تزیین هندوانه به شکل پیتزا
هندوانه یکی از میوه های اصلی برای شب های یلدا است شما می توانید
هندوانه ها را با شکل های مختلف تزئین کنید ما در این مطلب از پرشین وی قصد
داریم برای شما عزیزان تزیین هندوانه به شکل پیتزا با میوه های فصل را به اشتراک
بگذاریم و در ادامه شما را با خواص هندوانه آشنا کنیم
تزیین هندوانه به شکل پیتزا
شب یلدا یا همان شب چله یک شب به یاد ماندنی برای تمام ما ایرانی هاست.
در این شب بیشتر همه دور هم جمع می شوند.
برای شب یلدا یا شب چله با پیتزاهای هندوانه ای میهمانان تان را غافلگیر کنید.
تمامی این پیتزاها با هندوانه، انواع میوه، سبزی و پنیر درست شده شده اند.
بیشتر بدانید از خواص هندوانه
۱. به تأمین آب بدن کمک میکند
نوشیدن آب یک راهکار مهم برای تأمین آب مورد نیاز بدن است و باعث حفظ رطوبت بدن میشود. ولی خوردن برخی مواد غذایی که حاوی میزان زیادی آب هستند نیز میتواند برای تأمین آب بدن کمک کننده باشد. شاید برایتان عجیب باشد ولی باید بدانید که ۹۲ درصد از هندوانه را آب تشکیل میدهد. حجم زیاد آب در میوه و سبزیجات موجب میشود که بعد از خوردن آنها احساس سیری کنید. ترکیب آب و فیبر در این خوراکیها به این معنی است که بدون اینکه کالری زیادی را وارد بدن خود کنید، در حال مصرف حجم مناسب ماده غذایی هستید.
خواص هندوانه
۲. حاوی مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است
هندوانه یکی از کمکالریترین میوهها به شمار میرود. همانطور که گفته شد در هر پیمانه از هندوانه که وزن آن ۱۵۴ گرم است، فقط ۴۶ کالری وجود دارد. این میزان کالری از کم شیرینترین میوهها مانند انواع بری نیز کمتر است. یک پیمانه هندوانه مواد مغذی بسیاری دارد که شامل ویتامین و مواد معدنی زیر میشود.
ویتامین ث: ۲۱ درصد از دوز مصرفی روزانه
ویتامین آ: ۱۸ درصد از دوز مصرفی روزانه
پتاسیم: ۵ درصد از دوز مصرفی روزانه
منیزیم: ۴ درصد از دوز مصرفی روزانه
ویتامین ب ۱، ب ۵ و ب ۶: ۳ درصد از دوز مصرفی روزانه
همچنین هندوانه حاوی میزان زیادی کاروتنوئید از جمله بتا-کاروتن و لیکوپن است. سیترولین که یک آمینو اسید ضروری است، نیز در هندوانه یافت میشود. مهمترین آنتی اکسیدانهای هندوانه عبارتاند از:
خواص هندوانه
کوکوربیتاسین ای: ترکیبی گیاهی است که اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد. بیتر ملون که در خانواده هندوانه قرار دارد، حاوی کوکوربیتاسین ای بیشتری است.
۳. حاوی ترکیباتی است که به جلوگیری از سرطان کمک میکند
محققان بر روی لیکوپن و دیگر ترکیبات گیاهی ویژهای که در هندوانه وجود دارد، تحقیقاتی انجام دادهاند تا ببینند که آیا اثر ضد سرطانی دارد یا خیر. نتایج نشان داده که مصرف لیکوپن با احتمال کمتری در ابتلا به برخی از سرطانها همراه است. قویترین ارتباط دیده شده بین لیکوپن و سرطان سیستم گوارش بوده است. همچنین نتایج به دست آمده نشان میدهد سرطان با کم کردن فاکتور رشد شبه انسولین کاهش یافته است، این ماده پروتئینی است که در تقسیم سلولی نقش دارد و میزان بالای آن با بیماری سرطان مرتبط است. این ماده همچنین برای تواناییاش در مهار رشد تومور مورد بررسی قرار گرفته است.
برترینها / digikala