طرز تهیه کیک توپی گردو،با این کیک از مهمانانتان پذیرایی کنید

کیک توپی گردو

مواد لازم

آرد همه کاره یا آرد کیک: ۱ فنجان
گردو خرد شده: یک و نیم فنجانشکر: ۲ تا
۳ قاشق غذاخوریعصاره وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
کره : ۱۱۵ گرمنمک: به مقدار نیازپودر قند: حدود یک فنجان

طرز تهیه

درجه حرارت
فر را روی ۳۰ درجه فارنهایت قرار داده و منتظر بمانید تا گرم شود، یک سینی بزرگ مخصوص فر تهیه
کنید.
آرد و نمک و شکر و گردو را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط نمایید و سپس به آن
عصاره وانیل و کره را بیفزایید و با دست‌تان خوب این مواد را با هم ترکیب کنید تا یک خمیر
مناسب حاصل شود و از آن توپ‌های کوچک درست نمایید شبیه به گردو.
تمام توپ‌ها را با فاصله تقریبی دو سانتی متر از هم داخل سینی فر بچینید.به مدت ۳۵ دقیقه سینی حاوی
کیک‌های توپی شکل را در داخل فر داغ قرار دهید.
پس از خارج کردن سینی از فر و کمی خنک‌تر شدن کیک توپی(باید کمی گرم باشند اما نه به اندازه‌ای
که دست را بسوزاند)، آن‌ها را درون پودر قند بغلتانید.
سپس آن‌ها را روی توری قرار دهید تا سرد شود و سپس مجددا در پودر قند بغلتانید.
کیک توپی شما به همین آسانی و به همین خوشمزگی آماده است تا میل نمایید.

جیدنی