پرشین وی | پرتال عمومی و سرگرمی فارسی ، اخبار سینما ، مد و سبک زندگی کتلت دسته دار
آشپزی و شیرینیبه میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا راسته را به صورتی برش دهید که
به هر برش یک تکه استخوان باقی بماند.
سپس با بیفتکوب گوشت را کوبیده تا پهن و نازک شود .
در یک کاسه سفیده های تخم مرغ , نمک و فلفل را با چنگال بزنید, سپس گوشت را در سفیده
زده در آرد سوخاری بغلطانید تا دو طرف آن کاملاً آغشته به آرد سوخاری شود.
در یک ماهیتابه (ترجیحاً چدنی باشد ) مقداری روغن بریزید روی حرارت بگذارید داغ که شد کتلت های دسته دار
را در آن سرخ کنید تا دو طرف آن کاملاً برشته شود , سپس از ماهیتابه خارج کنید و به
ظرف اصلی منتقل اصلی منتقل کنید و مطابق سلیقه خود تزئین کنید .
منبع: irantrack.com
طرز تهیه شورت برد لیمویی ، بیسکویت ساده و خوشمزه 
شش روش پخت تخم مرغ به سبک صبحانه های ترکیه ای 
محبوب ترین دسرها نوشیدنی ها و غذاهای ماه رمضان در ترکیه 
طرز تهیه رولت بادمجان گرجستانی و آموزش تهیه ادویه خملی سونلی در منزل 
آموزش چیدن میز مزه برای مهمانی ها و جشن ها 
طرزتهیه کیک بارا بریت ، کیک سنتی و متفاوت کشور ولز 
طرز تهیه مافین سیب ، کیک ساده و سریع 
طرز تهیه کیک مادیرا ، کیک سنتی و خوشمزه انگلیسی 
کباب کردن قارچ ، طرز تهیه قارچ کبابی ، بدون اینکه قارچ بشکنه یا ترک بخوره سیخ بگیر 
طرز تهیه براونی لبو ، کیک خوشمزه و مقوی 
فال حافظ 
فال روزانه 
تعبیر خواب 
سوره های قرآن 
سوژه های داغ 
فال روز تولد 
فال چوب 
فال قهوه 
فال قرآن 
