نگهداری مواد غذایی و وسایل در منزل

خانه خوشبوخانه خوشبو

بوی خوش در منزل مادربزرگها در این زمان از اسپری های خوشبو کننده هوا استفاده می کنند ولی مادر بزرگهای ما این چنین منزل خود را خوشبو می کردند : # چند دانه میخک یا یک عدد میوه به در قفسه ها می گذاشتند برای بوی رطوبت # پوست لیمو ترش را می سوزاندند برای […]

نگهداری میوه هانگهداری میوه ها

بعضی وقت ها بنا به دلایلی مانند ارزانی فصلی یا دور بودن مراکز خرید مواد غذایی بیشتر از نیاز خریداری می شود.این کار ممکن است موجب ماندن بخشی از این مواد در یخچال شود که بعد از چند روز تازگی خود را از دست میدهد مخصوصا در مورد میوه ها.برای نگهداری میوه هایی که بیش […]

چـند نکته برای خانه تکانیچـند نکته برای خانه تکانی

۱) بهتر است زنان قبل از شروع کار به مدت۱۰ الی ۱۵ دقیقه‌ ‌ با حرکات ورزشی – نرمشی و کششی اندام‌های فوقانی و تحتانی، بدن خود را برای‌ ‌کار آماده کنند.۲) با‌ ‌برنامه‌ریزی و تقسیم کار از انجام حجم زیاد کار در یک مدت زمان محدود خودداری کنند تا از فشار و استرس زیاد […]

نکته مهم در هر نوع چیدمان رنگ است .نکته مهم در هر نوع چیدمان رنگ است .

نکته مهم و اساسی در هر نوع چیدمان رنگ است.همیشه رنگ دلخواه شما روی دیوار تیره تر به نظر می آید .پس هر گاه رنگی را برای دیوارها در نظر گرفتید ۲ تا ۳ درجه روشن تر از همان رنگ را به دیوار بزنید …………………………………………قرمز ، نارنجی و زرد محیط خانه را به محیطی صمیمی […]

چند نکته وزعفرانچند نکته وزعفران

زعفران به هضم طبیعی غذا و تقویت معده کمک می‌کند از زمانهای قدیم برای زعفران نیز همچون سایر ادویه‌جات، خواص درمانی مختلفی در نظر می گرفتند.بر اساس تحقیقات جدید زعفران به هضم طبیعی غذا و تقویت معده کمک می‌کند و به عنوان مسکن به ویژه در درمان دردهای لثه و قلنج نیز تاثیر گذار است.علاوه […]

شست وشوی پنجره هاشست وشوی پنجره ها

شست وشوی پنجره ها هنگام پاک کردن پنجره ها برای به هدر نرفتن انرژی و داشتن توانایی کافی برای کارها ، جهت حرکت دستتان را هر از گاهی تغییر دهید تا نقاط پاک نشده را ببینید.مثلاً بعد از اینکه یک طرف شیشه را شستید موقع خشک کردن دستتان را از بالا به پایین ، و […]

روش سرخ کردن سیب زمینیروش سرخ کردن سیب زمینی

بهترین روش برای سرخ کردن سیب زمینی این است که ظرف گودی را انتخاب کرده تا نیمه آن روغن بریزید .بعد از گرم شدن روغن، سیب زمینی های خلال شده را داخل آن ریخته و بدون هم زدن آن منتظر بمانید ، بعد از چند دقیقه سیب زمینی ها روی روغن قرار می گیرند .آن […]

چند نکته : کباب برگ و کوبیدهچند نکته : کباب برگ و کوبیده

برای تهیه کباب برگ بهتر است از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده کنیم .گوشت راسته را به اندازه دلخواه و به قطعات یک اندازه می بریم و به قطر نیم سانتیمتر ورقه ورقه کرده، به آنها آب پیاز و کمی فلفل زده و در صورت تمایل می توانیم، کمی روغن زیتون هم به گوشت […]

خواباندن گوشت در چاشنیخواباندن گوشت در چاشنی

خواباندن گوشت یعنی آن‌را را همراه با ادویه و چاشنی‌های مختلف چند ساعتی گذاشتن و سپس کباب کردن و پختن.خواباندن، طعم گوشت را بسیار لذیذ می‌کند.گوشت را همراه با اینکه در همراه با ادویه خوابانده‌اید می‌تواند تا سه ماه در فریزر نگاه دارید و در موقع نیاز بیرون بیاورید و کباب کنید و غذایی بسیار […]

ضد عفونی کردن میوه و سبزیضد عفونی کردن میوه و سبزی

ضد عفونی کردن میوه و سبزی چه باید کرد ؟ برای شستشوی مناسب سبزیها باید چنین عمل کرد : – ابتدا سبزیها را با اب شست و به خوبی پاک کرد تا گل و لای آن و مواد اضافی آنها از بین برود .– برای ازبین بردن تخم انگل باید سبزیها را در یک ظرف […]

‌برای روز عید چیدمان آبی‌برای روز عید چیدمان آبی

چیدمان آبی این چیدمان آبی ‌برای روز عید که همه به همدیگر هدیه می‌دهند مناسب است، یا وقتی مادری برای روز عید تمام بچه‌های خود را دعوت کرده و می‌خواهد به تک‌تک بچه‌ها هدیه بدهد، زیباترین تزئین است.اگر نامزدی و یا مهمانی خاصی است و یا دو زوج می‌خواهند انگشتری رد و بدل کنند و […]

مبارزه باحشرات موذی درمنزل سوسکمبارزه باحشرات موذی درمنزل سوسک

مبارزه باحشرات موذی درمنزل سوسک: بهترین وسیله اسید بودیک است که به صورت کریستالهای کوچک می باشد قبل ازاستفاده باید محلهای مورد نظر را با حشره کش سم پاشی کنید این عمل را چند هفته متوالی انجام دهید تا کاملاً ازبین بروند.http://www.m-narjes.org/

چگونه گردگیری کنیم ؟چگونه گردگیری کنیم ؟

گردگیری برای گردگیری پارچه متقالی را در دیگ آبی که مقداری خیلی کم موم یا وازلین در آن ریخته اید بگذارید و حرارت دهید.مایع که به جوش آمد پارچه را از آب در آورید به پارچه ی چربی تبدیل می شود که برای گردگیری خوبست.برای پاک کردن شیشه ها پارچه بدون پرز را با آب […]

برای خانه تکانی از کجا باید شروع کرد؟برای خانه تکانی از کجا باید شروع کرد؟

یک برنامه ریزی صحیح برای خانه تکانی از اهمیت خاصی برخوردار است، زیرا اضطراب ناشی از انبوه کارها باعث فشار عصبی زیادی می شود که شاید بازدارنده بوده و کار را همانند غولی عظیم جلوه گر کند.اگر شما بدانید چه کارهایی را باید انجام دهید و بدانید ترتیب انجام آنها کدام است مطمئن باشید نیمی […]

تمیزکننده ظروف و وسایل برنزیتمیزکننده ظروف و وسایل برنزی

اگر وسایلی از جنس برنز در منزل دارید و برای تمیز کردن آنها با مشکل مواجه شده‌اید، نگران نباشید.با تهیه این خمیر از این مشکل رها خواهید شد.یک قاشق چای‌خوری نمک را در یک فنجان سرکه سفید بریزید و به آن آرد کافی بیفزایید تا به صورت خمیر در آید.خمیر را بر سطح مورد نظر […]

جلا دهنده ی ظروف و سطوح برنجیجلا دهنده ی ظروف و سطوح برنجی

برای این کار، با پارچه‌ای آغشته به روغن زیتون سطح مورد نظر را مالش دهید.سپس یک قاشق چای‌خوری نمک را در یک فنجان سرکه سفید حل کنید و به میزان کافی به آن آرد بیفزایید تا حالت خمیری پیدا کند.خمیر را با پارچه‌ای نرم روی سطوح بکشید.سپس وسیله را با آب بشویید و خشک کنید […]

تمیزکننده ی ظروفتمیزکننده ی ظروف

برای صرفه‌جویی در وقت و پولتان یک شوینده ی ارزان و قابل دسترسی را بشناسید؛ چند قاشق غذاخوری سرکه را به همراه ماده ی شوینده در ماشین ظرفشویی بریزید.هنگام شستن ظروف با دست نیز مقداری سرکه به مادّه ی شویند اضافه کنید.سرکه چربی و لکّه را سریع‌تر پاک می‌کند.منبع: بر گرفته ازکتاب کوتاه و پر […]

فیلم پرشین ویدکتر طاهری