مشاهده : 724آشپزی, شیرینی پزیRSS

طرز تهیه کیک خرمالو پاییزی

طرز تهیه کیک خرمالو پاییزیآشپزی و شیرینی
مواد مورد نیاز : تخم مرغ : ۳ عدد آرد سفید : ۲ فنجان روغن مایع : ۱ فنجان شکر : ۲/۳ فنجان بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری خرمالو پوره شده : ۳ عدد گردو : ½ لیوان جوز هندی : ¼ قاشق چایخوری مراحل آماده سازی : شکر و روغن مایع را با […]
مواد مورد نیاز : تخم مرغ : ۳ عدد آرد سفید : ۲ فنجان روغن مایع : ۱ فنجان شکر
: ۲/۳ فنجان بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری خرمالو پوره شده : ۳ عدد گردو : ½ لیوان جوز
هندی : ¼ قاشق چایخوری مراحل آماده سازی : شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی
سبک شود.
سپس تخم مرغ ها را یک دانه یکدانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را حدود ۱ دقیقه با همزن
بزنید.
جوز هندی را نیز اضافه کنید.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و مواد بالا اضافه کنید.
در آخر خرمالو پوره شده و گردو خرده شده را با مایه کیک مخلوط کنید.
کف یک قالب ۲۳ سانتی متری را با کاغذ کاهی یا روغنی بپوشانید و مایه کیک را درون آن بریزید.
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت زمان پخت دهید.
نکته : ۱ – کسانی که کیک های خیس و مرطوب را می پسندند،حتما این کیک را یکبار امتحان کنند.
۲ – تزیین با روکش شکلات و برگ شکلاتی و کمپوت گیلاس می باشد.
salamatnews.com
2012-12-06 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری