فهرست غذایی برای هر گروه خونی

رعایت یک رژیم غذایی سالم با توجه به توصیه های تغذیه ای که توسط متخصصان تغذیه ارائه می شود کمک بسزایی در حفظ سلامت ما و پیشگیری از بیماری ها می کند. با ما در پرشین وی همراه باشید .

رژیم غذایی

ارتباط میان گروه خونی و عملکرد ارگان‌های بدن از موضوعات قابل بحث در علم پزشکی است که در ۳۰ سال،
گذشته مورد توجه محققان قرار گرفته است.به‌طور کلی گروه خونی یکی از نشانه‌های مهم ژنتیکی در افراد ،
محسوب می‌شود کهبه نوعی تعیین‌کننده عملکرد سیستم بیوشیمیایی بدن به‌شمار می‌رود.تحقیقات نشان می‌دهد ،
ارتباط نزدیکی میان گروه خون افراد و شانس احتمالابتلا به بیماری‌هایی مانند مشکلات قلبی، عروقی،
دیابت، سرطان، بیماری‌های خودایمنی مانند ام.اس و آلرژی وجود دارد.

از طرف دیگر بهعقیده محققان، نوع گروه خونی با رژیم غذایی نیز مرتبط بوده و مصرف برخی گروه‌های غذایی در،
افراد با گروهخونی متفاوت سازگارتر هستند.چرا که افراد با گروه‌های خونی مختلف، نمی‌توانند برخی گروه‌های غذایی ،
را هضم و جذب کرده واختلال در سیستم گوارشی آنها باعث ایجاد عوارضی مانند تپش قلب، ابتلا به سندرم ،
تحرک‌پذیر روده و…می‌شود.

.گروه خونی O گروه خونی درصد زیادی از افراد O بوده و این نوع قدیمی‌ترین گروه خونی محسوب می‌شود.
سیستمگوارشی در افراد با گروه خونی O رضایت‌بخش است.مصرف موادغذایی پروتئینی بویژه گوشت قرمز،
با سبزیجات و میوه برایسلامتی این افراد مفید محسوب می‌شود.در افراد با گروه خونی O، هضم و جذب کربوهیدرات‌ها،
به سختی انجام می‌گیرد وباید در وعده‌های رژیم غذایی به میزان کمی مصرف شود.تحقیقات نشان می‌دهد، هضم رژیم‌های غذایی،
حاوی گندم و گلوتن برای اینافراد مشکل است و بهترین رژیم غذایی برای این افراد، الگوهای غذایی سرشار از،
پروتئین حیوانی، سبزیجات با حداقل کربوهیدراتو لبنیات است.

رژیم غذایی

تغذیه بر اساس گروه خونی

در افرادی که گروه خونی O دارند، ترشح اسید هیدروکلریک به میزان زیادی بوده و از این‌رو هضمموادغذایی پروتئین به‌خوبیانجام می‌شود.
از طرف دیگر به علت اینکه در سیستم گوارشی این افراد اسید قابل‌توجهی ترشح می‌شود بهتراست،
مصرف موادغذایی حاوی کافئین خودداری کنند، چرا که مصرف کافئین باعث افرایش ترشح اسید معده شده،
و احتمالابتلابه زخم معده را بویژه در افرادی که تحت استرس و فشارهای عصبی هستند، افزایش می‌دهد.

نوشیدن چای سبز بهجای مصرف قهوه کمک مؤثری به سلامت این گروه از افراد خواهد کرد.کندی متابولیسم و کم‌کاری،
تیروئید در افراد باگروه خونی O شایع است.از این‌رو پیروی از رژیم‌های غذایی که به افزایش سرعت متابولیسم کمک می‌کند،
مؤثر خواهد بود.موادغذاییدریایی و یددار باعث بهبود عملکرد غده تیروئید خواهد شد.بهترین ورزش‌ها برای افرادبا این نوع،
از گروه خونی، پیاده‌روی،ایروبیک و ورزش‌هایی است که به افزایش ضربان قلب کمک می‌کند.مصرف موادغذایی مانند ،
ذرت، لوبیا، عدس، کلم، دانه آفتابگردان، برگخردل، آرد سفید و شکر در این افراد باعث اضافه وزن خواهد شد.

رژیم غذایی

 دستورات تغذیه

از طرف دیگر، مصرف موادغذایی دریایی، گوشت قرمزو سبزیجات برگ تیره مانند بروکلی و اسفناج در کاهش وزن آنها مؤثر است.
تحقیقات نشان می‌دهد افراد با گروه خونی بهتر است رژیم‌های غذایی مانند دانه بادام‌زمینی، عدس، روغن ذرت و روغن،
دانه آفتابگردان، لبنیات پرچرب، آووکادو، بادمجان، زیتون،سیب‌زمینی، پرتقال، هندوانه، نارگیل، توت‌فرنگی، ادویه‌هایی،
مانند دارچین، فلفل سیاه، سرکه سیب و چای سیاه را محدود کنند.

گروه خونی Aافراد با گروه خونی A، سیستم گوارشیحساسی داشته و این افراد قادر به هضم پروتئین‌های حیوانی نیستند.
تحقیقات نشان می‌دهد،گروه خونی اکثر افراد گیاه‌خوار،گروه A است چرا که هضم لبنیات نیز در این افرادمشکل است.
و آنهانسبت به لاکتوز مقاوم نیستند.

سبزیجات و حبوبات حاوی پروتئین‌های گیاهی مغذی و مؤثرترین غذا برای این افراد به شمار می‌رود.
همچنیندر این گروه از افراد، اسید هیدروکلریک معده به میزان کافی ترشح نمی‌شود.
و به عقیده محققان باید از مصرف گوشت‌های نمک‌سود و دودی که در آن از نیترات سدیم استفاده می‌شود، پرهیز کنند.

مشرق نیوز  – عطار ایرانی