میتواند خنکی و خوشمزهتر شدن آن را تضمین کند. همچنین، استفاده از یخ خرد شده به جای قطعات بزرگ یخ میتواند خوشمزگی اسموتی را افزایش دهد.
۶٫ تزیین: از تزئین اسموتی با تکههای میوه تازه، ترکیبات مختلف میوهها، گرانولا، خردههای شکلات و یا ترکیبات دیگر استفاده کنید. این علاوه بر ظاهر زی
با، به تجربه ذائقهای شما نیز اضافه میکند.
اختصاصی پرشین وی
طرزتهیه سوپ مرغ یونانی ساده و خوشمزه با تخم مرغ و لیمو معروف به اوگولمونو 
طرز تهیه شکلات دبی ؛ طرز تهیه شکلات ترند دبی / خوشمزهترین شکلات دبی 
طرز تهیه ته چین مرغ ؛ دستور پخت خوشمزه ترین ته چین برای میهمانی های رسمی 
طرز تهیه ۸ نوع چیز کیک یخچالی با انواع بیسکویت ها 
راز خوشمزگی فسنجون ؛ راز خوشمزگی و به روغن افتادن و سیاه شدن رنگ فسنجون 
طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی چیکن کاچیاتوره ، خوشمزه و با مواد اولیه در دسترس 
تهیه پاستا آلفردو ؛ غذای محبوب ایتالیایی به سبک رستورانی 
دسرهای خوشمزه برای شب یلدا با هندوانه و انار از کیک و ژله تا پاناکوتا و پودینگ 
طرز تهیه شله ماشکی یاسوجی برای شب یلدا 
کیک انار مخصوص شب یلدا 
فال حافظ 
فال روزانه 
تعبیر خواب 
سوره های قرآن 
سوژه های داغ 
فال روز تولد 
فال چوب 
فال قهوه 
فال قرآن 