چای سبز برای ایجاد آرامش بهتر
همه ما کم و بیش از فواید چای سبز آگاهی داریم ، همواره توصیه می شود که به
جای چای سبز حتما از چای سبز استفاده کنید در ادامه مطلب از پرشین وی قصد
داریم برای شما عزیزان از فواید چای سبز و این که چند بار و چه میزان مجاز به خوردن
آن هستیم مطالبی را آماده کنیم.
فواید چای سبز
من هنگامی که به آرامش نیاز دارم، (مثلا قبل از رفتن به کلاس) چای سبز مصرف می کنم و مواقع عادی، کافی میکسچای سبز برای آرامش مناسب تر از کافی میکس است، درسته؟؟!!
با تشکر فراوان
پاسخ : با سلام
دوست عزیز نوشیدن چای سبز برای ایجاد آرامش بهتر از قهوه است و باید به این
نکته توجه کنید که در مصرف هر ماده غذایی رعایت تعادل را بنمایید.
پژوهشگران ژاپنی در تحقیقات جدید خود نشان داده اند که مردان و زنان مسنی که در روز یک یا چند
فنجان چای سبز می نوشند، کمتر دچار احساس پیری و افسردگی می شوند.
این محققان با مطالعه روی گروهی از زنان و مردان ۷۰ سال یا مسن تر دریافته اند؛ سالمندانی که روزانه
دست کم چهار فنجان چای سبز می نوشند، ۴۴ درصد کمتر از همسالان خود علائم افسردگی را نشان می دهند.
این در حالی است که در مطالعات اولیه روی یک هزار و ۵۸ سالمند نسبتا سالم نیز معلوم شد که
مصرف چای سبز، باعث کاهش اضطراب ها و تنش های روانی می شود.
از کل افرادی که در این تحقیق شرکت کرده بودند حدود ۳۴ درصد از مردان و ۳۹ درصد از زنان
علائمی از افسردگی داشتند که این علائم در ۲۰ درصد مردان و ۲۴ درصد زنان شدید بود.
خواص چای سبز
با توجه به نتایج حاصل از این پژوهش، محققان تاکید کردند که تاثیرات مشخص پیشگرانه و محافظتی حاصل از مصرف
چای سبز برای مقابله با افسردگی تحت تاثیر شرایط فردی همچون وضعیت اقتصادی، جنسیت، رژیم غذایی یا سابقه مشکلات
پزشکی، مصرف داروهای ضد افسردگی، مصرف دخانیات و فعالیت های ورزشی قرار نمی گیرد.
از سوی دیگر، در این تحقیق هیچ رابطه ای از تاثیر مصرف چای سیاه یا قهوه در کاهش علائم و
نشانه های افسردگی مشاهده نشده است.
به گفته پژوهشگران؛ در چای سبز اسید آمینه ی تیانین وجود دارد که نقش یک آرام بخش را برای مغز
ایفا می کند.
از آنجا که انجام مطالعات و بررسی های بیشتری برای تایید و اثبات خاصیت ضد افسردگی چای سبز الزامی و
حائز اهمیت است، محققان توصیه می کنند که باید از مصرف بی رویه و بیش از حد این نوشیدنی برای
به حداقل رساندن افسردگی خودداری کرد.
بیشتر بدانید از خواص چای سبز برای سلامتی
نوشیدن چایِ سبز را عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان میدانند.
دلیل اصلی ضد پیری بودن چای سبز وجود میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان است.
این دمنوش گیاهی در کاهش وزن و افزایش سوخت و ساز بدن موثر است.
چای سبز مانع از بروز سرطان، افتادگی و چروک خوردن پوست به ویژه پوست صورت میشود.
چایِ سبز باعث کاهش قابل توجه میزان کلسترول بد و افزایش میزان کلسترول خوب میشود.
چایِ سبز با از بین بردن باکتریهای نامناسب محوطه دهان، بوی بد دهان و تنفس بد بو را نیز رفع میکند.
درصد بالای فلوراید چایِ سبز، عمدهترین دلیل تاثیر مثبت آن بر استخوان است.
چای سبز فعالیت سلولهای مغز به ویژه بخشهای مربوط به حافظه را تقویت و تحریک میکند.
نوشیدن این دمنوش مانع از بروز بیماریهای کبدی به ویژه سرطان کبد میشود.
ویتامین C موجود در چایِ سبز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریهایی مانند سرما خوردگی میشود.
این دمنوش خاصیت آرام بخشی داشته و میتواند حالت تنش، افسردگی و استرس و هیجان را از بین ببرد.
فواید چای سبز
غنی از EGCG
خوردن آب خالص ایده خوبی برای مصرف روزانه نیست و میتوان چای سبز
را جایگزین آن کرد. چای سبز میتواند بدن شما را به مانند آب، هیدراته کند، همچنین خواص چای سبز برای سلامت بدن بسیار زیاد است.
خواص چای سبز برای بدن
چای باکیفیت یا چای سبز دارای آنتی اکسیدان های پلی فنولی است که
بر اساس یافتههای محققان عاملی برای جلوگیری از بیماریهای مختلف و پیشگیری کننده از روند پیری زودرس است.
پلی فنول ها تقریباً ۳۰ درصد از وزن برگ چای سبز خشک شده را به
خود اختصاص میدهند. در دسته و خانواده پلی فنول ها، فلانوئید
جای گرفته که یکی از مهمترین مواد مؤثر در افزایش سلامتی انسان
به نام کاتچین را در خانواده خود دارد. از جمله مهمترین کاتچین های
موجود در چای سبز اپی گالوکتشین گالات EGCG است. مطالعات
پزشکی بر روی این ترکیب نشان میدهد، مصرف منظم آن میتواند
خطر بروز بیماریهای مختلف و خطرناک را کاهش دهد.
میتوان گفت چای سبز در پارهای از تحقیقات و پژوهشهای انجام شده
خاصیت ضد سرطانی و کاهش دهنده سرعت رشد تومورهای بدخیم را از
خود نشان داده است. عامل اصلی این اتفاقات را میتوان اپی گالوکتشین
گالات EGCG دانست. همچنین بیمارانی که تحت شیمیدرمانی هستند با دریافت این ترکیب، بهبودی نسبی بهتری داشتهاند. برای درک بهتر از اپی گالوکتشین گالات EGCG باید گفت که این ترکیب میتواند کاهش دهنده احتمال بروز آرتریوسکلروز، گرفتگی عروق مغزی، جمله قلبی، گرفتگی شریانی و اختلال در خونرسانی باشد.
تبیان / جیمیتو