طرز تهیه میگو پفکی یک غذای ساده و خوشمزه

طرز تهیه میگو پفکی

طرز تهیه میگو پفکی :این غذا بسیار آسان است و در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه می شود.
کاملا سالم و سبک است و می توانید به عنوان یک وعده ی غذایی کامل آن را میل کنید.

مواد لازم (۳ تا ۴ نفر)

۱ پیمانه آرد ۱ قاشق غذاخوری ادویه کجون (ادویه تند) ۲ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۴۵۰
گرم میگو ۱ عدد تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری شیر ۱ قاشق چایخوری ادویه تند

میگو
پفکی

طرز تهیه میگو پفکی

1.
در یک کاسه متوسط، آرد، ادویه کجون، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.
نیمی از آن را درون کیسه زیپ‌دار بریزید.
2.
میگوهای بدون پوست و دم که تمیز شسته اید را پس از خشک شدن، درون کیسه آرد بریزید.
3.
در کاسه ای جداگانه، تخم مرغ، شیر و ادویه را با یکدیگر مخلوط کنید.
4.
بقیه آردها را درون بشقابی گود بریزید.
5.
روغن را درون یک قابلمه متوسط داغ کنید.
6.
میگوها را ابتدا درون تخم مرغ و سپس درون آرد بغلتانید.
سپس آن ها را درون روغن داغ بیندازید.
7.
پس از طلایی شدن میگو ، میگوهای پفکی را از روغن بیرون بکشید.
وب سایت روزیاتو