مشاهده : 10485آشپزیRSS

طرز تهیه خوراک سوسیس و سیب زمینی

طرز تهیه خوراک سوسیس و سیب زمینیآشپزی و شیرینی
خوراك سوسيس و سيب زمينی یکی از غذاهای خوشمزه و ساده ای است که بسیار هم سریع آماده می شود . برای دانستن طرز تهیه آن با ما همراه باشید.

برای درست کردن خوراک سوسیس و سیب زمینی شما نیاز به سوسیس و سیب زمینی و پیاز و رب دارید .ابتدا باید سیب زمینی را بپزید و بعد به اندازه دلخواه خرد کنید . سپس پیاز را سرخ کرده و به همراه سوسیس حلقه شده به سیب زمینی اضافه کنید .در انتها رب را اضافه کنید . با پرشین وی همراه باشید.

روش درست کردن خوراک سوسیس و سیب زمینی

مواد لازم:

سوسیس ۲۵۰ گرم – سیب زمینی ۲ عدد متوسط – رب یک قاشق غذاخوری سرصاف – پیاز ۱ عدد متوسط
– نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک سوسیس و سیب زمینی

۱- سیب زمینی ها را پخته، آنها را پوست کنید و به
قطعات دلخواه برش بزنید.

۲- سوسیس را به صورت حلقه ای برش زده، در روغن سرخ کنید.

۳- پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن سرخ کنید و به آن سیب زمینی و سوسیس را
اضافه نمایید.

خوراک سوسیس و سیب زمینی

مراحل تهیه خوراک سوسیس و سیب زمینی

سپس رب را همراه با نمک وفلفل و مقدار کمی آب به آن اضافه کنید.
پس از یکی از دو جوش که خوراک به روغن افتاد غذا آماده است.

بیشتر بدانید نکاتی جالب درباره پخت و نگهداری سوسیس

سوسیس ها را بیشتر از ۳۶ ساعت در یخچال نگهداری نکنید و برای نگهداری سوسیس ها به مدت طولانی تر
آن ها را به فریزر انتقال دهید و آن را منجمد کنید .

هر چقدر درصد گوشت موجود در این فرآورده ها بیشتر باشد مرغوبیت آن نیز بالاتر است و هنگام پخته شدن کاهش
حجم نمی دهند. هرچه میزان گوشت استفاده شده در آن ها کمتر باشد چروکیده شدن و کاهش حجم
بیشتری بعد از چخته شدن رخ می دهد. دقت کنید که سوسیسی که تهیه می کنید دارای لکه های تیره و سبز رنگ نباشد .

محققان و متخصصان غذایی معتقدند برای جلوگیری از مسمومیت های غذایی به خصوص در فصل تابستان
و وجود باکتری هایی نظیر سالمونلا پخت سوسیس در ۶ دقیقه کامل نمی شود و باید به مدت ۱۲ دقیقه روی خرارت باشد
بنابراین بهتر است قبل از سرخ شدن آن ها را آب پز کنید و سپس سرخ نمایید .

کوک ایران , باشگاه خبرنگاران

2018-12-25 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
طرز تهیه مسقطی به شکل هندوانهطرز تهیه مسقطی به شکل هندوانه
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزهجوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
سبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایزسبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایز
طرز تهیه پرک بادام تست شدهطرز تهیه پرک بادام تست شده
شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )
غذا نذری های ماه محرم (۲)غذا نذری های ماه محرم (۲)
تشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاهتشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاه
کیک ژله توت فرنگی لاکچری و خوشمزه در خانهکیک ژله توت فرنگی لاکچری و خوشمزه در خانه
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانیبستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
طرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسماطرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسما
روش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌هاروش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها
سوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدنسوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
طرز تهیه و تزیین کاپ کیک موز و توت فرنگیطرز تهیه و تزیین کاپ کیک موز و توت فرنگی
پیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلداپیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلدا
دسر : پودینگ قهوه زمستانیدسر : پودینگ قهوه زمستانی
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویرماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
ژله انار و فالوده ، یک دسر فوق العاده برای شب یلداژله انار و فالوده ، یک دسر فوق العاده برای شب یلدا
طرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلداطرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا
رژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیانرژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیان
پاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلداپاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلدا
طرز پخت عدس پلو نذریطرز پخت عدس پلو نذری
قیمه، خورشت نذریقیمه، خورشت نذری
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلواییطرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوتطرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
خورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلداخورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلدا
سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوعسوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوع
سالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب استسالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب است
نودل بدون آب و سوپ بپزیدنودل بدون آب و سوپ بپزید
طرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبکطرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
طرز تهیه کیک هندوانه ای برای شب یلداطرز تهیه کیک هندوانه ای برای شب یلدا