طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری

طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
خورش قیمه نذری یکی از لذیذ ترین غذاها در سنت ما ایرانیان است که قیمه را در مراسم های مختلف پخت میکنند از جمله در عروسی ها و یا مجالس محرم و...

ما ایرانیان در کشورمان سنت ها و رسومات زیادی داریم از جمله آنها پخت غذاهای نذری است که انواع غذاهای
مختلفی را شامل می شود از جمله خورش قیمه نذری که طرف داران بسیاری نیز دارد زیرا این خورش اگر درست
و طبق دستور مناسب خود پخت شود بسیار خوشمزه است که بخصوص در ایام محرم برای پذیرایی مهمانان
و تکیه هاو هیئت ها از این غذا و یک سری غذا های دیگر استفاده می شود که هر کدام از غذاهای نذری طعم
و لذت خودشان را دارند که در پرشین وی بخوانید

روش پخت خورش قیمه نذری

طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ترین غذای سال ، قیمه نذریمجله آشپزی ایده آل: قدمت ادای نذری
به صورت چلو خورش قیمه زیاد نیست و شاید حداکثر ۸۰-۹۰ سال
باشد.
تا قبل از آن شربت، نان و خرما، شیرداغ و انواع آش از ماکولات مراسم عزاداری بوده‌اند که قدمت آن
به دوره صفویان می‌رسد که مراسم سوگواری از آن زمان شکل و شمایلی رسمی و باشکوه به خود گرفت.

اینکه چرا قیمه غذای اصلی این مراسم شده است، دقیقا معلوم نیست و دلایل متفاوتی برای آن ذکر می‌شود که
هیچ کدام سندیت ندارد.
گروهی معتقدند قیمه یکی از آسان‌ترین غذاهایی است که دنگ و فنگ زیادی ندارد،
به آسانی آماده و در عین حال از گوشت قربانی در آن استفاده شده و خرد کردن آن به شکل قیمه باعث می‌شود که همه مواد

خورش به طور یکسان به عزاداران برسد.
خورش قیمه ، زینت سفره مقدس

هر غذا جایی دارددر یک قرارداد نانوشته غذاهای ایرانی به چند گروه طبقه‌بندی شده‌اند:
غذاهای جشن و عروسی که شیرین‌پلو،
خورش فسنجان و باقلاپلو با گوشت را از این دسته می‌توان نام برد.
غذاهای رستورانی مانند چلوکباب کوبیده و برگ، زرشک‌پلو با مرغ، قورمه‌سبزی، غذاهای
خانگی مثل لوبیاپلو، دلمه، کوفته و کشک و
بادمجان که اگر رستورانی هم آنها را سرو کند، برچسب غذاهای خانگی از روی آنها برداشته نمی‌شود.
گروه بعدی خوراک‌هایی هستند که در مراسم عزاداری پخته و خورده می‌شوند.

استفاده از خورش قیمه نذری در مراسمات محرم

چلو خورش قیمه ، عدس‌پلو و شله‌زرد علاوه بر آنکه در گروه غذاهای خانگی و رستورانی جای دارند، پای

ثابت مجالس عزاداری و پذیرایی از زائران و سوگواران هستند.

چطور قیمه به غذای عزاداری تبدیل شد؟

برخی معتقدند که در زمان رضاخان و هنگامی که عزاداری به داخل خانه‌ها رفت و مراسم سوگواری در ملأ عام
ممنوع شد، شکل پذیرایی هم تغییر کرد و زنان خانه با غذاهای خانگی به استقبال سوگواران رفتند.
شیعیان هند و پاکستان که درصد کمی از جمعیت کشورشان را تشکیل می‌دهند هم در ایام محرم غذاهایی مثل نان،
کباب و نوعی خوراک شبیه قیمه را در مراسم خود پخته و می‌خورند.
خوشمزه‌ترین غذای سال

یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی که همه ما در طول زندگی خورده‌ایم و مزه آن زیر دندانمان مانده، قیمه نذری است.

اینکه چرا قیمه نذری اینقدر خوشمزه است دلایل بسیاری دارد.
در غذای نذری معمولا از بهترین مواد اولیه استفاده می‌شود، در مصرف زعفران امساک نمی‌شود،

گوشت گوسفند تازه در خورش
به کار می‌رود و از ادویه‌جات و عطردهنده‌هایی مانند هل‌، دارچین و گلاب هم فراوان استفاده می‌شود.علاوه بر این صرف

غذای نذری پس از مراسم و در جمع عزاداران حال و هوای خودش را دارد که در به یادماندنی شدن

با چه روشی غذای خورش قیمه نذری را خوشمزه کنیم

غذا تاثیر عمده‌ای می‌گذارد.
دیگه مثل سابق نیست ولی همچنان خوب است

یک حس جمعی در بین ایرانیان وجود دارد و آن این است که همیشه قدیم‌ها طعم و کیفیت انواع نان
و مواد غذایی بهتر بوده که البته در بیشتر موارد تنها یک نوستالژی بی‌‌‌‌‌مورد است و حتی گاه طعم آنها
بهتر شده، اما در مورد غذای نذری مسئله فرق می‌کند.
در گذشته چلوی نذری را روی زغال و هیزم می‌پختند، کیفیت گوشت بهتر از امروز بود و در کل نتیجه

کار، غذایی لذیذتر با پختی سنتی‌تر بود.
فرزند خلف آشپزی ایرانی

بعد از این همه سخنوری در باب این غذا وقت آن رسیده که روش تهیه یک خورش قیمه درجه یک
را آموزش دهیم.
علاوه بر استفاده از مواد اولیه مرغوب، خورش قیمه ریزه‌کاری‌هایی دارد که توجه به آنها در طعم بهتر غذا
موثر است.مواد لازم:گوشت گوسفند: ۳۰۰ گرم، قیمه‌ایپیاز درشت: یک عدد، ساطوریلپه:
۱۰۰ گرملیمو امانی درشت: ۲ عددرب گوجه‌فرنگی: ۳ قاشق

غذاخوریروغن مایع: به میزان لازمسیب‌زمینی متوسط: ۲ عدد، خلالیزردچوبه: یک قاشق
چای‌خوریدارچین: یک قاشق چای‌خورینمک و فلفل قرمز: به میزان لازم

روش تهیه خورش قیمه نذری

۱٫
شش قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را ۶ دقیقه در آن
تفت دهید تا طلایی شود.۲٫
گوشت را اضافه کرده و ۶‌دقیقه دیگر تفت دهید تا رنگ بگیرد و آبش کشیده شود.
پیاز را هم بزنید تا نسوزد، سپس زردچوبه را اضافه کرده و هم بزنید.۳٫

رب گوجه را اضافه کرده و آن را ۲ دقیقه سرخ کنید.
لیمو امانی و ۳ پیمانه آب جوش را به خورش اضافه کرده و پس از به جوش آمدن با در
بسته و شعله کم، ۵/۲ ساعت آن را بپزید.۴٫
لپه را پاک کرده و بشویید، سپس ۱۵‌دقیقه در آب بجوشانید.
با این کار زرداب لپه خارج شده و باعث نفخ نمی‌شود.۵٫

سیب‌زمینی را که در آب نگه داشته‌اید آبکش و خشک کنید.

کمی نمک به آن پاشیده و در روغن سرخ کنید.
سپس روغن آن را گرفته و کنار بگذارید.۶٫
پس از یک ساعت و نیم از پخت خورش، لپه را به آن اضافه کنید تا بپزد.
اگر دوست ندارید لیمو امانی زیاد پخته شود، می‌توانید آن را الان به خورش اضافه کنید.

به یاد داشته باشید لمیو امانی را باید با چنگال سوراخ کنید.پس از زمان پخت خورش نمک و فلفل آن

را اندازه کرده، زعفران را اضافه کنید و ۱۵ دقیقه دیگر آن را بپزید.

استفاده از لیمو امانی در خورش قیمه نذری

هنگامی که روغن روی خورش آمد و به غلظت رسید، غذا پخته است.دارچین را روی آن پاشیده و با چلو
سرو کنید.نکات:۱- قیمه تنها خورشی است که از گوشت راسته نیز می‌توان در آن استفاده کرد.۲- اگر لپه مصرفی

شما درشت و از نوع زودپز است، نیازی به پخت جداگانه ندارد.۳- خورش قیمه اصیل، رب گوجه‌فرنگی ندارد و از
گوجه‌فرنگی حلقه‌حلقه و زعفران در آن استفاده می‌شود.۴- به جای لیمو امانی از آبلیمو یا گرد لیمو هم می‌توانید استفاده
کنید، اما در این صورت خورش تیره می‌شود.

در ‌قیمه‌چه‌مى‌خورید؟

وجه تمایز قیمه از خورش‌های دیگر، زعفران، لپه، سیب زمینی یا کدو و بادمجان آن است.
شاید اگر از خواص اجزای قیمه با خبر شوید، اشتهای بیشتری به پختن و خوردن آن پیدا کنید.

سیب زمینی
مهم‌ترین ماده اصلی در سیب زمینی نشاسته است که معمولا ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل می‌دهد،
از این‌رو برای تامین انرژی ماده مفیدی است که نسبت به غلات کمتر تحت تاثیر آفات قرار می‌گیرد و پرورش
آن آسان‌تر است.
سیب‌زمینی تقویت‌کننده قلب، محکم کننده لثه، مسکن درد و زخم معده است.

استفاده از سیب زمینی در خورش قیمه نذری

سیب زمینی در بین سبزیجات حاوی ویتامین C بالایی است و هر ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۲۰ تا ۲۵ میلی
گرم ویتامین C دارد و برای تامین ویتامین C مورد نیاز برای جلوگیری از خونریزی لثه مفید است، ولی نکته
بسیار مهم این است که در اثر ماندن در انبار و پخت نامناسب مقدار زیادی از ویتامین C آن به
هدر می‌رود.سیب زمینی علاوه بر ویتامینC حاوی مواد مفید دیگری مثل پتاسیم، فسفر، آهن و منیزیم است.

علاوه بر اینها، سیب‌زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 است.
بهتر است بزرگسالان و افراد مسن حداقل هفته‌ای یک بار سیب‌زمینی را جایگزین دیگر مواد نشاسته‌ای کنند.

یادتان باشد که سیب‌زمینی ادرار را زیاد می‌کند، در نتیجه برای کلیه و مثانه مفید است.سیب‌زمینی بهترین دارو برای آنهایی
است که بدنشان اسیدی است اما این اشخاص باید سیب‌زمینی را با پوست و با بخار پخته و بخورند.

زیرا سیب‌زمینی آب پز و سرخ شده برعکس سیب‌زمینی بخار پز شده در بدن تولید اسید می‌کند.

بادمجان
بادمجان دارای کالری پایینی است به همین دلیل در رژیم‌های لاغری استفاده زیادی دارد.
مهم‌ترین خاصیت درمانی بادمجان، باز کردن عروق است و به همین خاطر است که می‌گویند بادمجان رنگ صورت را باز
می‌کند! بادمجان تقویت کننده معده است.
ادرار را بیشتر می‌کند و خوردن آن بوی عرق را در بدن از بین می‌برد.

ویتامین بادمجان در بادمجان ویتامین‌های گروه AB، و C را دارد و در آن می‌توان به وجود مواد معدنی مثل کلسیم، فسفر، گوگرد،
منیزیم، پتاسیم و آهن اشاره کرد.
این گیاه فیبر زیادی دارد و اگر سرخ نشود، برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مفید است.

با این حال، بادمجان به علت داشتن یک ماده سمی به نام سولانین برای اشخاصی که سابقه حساسیت دارند خوب
نیست.

تهیه خورش قیمه نذری با گوشت چرخ کرده

اگر گوشت ریز شده در یخچال‌تان نبود، می‌توانید قیمه را با گوشت چرخ کرده درست کنید.
لااقل دهخدا شهادت می‌دهد که این نوع پختن قیمه، هیچ منافاتی با اصالت قیمه ندارد.

فراموش نکنید که قیمه یعنی گوشت ریز‌ریز یا چرخ کرده، پس با خیال راحت، ۲ عدد پیاز را در گوشت
چرخ شده رنده درشت کنید و با ۳۰۰ گرم گوشت بدون چربی خوب ورز دهید.
یک پیاز دیگر را درظرف مورد نظر خرد کرده و بگذارید با روغن طلایی شود.

پیاز که نیم پز شد، به آن زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید.

بعد گوشت را اضافه کنید و خوب با پیاز و ادویه داخل ظرف هم بزنید و سرخ کنید.

حالا‌ نمک، نصف قاشق چای خوری زعفران ساییده شده آب کرده و دو سوم لیوان لپه شسته شده را اضافه
کنید.
سپس گوشت را سرخ کرده و در انتها رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید.
بعد از ۲دقیقه تفت دادن ۲ لیوان آب اضافه کنید و هنگامی که آب داخل ظرف جوش آمد، لیمو امانی‌ها
را که شسته و سوراخ کرده‌اید، اضافه کنید.

حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را بگذارید.

تنظیم حرارت در تهیه خورش قیمه نذری

آب خورش بعد از پخت باید جا افتاده باشد.
در همین حین، سیب زمینی‌ها را پوست کنده و خلال کنید و بگذارید تا سرخ شوند.
حالا خورش را در ظرف مورد نظر ریخته و سیب زمینی سرخ شده را روی آن بریزید و تزئین کنید.

کدو
کدو هم مانند بادمجان کالری پایینی دارد بنابراین مهم‌ترین غذا برای کسانی است که می‌خواهند وزن کم کنند.

کدو اثر ملین، مدر و رفع یبوست و رفع سوء هاضمه را دارد.
به اشخاصی که تب دارند کدو می‌دهند تا تب را پایین آورد.
کدو برای اشخاص گرم مزاج و صفراوی غذای خوبی است.

این ماده خونساز است و برای استفاده از این خاصیت آن باید کدو را همراه با آب غوره یا سرکه
در روغن زیتون پخت و مصرف کرد.

خورش قیمه نذری

قیمه نذری

کدو برای پیشگیری سرطان مفید است و تخم آن، علاج سرطان پروستات و برطرف کننده ورم پروستات است.کدو و تخم
کدو در پیشگیری سرطان ریه موثر هستند پس به اشخاص سیگاری و آنهایی که با این اشخاص زندگی می‌کنند توصیه

می‌شود کدو بخورند.با این حال باید دقت کنید که کدو اصطلاحا سرد است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی
می‌کند بنابراین خوردن کدو در مناطق حاره و گرمسیر بسیار مفید است و بدن را سالم نگاه می‌دارد.اما کدو برای

کسانی که طبع سرد دارند و یا در مناطق سردسیر زندگی می‌کنند خوب نیست چون ایجاد نفخ و سنگینی و
درد معده می‌کند بنابراین این اشخاص اگر بخواهند کدو بخورند حتما باید آن را با ادویه‌های گرم مانند خردل و
سیر و فلفل و نعناع آماده کنند.

استفاده از لپه در تهیه خورش قیمه نذری

لپـه
لپه یکی از حبوبات مغذی و انرژی زاست که به علت داشتن اسید‌های آمینه، ‌ویتامین‌ها و مواد معدنی غذای
بسیار خوبی است.
لپه در طب قدیم ایران گرم و خشک دانسته می‌شد و با همه خواص بیشماری که دارد، نفاخ و دیر
هضم است و نباید در خوردن آن افراط کرد البته تا حدودی با خیس کردن لپه و تعویض مکرر آب

آن می‌توانید از این تولید نفخ بکاهید.
لپه تا حدودی ملین است، اثر ادرارآور دارد و برای برطرف کردن درد سینه و ریه مفید است.

زعفران

زعفران به هضم طبیعی غذا و تقویت معده کمک می‌کند.
این عقیده قدیمی‌هاست که این روزها تحقیقات جدید هم تاییدش کرده‌اند.
زعفران علاوه بر خدمتی که به معده شما می‌کند، به عنوان مسکن هم به ویژه در درمان دردهای لثه و
قلنج تاثیرگذار است.
علاوه بر اینها زعفران خواص ضدسرطانی دارد و به عنوان یک داروی ضدتومور و جمع کننده رادیکال‌های آزاد عمل می‌کند.

استفاده از زعغران در تهیه خورش قیمه نذری

زعفران همچنین ماده‌ای آرام‌بخش، تقویت‌کننده حافظه، افزایش دهنده تمرکز، ضدتشنج، افسردگی، اسپاسم، آلزایمر و پارکینسون است.
این گیاه دارویی در درمان بیماری‌های تنفسی مثل آسم، سرما‎خوردگی، سرفه، افزایش جریان خون در شبکیه و درمان اختلالات لکه
زرد شبکیه در اثر پیری هم کاربرد دارد.

انواع قیمه

قیمه سیب‌ درختی

اصلا شیرین نیست، چون سیب‌سبز کاملا ترش‌مزه است.
بقیه مواد همان است که در قیمه سنتی به کار می‌رود فقط به جای لیمو امانی از آبلیمو استفاده کنید.

قیمه مرغ
برای کسانی که با گوشت قرمز مشکل دارند.
سینه مرغ را قیمه‌ای خرد کرده و تمام مراحل را مانند قیمه معمولی انجام دهید، فقط کمتر آب بریزید، چون

مرغ خیلی زودتر از گوشت می‌پزد.
در ضمن این خورش سنتی بوده و به هیچ‌وجه من‌درآوردی نیست.

قیمه هویج

خورش قیمه نذری

خورش قیمه

هویج نگینی ریز یا رنده شده به همراه ادویه خورشی و گاه کشمش پلویی یکی از خورش‌های خوشمزه
آذربایجانی است.
اگر هویج دوست دارید، آن را در این خورش خلالی استفاده کنید.

قیمه کدو
نام دیگرش مسمای کدو است.
کم آب است و اجزای خورش را هنگام کشیدن جداجدا و در کنار هم می‌گذارند.

از گرد لیمو به جای لیمو امانی استفاده کنید تا کدو بیشتر طعم بگیرد.

استفاده از گرد لیمو در خورش قیمه نذری

قیمه بامیه
همان خورش بامیه است، با دو تفاوت؛ یکی اینکه لپه دارد و دوم آنکه به جای لیمو امانی
از آب نارنج یا آبلیمو در آن استفاده می‌کنند.
به جای دارچین، جوز هندی در آن بریزید.

قیمه رشتی
در این خورش گوجه‌فرنگی جایگزین رب گوجه‌فرنگی است و به قیمه سنتی که در قدیم پخته می‌شد، بسیار
نزدیک است.
برای ترش کردن آن به جای لیمو امانی از آب انار، رب انار ترش یا آبغوره استفاده کنید.

 

قیمه نثار
خورش بومی شهر قزوین که بسیار به نوع سنتی شبیه است و در آن خلال بادام، پسته، زرشک
و گاه خلال پرتقال به کار می‌رود و از سیب‌زمینی در آن خبری نیست.

قیمه بادمجان

قیمه بادمجان یکی از غذا های خورش قیمه نذری

معروف‌ترین قیمه بعد از نوع ساده آن است و به جای سیب‌زمینی از بادمجان سرخ شده در آن
استفاده می‌شود.
غوره را در قیمه بادمجان فراموش نکنید.

قیمه به‌ و آلو
در این خورش آلوی بخارا و به خرد شده استفاده می‌شود.

سیب‌زمینی ندارد و در روزگار قدیم زیاد طبخ شده است.

قیمه آلو
مانند قیمه به و آلو است ولی بدون به.
اسم دیگرش خورش آلوست اما اگر گوشت قیمه‌ای در آن ریخته شود، پسوند قیمه به آن اضافه می‌شود.
خیلی شیرین نیست و باب طبع همه است.

قیمه به
در این خورش به را به اندازه گوشت قیمه‌ای خرد کرده در اواخر پخت در غذا می‌ریزند.

اگر آب نارنج و ادویه خورشی در آن بریزید، طعم خیلی خوبی می‌گیرد که اصلا شیرین نیست.

قیمه نخود

قیمه نخود یکی از خورش قیمه نذری

خورش قیمه را در نواحی جنوبی و مرکزی ایران با نخود می‌پزند و در آن از لپه استفاده
نمی‌کنند.
طعمی نزدیک به آبگوشت دارد و آبدارتر است و عموما از گوشت بز در آن استفاده می‌شود.

بیشتر بدانید:چند فوت مهم برای پخت خورش قیمه نذری

۱ – برای پخت خورش قیمه نذری حتما یک روز قبل لپه را خیس و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن خارج شود.

۲ – برای پخت حتما از پیار داغ فراوان استفاده کنید.

۳ – حتما از گوشت گوسفند استفاده کنید.

۴ – برای طعم دار کردن از زردچوبه، ادویه هفت رنگ و دارچین استفاده کنید.

۵ – در هنگام پخت چند عدد پیاز بزرگ را پوست کنده و درون خورش بگذارید تا بپزد. بعد از پختن پیاز آن
را از درون خورش خارج کرده و کامل میسک کرده و مجدد درون خورش بریزید. با این کار خورش غلظت خوبی خواهد داشت.

عصر ایران

2018-09-19 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۲)
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
اسلایس پسته و میوه های خشک یک شیرینی خوش طعم پاییزی
حلیم نذری
قیمه، خورشت نذری
آش نذری
چطور تخم مرغ ابری درست کنیم
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
حلیم نذری
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
طرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانه
شیرینی خانگی با اسلایس لیمو شیک و مجلسی
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
فیلم پرشین ویامیران پرواز