کدام مواد غذایی یبوست می آورد؟
برخی مواد غذایی می تواند مشکلاتی مانند مشلات گوارشی برای ما به وجود اورند و یا عمل دفع را در بدن ما دچار مشکل کنند. مواد غذایی یبوست زا را بشناسید و سعی کنید خوردن انها را محدود تر کنید. با ما در پرشین وی همراه باشید تا درباره مشکلات این بیماری بیشتر بخوانید.
مواد غذایی یبوست زا
یک فوق تخصص گوارش از افزایش آمار مبتلایان به یبوست در کشور خبر داد و گفت: تغییر در رژیم غذایی،
افزایش مصرف غذاهای آماده و کاهش فعالیت فیزیکی از مهمترین عوامل بروز این بیماری است.به گزارش سلامت نیوز دکتر سید
محمود اسحق حسینی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت وگو با ایسنا منطقه علوم پزشکی تهران، اظهار
داشت: دستگاه گوارش ۱ تا ۲ بار در روز به طور معمول باید دفع داشته باشد و هر چقدر میزان
دفع کم و به ۲ بار در هفته کاهش یابد فرد دچار یبوست شده است.
وی با اشاره به مهمترین علت
بروز بیماری یبوست در کودکان گفت: گاهی کودک به دلیل اینکه اجابت مزاج دردناک دارد سعی میکند مدفوع خود را
نگه داشته و از رفتن به توالت پرهیز کند که همین مسئله زمینه ساز یبوست است.دکتر اسحاق حسینی افزود: مشخصترین
علامت این بیماری دفع مشکل و دردناک مدفوع بوده که ممکن است موجب دردهای قولنجی ناشی از عبور سخت مدفوع،
بادکردن شکم و حتی تهوع شود.همچنین ممکن است بیماری یبوست منشا روانی نیز داشته باشد.وی افزود: از مهمترین بیماریهایی که
باعث بروز بیماری یبوست میشود میتوان به کم کاری تیروئید، دیابت، تومور و سرطان روده اشاره کرد.همچنین مصرف داروهای کاهنده
فشار و چربی خون در بروز این عارضه موثر است.
بررسی مواد غذایی یبوست زا
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: خوردن
غذاهای چرب و دارای فیبر کم، نوشیدن زیاد لبنیات، عدم مصرف میوه و سبزیجات، استفاده بیش از حد برنج سفید،
سیب زمینی سرخ شده، هویج پخته و موز را از مهمترین عوامل بروز بیماری یبوست است.این فوق تخصص بیماری های
گوارش خاطرنشان کرد: تغییر در رژیم غذایی، مصرف آب فراوان، استفاده از مواد حاوی فیبر، روغن پارافین، روغن زیتون، سیب
زمینی پخته و با پوست، پاپ کورن، سبزیجات پخته شده، استفاده از شیر سویا به جای شیر معمولی و مصرف
میوههایی مثل آلو، انجیر، هلو، گلابی در درمان بیماری یبوست موثر است.
دکتر اسحق حسنی تصریح کرد: درمان یبوست مزمن معمولاً
به چند ماه زمان نیاز دارد که در این مدت باید علل ایجاد کننده شناسایی و برطرف شود.این عضو هیات
علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این که این بیماری در سنین بالا درمان قطعی ندارد، گفت: اما در
بیشتر کودکان که دچار یبوست دورهای میشوند، دورهها کوتاه مدت بوده و برای رفع آنها از درمانهای ساده و داروهای
محرک استفاده میشود.
یبوست با پدیده ای به نام غذای آماده
مواد غذایی آماده (مانند کنسروها، خورشهای آماده و غیره) میتوانند باعث بروز یبوست شوند به خصوص به خاطر اینکه فاقد فیبرهای غذایی بوده و سرشار از کالری بیهوده هستند. در حالت کلی این مواد غذایی خیری برای بدن و سلامتی ندارند. چون سرشار از چربی و نمک نیز هستند. باید بدانید که متخصصان مهمترین کار برای رفع مشکل یبوست را مصرف فیبر کافی میدانند. در واقع به اعتقاد این متخصصان به اعضای هر ۱۰۰ کالری باید ۱ گرم فیبر دریافت شود.
توصیه میکنیم مصرف نانهای تهیهشده از آرد سفید را فراموش کنید. به جای آنها از نانها و محصولات غذایی تهیهشده از غلات کامل استفاده کنید. علاوه بر این مصرف میوه و سبزیجات را بیشتر کرده و از مصرف فستفودها بپرهیزید. اگر یبوست دارید میتوانید با ایجاد تغییراتی در سبک زندگی و پرهیز از این مواد غذایی یبوستآور کمک زیادی به رودهی بزرگتان بکنید. علاوه بر این خطر ابتلا به سرطان کولون (رودهی بزرگ) را از خود دور کردهاید.
عصر یاران ـ طب سنتی