ترشی

طرز تهیه ترشی میوه های تابستانی (هلو و زردالو)

هلو و زردآلو دو میوه بسیار خوشمزه و پرخاصیت تابستانی است که در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ترشی هلو و زردالو را برای شما عزیزان آماده کنیم

ترشی هفت بیجار فوری

اگر شما هم به ترشیجات علاقه مند هستید حتما ترشی هفت بیجار را امتحان کرده اید این ترشی دورچین خوبی برای سفره های ایرانی است در ادامه با دستور این ترشی خوشمزه بیشتر آشنا خواهیم شد

طرز تهیه ترشی فوری

ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دو نوع ترشی خوشمزه فوری را برای شما عزیزان آموزش دهیم

چگونه ترشی بادمجان درست کنم

زمستان فصل مناسبی برای درست کردن ترشی می باشد و ترشی های مختلفی در این فصل درست می شود که یکی از آنها ترشی بادمجان می باشد که در ادامه طرز تهیه آن را یاد می گیرید .

تهیه ترشی بادمجان کبابی ,ترشی خوش عطر و طعم

ترشی بادمجان کبابی یکی از ترشی های پرطرفدار و خوشمزه ای است که در بین ایرانی ها پر طرفدار است در این مطلب به اموزش این ترشی خوشمزه می پردازیم

طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی

اگر شما هم به دنبال یک ترشی با طعم خوشمزه و خوش رنگ می گردید ما به شما ترشی گوجه فرنگی را پیشنهاد می دهیم

طرز تهیه یک ترشی خوشمزه شمالی – ترشی فوری

ترشی ها در فرهنگ ما ایرانی ها جایگاه خاصی به عنوان دورچین غذا دارند در این مطلب ما طرز تهیه یک ترشی خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز (بسیار خوشمزه و دلچسب )

لوبیا سبز خواص فراوانی برای دستگاه گوارش دارد که با فیبر بالا و ارزش غذایی فراوان است در این مطلب طرز تهیه ترشی لوبیا سبز برای شما آماده کرده ایم

طرز تهیه ترشی لیته بادمجان و هویج ، در کنار غذاهایتان عالی میشود

لیته جز آن دسته از ترشیجاتی است که طرفداران زیادی دارد ما در این مطلب طرز تهیه یک لیته بادمجان خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

طرز تهیه شور پاییزی

شور و ترشی یکی از چاشنی های خوشمزه فصل است که در پاییز و زمستان پرطرفدار است در این مطلب طرز تهیه خوشمزه یک شور پاییزی را برای شما آماده کرده ایم

ترشی گردو عالی که در فصل بهار به راحتی تهیه میشود

برای تهیه این نوع ترشی فوق العاده باید از از اردیبهشت ماه و خرداد دست به کار شوید این ترشی علاوه بر خواص بی نظیر در کاهش سطح کلسترول نیز مفید می باشد.

طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری

ترشی گوجه‌ سبز را به راحتی می توانید در منزل درست کرده و میل کنید این نوبرانه بهاری خاصیت های فراوانی برای گروه های مختلف سنی دارد

این نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبه

اگه طرفدار پلو های مخلوط هستین و از طرفی علاقه دارین که برنامه غذایی متنوعی داشته باشین و طعم های جدید رو هم امتحان کنین بهتون پیشنهاد میکنم نخود پلو رو درست کنین.

ترشی بندری خانگی خوش طعم در کنار غذاهایتان عالی می شود

ترشی بندری یکی از انواع چاشنی های غذایی تند و خوشمزه است که طرز تهیه آن در مطلب زیر آمده است.

ترشی انبه ، یکی از ترشی هایی که سریع پس از درست کردن می توان آن را سرو کرد اگه عاشق ترشی انبه هستید، پس وقتش است که از خوردن آن لذت ببرید! ما اینجا یک دستور تهیه ساده و سریع از ترشی انبه داریم که با حداقل روغن درست می شود و می توانید […]

طرز تهیه ترشی خیارچنبر و ترشی بادمجون

مواد لازم جهت تهیه ترشی خیارچنبر و ترشی بادمجون : خیار چنبر ۱ کیلو گرم بادمجون ۲ عدد سرکه به میزان لازم فلفل به میزان لازم سیر به میزان لازم طرز تهیه ترشی خیارچنبر: بادمجون رو گرد گرد قاچ می کنیم و در سرکه می پزیم طوری می پزیم که له نشود،خیار را هم گرد […]

طرز تهیه ی ترشی خرمالو

مواد لازم : خرمالو و هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد از هر کدام هشت عدد جوز هندی درسته یک عدد سرکه سفید و نمک به میزان لازم زنجبیل تازه کوچک چهار تکه خلال شیرین شده پرتقال سه قاشق غذاخوری طرز تهیه : سرکه را در ظرفی ریخته و می‌‌گذاریم به مدت ۱۰ […]

طرز تهیه ترشی پیاز شکم پر ترشی باسلیقه ها

مواد لازم : پیاز سفید کشیده : سه عدد فلفل دلمه‌ای سبز و زرد خلال شده از هر کدام : یک عدد لوبیا سبز : یک پیمانه(۱۰۰ گرم) هویج خلال شده متوسط : دو عدد ساقه پیازچه : به میزان لازم سرکه سفید : دو پیمانه سیر خرد شده : دو حبه نمک و فلفل […]

طرز تهیه ترشی تربچه و هویج

مواد لازم: • سه چهارم فنجان برش های باریک تربچه • ربع فنجان برش های باریک هویج • ۱ حبه سیر سبز (یا معمولی) خرد شده • نیم تا یک عدد فلفل هالپانو (یا فلفل های دیگر) • نیم فنجان سرکه برنج • نیم فنجان شکر ارگانیک • نیم قاشق چایخوری نمک دریایی طرز تهیه: […]

ترشی لیموی شکم پر

● مواد لازم ▪ لیموترش – یک کیلوگرم ▪ پودر جوز هندی – نصف قاشق مرباخوری ▪ میخک – ۸ عدد ▪ فلفل سیاه – ۴ قاشق مرباخوری ▪ زیره – ۲ قاشق مرباخوری ▪ پودر گشنیز – ۲ قاشق مرباخوری ▪ پودر زنجبیل – ۲ قاشق مرباخوری ▪ پودر دارچین – نصف قاشق مرباخوری […]

ترشی میوه مخصوص

مواد لازم : ۲کیلو هلو خرما یک کیلو و نیم ۲کیلو شلیل رب انار نیم کیلو ۲کیلو زردآلو سرکه ۴ کیلو ۲کیلو سیب سیر پاک کرده نیم کیلو ۲کیلو به تمر هندی ۴ بسته ادویه شامل گل پر زنجبیل فلفل سیاه زیره جوز هندی یک ترشی واقعا خوشمزه که هر کس با هر ذائقه ای […]