دسر ساده و آسان: بستنی موزی خانگی در سه سوت

در این روزهای گرم منتهی به پاییز که کم کم هوا سرد می شود بهتر است آخرین
دسرهای خنک تابستانه هم نوش جان فرمایید بستنی تنها دسر خوشمزه ی است که
کمتر کسی را می توانید بیابید که آن را دوست نداشته باشد ما در این مطلب قصد داریم
برای شما عزیزان طرز تهیه بستنی موزی خانگی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم

بستنی موزی خانگی

برای تهیه این بستنی نیازی به هیچ ماده و میوه‌ای جز یک یا چند موز ندارید؛ موزی که از
پیش در یخچال گذاشته‌اید و اکنون سرد شده است.موز بر عکس بسیاری دیگر از میوه ها در حین میکس و
چرخ شدن، دانه دانه نمی شود و اگر از ساعاتی قبل، آن را به صورت تکه‌تکه درآورید و تکه‌های آن
را در یخدان قرار دهید با هم زدن سریع در مخلوط کن، همانند یک بستنی عالی کِش خواهد آمد.
بنابراین، نه به خامه نیاز دارید، نه به شکر یا مواد شیمیایی دیگر.

بستنی موزی خانگی

به همین سادگی بستنی شما آماده سرو است.به یاد داشته باشید هرچه موزی که در میکسر
میچرخانید رسیده‌تر و قهوه‌ای‌تر باشد، بستنی شما شیرینتر خواهد بود.پس از
مخلوط کردن موز با میکسر و سفت شدن مایه مورد نظر، میتوانید چند دانه توت یا تمشک یا شکلات، کاکائو،
گردو، پسته و خلاصه هر میوه یا اغذیه دیگری به آن بیفزایید تا بستنی حالتی سفت‌تر به خود بگیرد یا
رنگ آن تغییر کند.

اگر میل چشایی شما شیرینی بیشتری را دوست دارد، می‌توانید اندکی عسل به آن بیفزایید.
همچنین می‌توانید از این مواد جداگانه استفاده کنید تا با آنها بستنی خود را تزئین هم کرده باشید (پیشنهاد
میکنیم برای این کار، میوه‌ها و موادی با طبع گرم مثل گرد و کشمش را در اولویت بگذارید).

بستنی موزی شما اگرچه بلافاصله آماده سرو است اما آن را چند ساعتی در یخچال بگذارید تا حالت سفت‌تر پیدا
کند و البته، خنک‌تر هم بشود.

بیشتر بدانید از خواص موز

موز از نظر طب قدیم ایران معتدل است و خون را غلیظ می کند . موز انرژی زیادی دارد
و چون نرم هست غذای خوبی برای کودکان و اشخاص مسن محسوب می شود.

۱) بدلیل داشتن پتاسیم زیاد ضد سرطان بوده و غذای خوبی برای ماهیچه ها می باشد.

۲) موز ملین بوده و همچنین و به عنوان درمان اسهال و اسهال خونی کاربرد دارد.

طرز تهیه بستنی موزی خانگی

۳) موز خونساز است بنابراین اشخاص لاغر و کم خون حتما باید موز بخورند.

۴) موز تقویت کننده معده و نیروی جنسی است.

۵) موز درمان زخم معده و روده می باشد.

۶) گرد موز همچنین داروی خوبی برای پائین آوردن کلسترول است.

۷) شیره گلهای موز درمان کننده اسهال خونی می باشد.

۸) جوشانده موز اثر قطع خونریزی دارد.

جام جم سرا / تبیان