طرز تهیه نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده مخصوص سحری

طرز تهیه نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده مخصوص سحریآشپزی و شیرینی
در تمام کشورهای مسلمان و حتی غیر مسلمان، افراد به هنگام ماه مبارک رمضان خوراک هایی خوشمزه و ویژه برای زمان‌های سحر یا افطارر تدارک می‌بینند که علاوه بر داشتن طعمی مطبوع و لذیذ سبب تقویت جسم افراد نیز می‌شود.

طرز تهیه نان الجزایری

طرز تهیه نان الجزایری , نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده یک خوراک خوشمزه و مقوی

برای وعده سحر، متعلق به اهالی کشور الجزایر در قاره آفریقا است.

مواد لازم

دو عدد فلفل دلمه‌ای قرمز ۴ عدد گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ حبه سیر یک عدد فلفل
هالوپینا نمک یک و یک دوم پیمانه آرد سمولینا سه فنجان آب و مقداری روغن برای سرخ کردن مواد

طرز تهیه نان الجزایری

طرز تهیه

ابتدا
فر یا اجاق گاز را گرم کنید، در یک تابه دیگر فلفل قرمز و گوجه فرنگی را ورق ورق کرده

روی حرارت کم به مدت ۸ دقیقه برشته کنید تا طلایی شوند.
در ظرفی دیگر روغن زیتون به همراه سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود، در همان
زمان ورق‌های فلفل هالوپینای خرد شده را نیز به آن‌ها اضافه کنید.
در مرحله بعد مخلوط فلفل و گوجه فرنگی‌ها را به سیر و فلفل هالوپینا اضافه کنید وبه هم بزنید تا
کاملاً یکدست شود.
در یک ظرف دیگر آرد سمولینا را به همراه مقدار کمی نمک و ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون به هم
بزنید و به تدریج آب را اضافه کنید تا تبدیل به یک خمیر شود، توجه داشته باشید که خمیر نباید
چسبناک یا خشک باشد.
سپس خمیر را به شکل توپ درآورده با وردنه آن را صاف کنید تا تبدیل به دایره‌ای با ضخامت یک
و چهار دهم اینچ شود.
هر دو طرف خمیر نان را در یک ظرف حاوی روغن زیتون سرخ کنید تا زمانی که طلایی شود سپس
آن‌ها را روی یک حوله تمیز قراردهید تا رطوبت آن حفظ شده و نان خشک نشود.
دراین زمان خوراک لذیذ زمان سحر شما آماده است و می‌توانید نان را به همراه مخلوط فلفل و گوجه
فرنگی مصرف کنید.
خوراک نان الجزایری با سس فلفل یکی از غذاهای پرطرفدار در کشور الجزایر است و به دلیل وجود انواع
ویتامین‌ها و مواد معدنی که در آن وجود دارد می‌تواند تا ساعت‌های طولانی باعث تقویت انرژی و عدم احساس گرسنگی
شود.
باشگاه خبرنگاران

2017-06-17 / گردآوری:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
طرز تهیه هوموس ، یک اردور یا پیش غذای عالی برای میهمانی هاطرز تهیه هوموس ، یک اردور یا پیش غذای عالی برای میهمانی ها
طرز تهیه کماچ سهن شیرینی خوشمزه ی کرمانیطرز تهیه کماچ سهن شیرینی خوشمزه ی کرمانی
طرز تهیه پنیر لیقوان ، به همین سادگی با چند روش در خانه پنیر لیقوان درست کنیدطرز تهیه پنیر لیقوان ، به همین سادگی با چند روش در خانه پنیر لیقوان درست کنید
سالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزهسالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزه
مرغ سرخ کردهمرغ سرخ کرده
۱۲ راز خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ۱۲ راز خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ
کیفسکی ، غذایی فوق العاده خوشمزه با مرغ که در اکثر رستورانهای دنیا سرو می شود !کیفسکی ، غذایی فوق العاده خوشمزه با مرغ که در اکثر رستورانهای دنیا سرو می شود !
طرز تهیه ی مرغ بریان در فرطرز تهیه ی مرغ بریان در فر
طرز تهیه بژی ، شیرینی کرمانشاهی !طرز تهیه بژی ، شیرینی کرمانشاهی !
خوراک سیرابی و فوت و فن های مهم تهیه آنخوراک سیرابی و فوت و فن های مهم تهیه آن
دو سالاد فوق العاده خوشمزه با طعمی جدید و بی نظیردو سالاد فوق العاده خوشمزه با طعمی جدید و بی نظیر
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانیطرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
دستور پخت خورش محلی اناربیج غذای محبوب شمالیدستور پخت خورش محلی اناربیج غذای محبوب شمالی
طرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین این سالاد خوشمزهطرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین این سالاد خوشمزه
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهانکیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
تزیین سالاد ماکارونی ( میهمانان خود را شگفت زده کنید ) / تصاویرتزیین سالاد ماکارونی ( میهمانان خود را شگفت زده کنید ) / تصاویر
طرز تهیه شیرینی آردی برای نوروزطرز تهیه شیرینی آردی برای نوروز
مرغ درسته در جوجه گردانمرغ درسته در جوجه گردان
طرز تهیه کنافه ، یک شیرینی عربی خوشمزهطرز تهیه کنافه ، یک شیرینی عربی خوشمزه
طرز تهیه بادمجان شکم پر پنیری خوشمزهطرز تهیه بادمجان شکم پر پنیری خوشمزه
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچطرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
طرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگیطرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی
طرز تهیه باقلوا ( ویژه نوروز ) ، وای چقدر خوشمزه !طرز تهیه باقلوا ( ویژه نوروز ) ، وای چقدر خوشمزه !
قیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسیقیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسی
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ (غذای شمالی)طرز تهیه کشمش پلو با مرغ (غذای شمالی)
یک نوع خوراک ران مرغیک نوع خوراک ران مرغ
طرز تهیه یک کلوچه خانگی خوش طعم !طرز تهیه یک کلوچه خانگی خوش طعم !
فرنی یا حریره بادام ( پایان ۴ ماهگی )فرنی یا حریره بادام ( پایان ۴ ماهگی )
خوشمزه ترین خورش مجلسیخوشمزه ترین خورش مجلسی
طرز تهیه بقچه بادمجان راحت و خوش طعمطرز تهیه بقچه بادمجان راحت و خوش طعم