سه شنبه, ۲۹ اسفند , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات

معرفی بهترین میان وعده ها برای دانش آموزان

اشتراک:
میان وعده دانش آموزان کودک و نوزاد
میان‌ وعده‌ها در رشد و سلامتی کودک نقش مهمی را دارند، در ادامه‌ی مطلب با ما همراه باشید تا چند مورد از بهترین میان وعده دانش آموزان را به شما معرفی کنیم.

تغذیه نقش بسیار مهمی در رشد فکری و جسمی کودک دارد
بنابراین همواره باید والدین مراقب تغذیه کودکانشان باشند
ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم به بررسی میان وعده دانش آموزان و
تغذیه کوکان بپردازیم در ادامه مطلب همراه ما باشید

میان وعده دانش آموزان

بهترین میان وعده ها برای کلاس اولی ها

فرزند ۶ ساله من امسال به کلاس اول می رود می خواستم راهنمایی ام کنید با توجه به اینکه بچه
ها خیلی علاقه دارند که از بوفه مدرسه خرید کنند بهترین تغذیه به عنوان میان وعده برای آنها چیست؟

بسیاری
از الگوهای رفتاری بزرگسالان و عادات غذایی آن ها، در سنین کودکی شکل می گیرد و در سنین بزرگسالی کمتر
قابل تغییر است.با توجه به این که کیفیت و کمیت الگوی غذایی نقش بسزایی را در سلامت و یا بروز
بیماری های مختلف ایفا می کند، پس توجه به چگونگی شکل گیری عادات و الگوی مصرف غذایی کودکان، می تواند
حائز اهمیت باشد.

در سنین قبل از مدرسه علایق غذایی کودکان منحصراً تحت تاثیر محیط خانواده است؛ ولی به محض ورود به مدرسه
، کودکان از محیط خانه دور شده و ساعاتی از روز را در مدرسه و جدا از خانواده در کنار
همسالان سپری می کنند، بنابراین عادات و انتخاب های غذایی آن ها کم کم تغییر کرده و تحت تاثیر محیط
و شرایط جدید قرار می گیرد.

میان وعده دانش آموزانمیان وعده دانش آموزان

از آن جایی که کودکان ، وعده های غذایی اصلی ( صبحانه ، ناهار و شام ) را اکثراً در
خانه و با حضور والدین مصرف می کنند، الگوی غذای اصلی آنها بیشتر تابع خانواده است؛ ولی میان وعده ها،
یا در محیط مدرسه همراه با دوستان و همسالان و یا در ساعاتی از روز و غالباً بدون حضور والدین
خورده می شوند.به عبارتی نقطه ی شروع اختلاف بین الگوی غذایی والدین با کودکان از همین میان وعده ها و
مواد غذایی و خوراکی هایی است که درآن زمان صرف می شود.

در این ارتباط در مطالعه ای مشاهده شده که بین نوجوانان با مادران و پدرانشان درمصرف برخی از مواد غذایی
اعم از انواع تنقلات، غذاهای آماده، سس مایونز و نوشابه های گازدار اختلاف وجود دارد و دفعات مصرف نوجوانان بیش
تر از هر یک از والدینشان است.

نکات مهم میان وعده دانش آموزان

با توجه به این که سهم میان وعده ها در تامین انرژی و مواد مغذی ضروری، به ویژه برای دانش
آموزان حائز اهمیت است با این حال، متاسفانه بسیاری از آن ها در این وعده ها، خوراکی ها و مواد
غذایی ای را می خورند که حاوی انرژی بالا و مواد مغذی پایین هستند و بخش عمده ای از میان
وعده ها را چربی و مواد قندی ساده تشکیل می دهد.

این نوع خوراکی ها باعث ایجاد یک حس سیری کاذب
در کودکان شده، بدون اینکه نیازهای تغذیه ای لازم را تامین کنند و در صورتی که در زمان های نامناسب
در طی روز صرف شوند، علاوه بر این که اشتهای کودکان را برای خوردن وعده های اصلی ( که از
نظر تغذیه ای کامل تر هستند) از بین می برند، بلکه به مرور زمان باعث ایجاد کمبودهای تغذیه ای در
آن ها می شوند، همچنین به خاطر داشتن انرژی زیاد، سبب تجمع انرژی در بدن و به دنبال آن بروز
مشکل اضافه وزن و چاقی در کودکان می گردند.

گنجاندن یک میان وعده ی مناسب و مغذی در برنامه ی غذایی روزانه دانش آموزان می تواند بر حافظه ی
کوتاه مدت، میزان توانایی یادگیری و به دنبال آن پیشرفت تحصیلی آن ها تاثیر مثبت داشته باشد.

مطالعات مختلف در دنیا نشان می دهند که، شیوع اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان کشورهای توسعه یافته
و در حال توسعه رو به افزایش است و یکی از عوامل مهم و موثر در بروز این مشکل، کیفیت
و کمیت الگوی وعده ها و میان وعده های مصرفی روزانه است.

مواد غذایی مضر برای کودکان

مواد غذایی ای مثل انواع پفک، چیپس، شکلات، شیرینی ها، پیراشکی، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، انواع ساندویچ
های سوسیس، کالباس، همبرگر آماده و پیتزا، که متاسفانه به دلایل مختلف تقاضای مصرف آن ها در بین کودکان و
نوجوانان بالاست، همگی جزو خوراکی ها و غذاهایی هستند که انرژی زیاد داشته ولی از لحاظ تغذیه ای کم ارزش
هستند و بجز تامین میزان زیادی انرژی و بر طرف کردن حس گرسنگی، کمکی به برآورده شدن سایر نیازهای رشد
و سلامت دانش آموزان نمی کنند؛ حال آن که استفاده از مواد غذایی مفید و مناسب در میان وعده ها،
به خوبی بخشی از نیاز رشد و سلامت تغذیه ای دانش آموزان را تامین می کنند.

میان وعده ی مناسب باید شامل خوراکی هایی باشد که جزو گروه هایی اصلی غذایی هستند

تحقیقات نشان می دهند
که، گنجاندن یک میان وعده ی مناسب و مغذی در برنامه ی غذایی روزانه دانش آموزان می تواند بر حافظه
ی کوتاه مدت، میزان توانایی یادگیری و به دنبال آن پیشرفت تحصیلی آن ها تاثیر مثبت داشته باشد.

میان وعده ی مناسب برای دانش آموزان در مدرسه و یا خانه باید شامل مواد غذایی و خوراکی هایی باشد
که جزو گروه هایی اصلی غذایی هستند.چند نمونه از انواع میان وعده های مفید و مغذی برای دانش آموزان
عبارت اند:

* میوه های تازه ی فصل مثل سیب، پرتقال، نارنگی، موز و…

* آب میوه های تازه و طبیعی که می توان آن ها را در خانه از میوه های تازه تهیه
کرد (البته مصرف خود میوه به خاطر داشتن فیبر غذایی مفیدتر است).

* انواع سبزی ها مثل هویج، خیار، گوجه فرنگی و…

میان وعده دانش آموزان

* میوه های خشک مثل کشمش، خرمای خشک، توت خشک، انجیر خشک، انواع برگه ها و…
این خوراکی ها علاوه بر داشتن مواد قندی طبیعی حاوی برخی از انواع ویتامین ها و املاح معدنی هستند.

* انواع مغزها مثل گردو، بادام، پسته شامی و…
که حاوی پروتئین گیاهی مرغوب و چربی مفید هستند و هم چنین میزانی از ویتامین ها و املاح معدنی را
دارا می باشند.

* شیر که می تواند به همراه بیسکویت های ساده و یا کیک های ساده ی خانگی میل شود.

* ساندویچ های نان و پنیر و گردو، نان و پنیر و گوجه فرنگی، نان و تخم مرغ آبپز و
گوجه فرنگی و…

* در کودکانی که دچار اضافه وزن نیستند می توان از مقداری کره یا خامه ی پاستوریزه نیز در تهیه
ی انواع ساندویچ استفاده کرد.

* ساندویچ مرغ، همبرگرخانگی، انواع کوکو یا کتلت که در خانه تهیه می شوند به همراه سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی
و کاهو.

مواد غذایی مفید برای کودکان

لذا اقدام لازم در جهت فراگیری و آگاهی از نیازهای غذایی دانش آموزان، اصلاح رفتارهای تغذیه ی نامطلوب، همچنین توصیه
های کاربردی لازم و مناسب برای بهبود شیوه ی تغذیه ی آن ها در برنامه های آموزشی ، بیان نقش
و اهمیت تغذیه در یادگیری و درک مطالب، اهمیت صرف صبحانه، آگاهی از گروه های مختلف غذایی و ارزش آن
ها، تشویق به خوردن شیر و لبنیات و انواع سبزی و میوه ها، بیان آثار زیان بار مصرف شکلات، شیرینی
و تنقلات غذایی کم ارزش؛ و…
تاثیر فزآینده ای در بهبود تغذیه ی دانش آموزان و سلامت آن ها دارد.

هم چنین برنامه ریزی مناسب در جهت ایجاد یک بوفه ی غذایی سالم در مدرسه، همراه با آموزش دانش آموزان
و آگاهی آن ها در مورد غذای سالم، ضرورت دارد.بوفه های مذکور باید براساس نیازهای غذایی دانش آموزان نسبت به
عرضه ی مواد غذایی سالم اقدام کنند.بدیهی است عرضه ی موادی، مانند انواع پفک، یخمک، نوشابه، آدامس، شکلات و هر
گونه محصول بدون بسته بندی، پروانه ی ساخت، کد بهداشتی، و تاریخ مصرف گذشته، مانع از تحقیق اهداف مذکور است؛
از این رو لازم است ضمن برخورد فعالانه با بوفه ی مدارس در این گونه مواقع، نسبت به آموزش مسئولان
بوفه و تشویق آن ها به عرضه ی موادی مانند ساندویچ نان و پنیر، نان و تخم مرغ، شیر ،
بیسکویت، خرما، و انواع میوه نظیر؛ سیب و گلابی، نارنگی و پرتقال اقدام شود.

بیشتر بدانید از بهترین میان وعده های مقوی برای کودکان

انتخاب میان وعده سالم در رشد کودکان اهمیت بسیاری دارد. البته جدا از انتخاب درست
مواد غذایی والدین باید بتوانند با روش های تربیتی درست عادات غذایی مناسبی را در فرزندان خود پرورش دهند.

برای کسب اطلاعات تربیتی بیشتر می توانید به مقالات ما با عناوین آموزش تربیت کودک و ۹ نکته حساس برای تربیت فرزند مراجعه کنید.

۱- میان ‌وعده سالم برای کودکان | غلات سبوس‌دار

یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تغذیه کودک غلات سبوس‌دار هستند چرا که آن‌ها
منبعی از ویتامین، فیبر و کلسیم هستند که برای کودکان بسیار مفیدند.
این غلات را می توان به همراه یک لیوان شیر یا آب‌ میوه‌های تازه به بچه‌ها داد.

میان وعده دانش آموزانمیان وعده دانش آموزان

۲- میان ‌وعده سالم برای کودکان | توت فرنگی

توت فرنگی یک غذای وسوسه برانگیز برای کودکان است چرا که رنگ و
شکل زیبایی دارد و توجه آن‌ها را جلب می کند. از طرف دیگر توت فرنگی
سرشار از ویتامین c است که برای کودکان بسیار مفید است.
اگر زمان کمی برای تهیه‌ی میان وعده دارید می توانید توت فرنگی را به همراه
موز و سیب به فرزندتان بدهید و مطمئن باشید یک میان وعده‌ی غنی از ویتامین و پروتئین برایش آماده کرده‌اید.

میان وعده های سالم کودک

۳- میان ‌وعده سالم برای کودکان | تخم‌ مرغ

تخم‌مرغ یک میان وعده‌ی مناسب برای کودکان است چرا که پروتئین لازم برای رشد
آن‎‌ها را دارد. برای این منظور می توانید تخم‌مرغ را هم بزنید و آن را در خمیر ذرت بپیچید و بپزید یا به اشکال مختلف از تخم‌مرغ برای میان‌ وعده استفاده کنید.

۴- میان ‌وعده سالم برای کودکان | سیب

سیب یک انتخاب مناسب برای این وعده به حساب می‌آید و میوه‌ای تازه و خوشمزه
است. اگر زمانی احساس کردید این میان‌ وعده برای کودکتان تکراری شده از تمشک
یا ماست وانیلی کم چرب در کنار آن استفاده کنید. در این صورت هم طعم جدیدی
به آن می دهید و هم ترکیبی که درست کردید سرشار از ویتامین c و فیبر است.

۵- اسموتی با میوه‌های تازه

مخلوط میوه‌های تازه یا همان اسموتی خوراکی مورد علاقه‌ی کودکان است.
می توان برای تهیه‌ی یک اسموتی ساده از ماست وانیلی کم‌چرب، آب‌ میوه‌های
تازه و موز استفاده کرد. در تهیه‌ی اسموتی می توانید از میوه‌های مختلف یا فیبرهایی که حس می کنید به خوشمزه شدن آن کمک می کنند استفاده کنید.

۶- ماست نوعی میان وعده سالم برای کودکان

ماست یکی از خوراکی‌های مورد علاقه‌ی کودکان است. برای این منظور ماست ک
م چرب که سرشار از کلسیم است تهیه کنید و آن را با توت‌های مختلف یا غلات
شیرین طعم دار کنید. همچنین می توانید ماست بستنی‌های میوه‌ای تازه تهیه کنید با میوه‌های مختلف و یک میان‌وعده‌ی فوق‌العاده مقوی برای کودکتان تدارک ببینید.

تبیان / honarehzendegi

گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس
تالارکده