مشاهده : 486تغذیه سالمRSS

هر آنچه باید در مورد خواص جوانه گندم بدانید

هر آنچه باید در مورد خواص جوانه گندم بدانیدپزشکی
خواص جوانه گندم , جوانه گندم قسمتی از هسته گندم است و مسئولیت آن، کمک کردن به گیاه برای تولید گندم جدید است.

آشنایی با خواص جوانه گندم

خواص جوانه گندم , جوانه گندم قسمتی از هسته گندم است و مسئولیت آن، کمک کردن به گیاه برای تولید گندم جدید است.
با اینکه جوانه گندم در طول بسیاری از فرآیندهای تولید آرد حذف می شود،
یک جزء اصلی تغذیه از گندم کامل به حساب می آید. جوانه گندم به همراه پوسته،
در فرآیند تولید آرد تصفیه شده حذف می شود تا طول عمر محصول نهایی افزایش پیدا کند.

جوانه گندم، به صورت خام نیز موجود است و آن را در بعضی محصولات نیز به کار می برند. جوانه گندم روی ماست،
بستنی، پای میوه و غلات سرد و گرم استفاده می شود.
همچنین در درست کردن توپ های گوشتی و در کل پخت گوشت، جایگزین مناسبی برای پودر سوخاری به حساب می آید.

جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذا، مواد مغذی با ارزشی دارد.
همچنین منبعی عالی از پروتئین گیاهی در کنار فیبر و چربی های سالم، منیزیم، زینک، تیامین، فولات، پتاسیم و فسفر است.

جوانه گندم سرشار از ویتامین E – یک ماده مغذی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی- است.
متخصصان بر این باورند که آنتی اکسیدان ها، مقدار رادیکال های آزاد* free radicals در بدن را کاهش می دهند,
و تحقیقات نشان داده منابع طبیعی آنتی اکسیدان برای پیشگیری از بیماری ها بهتر هستند.

خواص جوانه گندم

خواص مفید جوانه گندم برای انسان

*رادیکال های آزاد Free Radicals: رادیکال‌های آزاد مولکول‌هایی با پوسته الکترونی ناقص هستند که در همه جا،
هوایی که تنفس می‌کنیم، در موادی که در اطراف ما هستند ,
و در داخل بدن ما وجود دارند و می‌توانند با تخریب سلول‌های بدن و انتشار مواد سمی به بافت‌های اطراف خود,
خسارات جبران ناپذیری به بدن وارد می‌کنند. به زبان ساده،
رادیکال‌های آزاد یعنی مولکول یا اتم‌های ناپایداری که یک الکترون جفت نشده داشته باشند.

خواص جوانه گندم برای بدن انسان

برخی متخصصان بر این عقیده اند که جوانه گندم، به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند,
و باعث سالم ماندن قلب و سیستم قلبی عروقی می شود.
محققان ادعا می کنند جوانه گندم می تواند موجب کاهش خطر بیماری های قلبی شود و به تثبیت وزن سالم کمک کند.

همچنین روغن جوانه گندم می تواند به کنترل سطح کلسترول کمک کند.
اما هنوز شواهد کافی برای اثبات دیگر ادعاها از جمله محافظت از پوست در برابر پیری زودرس،
کمک به فشار خون، کمک به عملکردهای مغزی یا کمک به هضم غذا وجود ندارد.

جوانه گندم و بذر کتان هر دو، به حفظ سلامت قلب در خانم های یائسه کمک می کنند.
برخی تحقیقات نشان داده جوانه گندم می تواند به از بین رفتن علائم یائسگی نیز کمک کند ,
اما برای اثباتش همچنان به تحقیقات جامع تری نیاز است.

آیا جوانه گندم عوارض جانبی دارد؟

افرادی که به مشکل عدم تحمل گلوتن Gluten مبتلا هستند و یا به گلوتن آلرژی دارند بهتر است,
از خوردن جوانه گندم بپرهیزند چون حاوی گلوتن است.

افرادی هم که برنامه غذایی شان کم کربوهیدرات است، باید در مقدار استفاده خود از جوانه گندم دقت کنند.
چون یک فنجان جوانه گندم حاوی حدود ۶۰ گرم کربوهیدرات است.

روغن جوانه گندم سرشار از تری گلیسیرید است.
افرادی که به بیماری قلبی مبتلا هستند و آن هایی که در خطر ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند،
باید مواظب مقدار استفاده خود از این روغن باشند چون مقدار بالای آن می تواند روی سلامتشان تاثیر بگذارد.

اگر از بیماری خاصی رنج می برید بهتر است قبل از استفاده، با پزشک خود صحبت کنید.

کرمانی

2017-12-03 / گردآوری:

نو عروس

حواشی جنجالی زندگی بهنوش طباطبایی |ازدواج جدیدی در راه است؟حواشی جنجالی زندگی بهنوش طباطبایی |ازدواج جدیدی در راه است؟
تازه‌ ترین خبر از پرونده شکایت سردار آزمون از عبدالله روا ، مجری محبوب تلویزیونتازه‌ ترین خبر از پرونده شکایت سردار آزمون از عبدالله روا ، مجری محبوب تلویزیون
هنرمندان مشهور در مراسم یادبود علی معلم در روز تولدش!هنرمندان مشهور در مراسم یادبود علی معلم در روز تولدش!
جنجال های قهر مهمان از برنامه زنده | از مسعود فراستی تا مهدی فخیم زاده!جنجال های قهر مهمان از برنامه زنده | از مسعود فراستی تا مهدی فخیم زاده!
بالاخره مهناز افشار در دادگاه حاضر شد یا نه؟/روایت متفاوت خودش!بالاخره مهناز افشار در دادگاه حاضر شد یا نه؟/روایت متفاوت خودش!
بازیگران معروف در تئاتر | ظهور و سقوط سلبریتی‌ ها در این عرصه !بازیگران معروف در تئاتر | ظهور و سقوط سلبریتی‌ ها در این عرصه !
اینستاگرام هنرمندان (۱۲۹) از دلتنگی فریبا نادری برای پدرشوهرش تا تولد هستی مهدوی!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۲۹) از دلتنگی فریبا نادری برای پدرشوهرش تا تولد هستی مهدوی!!!
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۶) از مشکل محسن مسلمان تا محمد صلاح در کریسمس پارتی !ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۶) از مشکل محسن مسلمان تا محمد صلاح در کریسمس پارتی !
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۱۳) از خاله سوسکه شدن بهاره کیان افشار تا حرف های ناگفته ترلان پروانه!!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۱۳) از خاله سوسکه شدن بهاره کیان افشار تا حرف های ناگفته ترلان پروانه!!!
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۵) از تیپ عروسی علی کریمی تا تولد برادر مهدی قائدی !ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۵) از تیپ عروسی علی کریمی تا تولد برادر مهدی قائدی !
اینستاگرام هنرمندان (۱۲۸) از خونه مادریزرگ ترلان پروانه تا آنا نعمتیِ بی اعصاب!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۲۸) از خونه مادریزرگ ترلان پروانه تا آنا نعمتیِ بی اعصاب!!!
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۴) از استایل سوشا مکانی با پای شکسته تا وین رونی در عربستان!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۴) از استایل سوشا مکانی با پای شکسته تا وین رونی در عربستان!
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
مراقب بیماری های پاییزی باشیدمراقب بیماری های پاییزی باشید
راه های کاهش چربی خون چیست ؟راه های کاهش چربی خون چیست ؟
نکاتی برای اینکه در فصل پاییز چاق نشویدنکاتی برای اینکه در فصل پاییز چاق نشوید
فواید شیر دادن به کودکفواید شیر دادن به کودک
آشنایی با انواع ویتامین ها و نقش آنها در بدنآشنایی با انواع ویتامین ها و نقش آنها در بدن
خوردنی‌هایی که دندان‌ها را زرد می‌کنندخوردنی‌هایی که دندان‌ها را زرد می‌کنند
علل و عوارض سرفه و درمان آنعلل و عوارض سرفه و درمان آن
در فصل پاییز کفش چه رنگی بپوشیم تا پاهایمان گرم شوند؟در فصل پاییز کفش چه رنگی بپوشیم تا پاهایمان گرم شوند؟
توصیه های پاییزی برای مادران آیندهتوصیه های پاییزی برای مادران آینده
شکر چه بلاهایی سر شما می آورد؟ + جدول نشانگرهای رنگی تغذیه ایشکر چه بلاهایی سر شما می آورد؟ + جدول نشانگرهای رنگی تغذیه ای
خوراکی هایی که نفخ آور هستندخوراکی هایی که نفخ آور هستند
آب مروارید یا کاتاراکت چه علائمی دارد؟آب مروارید یا کاتاراکت چه علائمی دارد؟
اضطراب اولین و مهم ترین نشانه بروز آلزایمراضطراب اولین و مهم ترین نشانه بروز آلزایمر
علت مشکلات گوارشی در ورزشکاران چیست؟علت مشکلات گوارشی در ورزشکاران چیست؟
نشانه‌های آنفلوآنزا که نباید نادیده گرفته شوندنشانه‌های آنفلوآنزا که نباید نادیده گرفته شوند
آشنایی با داروی هپارین از دسته داروهای قلبی عروقیآشنایی با داروی هپارین از دسته داروهای قلبی عروقی
شستشوی صورت و اشتباهات رایج درباره آن که نمیدانستیدشستشوی صورت و اشتباهات رایج درباره آن که نمیدانستید
نشستن غلط و ناصحیح چه آسیب هایی به بدنتان میزند؟ + تصاویرنشستن غلط و ناصحیح چه آسیب هایی به بدنتان میزند؟ + تصاویر
۳ باور تغذیه‌ای رایج، اما نادرست !۳ باور تغذیه‌ای رایج، اما نادرست !
روش های غلط درمان شیرخوارانروش های غلط درمان شیرخواران
کبد شما دچار اختلال میشود اگر این غذاها را بخوریدکبد شما دچار اختلال میشود اگر این غذاها را بخورید
آشنایی با داروی رازاگیلین از دسته داروهای ضدافسردگیآشنایی با داروی رازاگیلین از دسته داروهای ضدافسردگی
بهترین روش ها برای جلوگیری از سرماخوردگیبهترین روش ها برای جلوگیری از سرماخوردگی
جراحی بینی یا رینو پلاستی چیست و برای چه کسانی مناسب استجراحی بینی یا رینو پلاستی چیست و برای چه کسانی مناسب است
تخته آشپزخانه و اشتباهات رایج درباره آن را بخوانیدتخته آشپزخانه و اشتباهات رایج درباره آن را بخوانید
چای قرمز از ابتلا به دیابت جلوگیری می کندچای قرمز از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند
با خستگی پاییزه چه کنیم؟با خستگی پاییزه چه کنیم؟
عوارض مصرف زیاد دارچین و مشکلات آن برای سلامتیعوارض مصرف زیاد دارچین و مشکلات آن برای سلامتی
با پوست این میوه دیابت را درمان کنیدبا پوست این میوه دیابت را درمان کنید
نوروپاتی دیابتی چیست ؟نوروپاتی دیابتی چیست ؟
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
در این مقاله انواع درمان تبخال لب برای پیشگیری و بهبود سریعتر تبخال را در اختیار شما می گذاریم
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
پلیسه معده جدیدترین روش جراحی کاهش وزن
همه چیز درباره حلقه معده برای کاهش وزن
بالون معده برای لاغری روشی ساده برای کاهش وزن
آشنایی با انواع جراحی چاقی و میزان اثر گذاریشان در کاهش وزن
روش های تشخیص و درمان دیابت با رژیم های غذایی
درمان درد سیاتیک با ۵ روش خانگی و موثر
۶ ترفند برای خلاص شدن از بوی بد واژن + علت بوی بد واژن
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
بهترین رژیم غذایی برای آب کردن چربی شکم
کاهش فشار خون و کلسترول با آب کرفس
درمان پیچ خوردگی پا در خانه به روش های طبیعی
درمان کم خونی بارداری با رژیم غذایی
آیا پیشگیری از سرطان سینه امکان پذیر است؟
نکاتی برای داشتن پاهایی زیبا به صورت طبیعی
مشاهده خون در ادرار زنگ خطر است
لابیاپلاستی یا جراحی زیبایی واژن مناسب چه خانم هایی می باشد
بهترین چای برای کاهش وزن موثر و سم زدایی بدن
۱۱ درمان سرماخوردگی و آنفولانزا که واقعا موثرند
علت بی خوابی چیست؟ ۴ ترفند موثر برای درمان بی خوابی
بهترین داروهای طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوان
دلایل عقب افتادن پریود چیست
آیا برای درمان عفونت ادراری می توان از سرکه سیب استفاده کرد
بهترین روشهای خانگی برای درمان دندان قروچه در خواب
بهترین روش برای عادت دادن نوزاد به خواب شبانه چیست
علایم نشان دهنده زمان مرگ | اغلب افراد هنگام مرگ درد نمی کشند
بهترین روش درمان کمر درد ماساژ است یا داروی مسکن ؟؟
پیشگیری از آرتروز حتی برای جوانان با ۶ نکته کاربردی
درمان یبوست کودکان با روش های طبیعی
بدنسازی و زیبایی اندام با آناناس
درمان سرطان پروستات و تاثیر مکمل ها بر آن
درمان دیابت با ادویه ای قوی تر از متفورمین
چربی سوزی در خواب واقعیت دارد ؟
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
راهکارهایی برای درمان خانگی کبد چرب!
راهکارهایی برای درمان خانگی کبد چرب!
آشنایی با داروی فلورازپام برای درمان بی خوابی
آشنایی با داروی فلورازپام برای درمان بی خوابی
هشدار! سرفه فقط علامت سرماخوردگی نیست، علامت سرطان هم هست
هشدار! سرفه فقط علامت سرماخوردگی نیست، علامت سرطان هم هست
درمان سرفه های خشک با معجزه این دارو
درمان سرفه های خشک با معجزه این دارو
نوشیدن آب خیلی سرد عامل چرب شدن کبد و ناباروری/ ناشتا آب ننوشید
نوشیدن آب خیلی سرد عامل چرب شدن کبد و ناباروری/ ناشتا آب ننوشید
آشنایی با داروی امپرازول از دسته داروهای گوارشی
آشنایی با داروی امپرازول از دسته داروهای گوارشی
مبتلایان به کبد چرب چطور رژیم بگیرند؟
مبتلایان به کبد چرب چطور رژیم بگیرند؟
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
فیلم پرشین ویامیران پرواز