بستنی چوبی اسپرسو

قهوه اسپرسویکی از قهوه های فوری بسیار خوشمزه ای است که
طرفداران زیادی دارد ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم با
این قهوه خوشمزه فوری به شما بستنی چوبی اسپرسو را آموزش دهیم
این بستنی بسیار خوشمزه و خوش عطر است و حتما از درست کردنش پشیمان
نخواهید شد

بستنی چوبی اسپرسو

موادلازم:
۱ قوطی کوچک شیر تغلیظ شده شیرین

۲ فنجان شیر

۱ فنجان خامه زده شده

۱ قاشق غذا خوری قهوه
فوری اسپرسو

۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل

۱۲ فنجان های پلاستیکی یک بار مصرف یا ۱۲ قالب یخ پاپ

۱۲ چوب، یا میله های آب نبات یا شیرینی

بستنی چوبی اسپرسو

طرز تهیه:
شیر تغلیظ شده شیرین را در قابلمه متوسط،روی حرارت بجوش بیاورید.سپس
کمی حرارت را کم کنید وب ه مدت ۱۵ دقیقه هم زده تا ترکیب ضخیم شود.
شیر ،خامه و قهوه را هم به ترکیب اضافه کنید و هم بزنید.تا غلیظ شود.
سپس از روی حرارت برداشته و عصاره وانیل را هم اضافه و هم بزنید.به مدت نیم ساعت گذاشته تا سرد
شود و بعد توی قالبها رو پرکرده و در فریزر قرار داده تا کمی منجمد شود .
چوبها را در قالبها قرار داده وگذاشته تا کاملا بسته ویخ بزند.

بیشتر بدانید از بهترین خواص قهوه اسپرسو

۱. منبع سرشار از آنتی اکسیدان است
قهوه اسپرسو به غیر از کافئین فراوان چیزهای دیگر نیز دارد که آن را بیش از پیش مفید و دوست‌داشتنی
کرده‌اند. در واقع، خواص قهوه اسپرسو بسیار زیاد و این نوشیدنی بسیار مغذی است. پژوهشگران دریافتند
قهوه اسپرسو مقدار قابل توجهی آنتی‌اکسیداندارد. در واقع، بسیاری از آدم‌ها در فرهنگ غرب، بیش از آن‌
که آنتی‌اکسیدان مورد نیازشان را از طریق میوه‌ها و سبزی‌ها تامین کنند، از راه نوشیدن قهوه این کار را انجام
می‌دهند! همانطور که می دانیم، آنتی اکسیدان می تواند به ما در از بین بردن بسیاری از بیماری ها
و مشکلات سلامتی کمک کند. آنتی اکسیدان قادر به مبارزه با رادیکال های آزاد و عوامل اکسیداتیو
که سبب آسیب رساندن به بافت های بدن می شود، است.

بستنی چوبی اسپرسو

۲. قهوه اسپرسو خواب را از سرتان می‌پراند.
این دلیل شماره‌ی دو است که چرا ما صبح‌ها قهوه می‌نوشیم. قهوه‌ اسپرسو از هر نوع
قهوه دیگری کافئین بیشتری دارد. کافئین با نوشیدن قهوه به جریان خون جذب می‌شود
و به مغز می‌رود. کافئین یک انتقال‌دهنده‌ی عصبی مهاری را متوقف می‌کند و به این ترتیب اثر تحریک‌کننده روی مغز دارد.

۳. قهوه اسپرسو تمرکز شما را افزایش می‌دهد.
کافئین یک محرک است که می‌تواند شما را هوشیارتر و متمرکزتر کند، بنابراین زمانی که
تمرکز ندارید می‌تواند شما را هوشیارتر کند. یک مطالعه که در مجله‌ی تحقیقاتی روان
داروشناسی (Psychopharmacology) منتشر شد، به بررسی این موضوع پرداخت که
آیا قهوه حتی در دوز کم، می‌تواند رانندگان را در طول رانندگی طولانی مدت در بزرگراه
هوشیارتر و بیدارتر نگه دارد یا خیر. یک فنجان قهوه‌ اسپرسو با حداقل ۸۰ میلی‌گرم کافئین
می‌تواند برای کمک به بیدار نگه داشتن رانندگان کافی باشد

بازده