هشدار درباره تب کریمه کنگو در یزد ؛ گوشت را فقط از مراکز مجاز بخرید

رئیس مرکز بهداشت یزد با اشاره به خطر ابتلا به تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو، از شهروندان خواست گوشت مورد نیاز خود را فقط از قصابی‌ها و مراکز عرضه مجاز تهیه کنند. خودداری از خرید گوشت بدون مهر دامپزشکی و پرهیز از کشتار دام خارج از کشتارگاه، مهم‌ترین توصیه‌های مطرح‌شده برای کاهش خطر انتقال بیماری است.

علائم تب کریمه کنگو؛ تب کریمه کنگو در یزد؛ هشدار درباره کشتار غیرمجاز دام

تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی مشترک میان انسان و دام است که می‌تواند از طریق گزش کنه آلوده یا تماس مستقیم با خون، ترشحات و بافت دام آلوده به انسان منتقل شود. افرادی که هنگام ذبح، قطعه‌کردن گوشت یا پاک‌کردن احشای دام بدون وسایل محافظتی با خون و بافت حیوان تماس پیدا می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

هشدار مرکز بهداشت یزد بیش از همه بر خرید گوشت از مراکز مجاز و خودداری از کشتار دام در خانه، معابر، حیاط یا مکان‌های فاقد نظارت دامپزشکی تمرکز دارد. دام آلوده ممکن است نشانه ظاهری مشخصی نداشته باشد؛ بنابراین سالم به نظر رسیدن حیوان، ابتلا یا ناقل بودن آن را رد نمی‌کند.

در گزارش منتشرشده، آمار تازه‌ای از موارد قطعی ابتلا یا فوت در استان یزد اعلام نشده است. به همین دلیل، این هشدار را نباید بدون اطلاعیه رسمی به معنای اعلام شیوع گسترده بیماری در استان تلقی کرد.

تب کریمه کنگو چگونه منتقل می‌شود؟

براساس توضیحات سازمان جهانی بهداشت، ویروس عامل این بیماری عمدتاً از دو مسیر به انسان منتقل می‌شود: گزش کنه آلوده و تماس با خون یا بافت حیوان آلوده در هنگام ذبح و مدت کوتاهی پس از آن. انتقال انسان به انسان نیز در صورت تماس نزدیک با خون، ترشحات یا دیگر مایعات بدن بیمار امکان‌پذیر است.

• گزش یا له‌کردن کنه آلوده با دست بدون محافظ
• تماس پوست آسیب‌دیده با خون و بافت دام آلوده
• ذبح دام در محیط‌های غیرمجاز و بدون نظارت دامپزشکی
• پاک‌کردن گوشت و احشای تازه بدون دستکش
• تماس محافظت‌نشده با خون یا ترشحات فرد مبتلا

مصرف گوشت دارای مهر دامپزشکی که به‌صورت اصولی نگهداری و کاملاً پخته شده باشد، خطر را به میزان قابل‌توجهی کاهش می‌دهد. مردم نباید گوشت را از فروشندگان دوره‌گرد، مراکز فاقد مجوز یا کشتارهای غیررسمی تهیه کنند.

علائم تب کریمه کنگو چیست؟

علائم بیماری ممکن است به‌صورت ناگهانی آغاز شوند. تب، سردرد شدید، درد عضلات و کمر، ضعف، سرگیجه، تهوع، استفراغ و درد شکم از نشانه‌های اولیه گزارش‌شده هستند. در موارد شدیدتر ممکن است لکه‌های خونریزی زیر پوست، خونریزی از بینی یا لثه و دیگر علائم خونریزی ظاهر شوند.

وجود تب یا بدن‌درد به‌تنهایی به معنای ابتلا به تب کریمه کنگو نیست؛ زیرا این علائم در بسیاری از بیماری‌ها دیده می‌شوند. آنچه اهمیت دارد، سابقه تماس با دام، کنه، خون و بافت تازه حیوان یا فرد مبتلا در روزهای پیش از شروع علائم است.

اگر فردی پس از ذبح دام، تماس با گوشت و احشای تازه یا گزش کنه دچار تب ناگهانی، سردرد شدید، ضعف یا نشانه‌های خونریزی شد، باید سریعاً به مرکز درمانی مراجعه کند و سابقه تماس خود را به پزشک اطلاع دهد. درمان خودسرانه یا تأخیر در مراجعه می‌تواند خطرناک باشد.

برای پیشگیری از تب کریمه کنگو چه کنیم؟

• گوشت و فرآورده‌های دامی را فقط از مراکز مجاز تهیه کنید.
• از خرید گوشت فاقد مهر یا برچسب تأیید دامپزشکی خودداری کنید.
• دام را خارج از کشتارگاه و بدون نظارت بهداشتی ذبح نکنید.
• هنگام تماس شغلی با دام، گوشت و احشا از دستکش و لباس محافظ استفاده کنید.
• کنه را با دست برهنه از بدن دام جدا یا له نکنید.
• گوشت و احشا را خام یا نیم‌پز مصرف نکنید و آن‌ها را کاملاً بپزید.
• در صورت تماس پرخطر و بروز علائم، موضوع را فوراً به پزشک اطلاع دهید.

دامداران، قصابان، کارکنان کشتارگاه‌ها، دامپزشکان و افرادی که با دام زنده یا لاشه تازه سروکار دارند، بیش از دیگران در معرض تماس شغلی قرار دارند و باید اصول حفاظت فردی را جدی‌تر رعایت کنند.

برای مطالعه دیگر هشدارهای بهداشتی و مطالب مرتبط با بیماری‌ها می‌توانید به بخش پزشکی و سلامت پرشین‌وی مراجعه کنید.

آیا این هشدار به معنای منع مصرف گوشت است؟

خیر. هشدار صادرشده به معنای کنار گذاشتن مصرف گوشت نیست؛ بلکه بر خرید محصول تحت نظارت دامپزشکی، رعایت زنجیره سرد، پرهیز از تماس مستقیم با خون و بافت تازه و پخت کامل گوشت تأکید دارد. مهم‌ترین خطر مربوط به دام و گوشت خارج از چرخه رسمی و کشتار غیرمجاز است.

شهروندان یزدی در صورت مشاهده کشتار غیرمجاز یا عرضه فرآورده‌های خام دامی مشکوک، بهتر است موضوع را به شبکه بهداشت یا اداره دامپزشکی منطقه اطلاع دهند.

منابع :

خبرآنلاین
روزنامه شرق
World Health Organization
Centers for Disease Control and Prevention