طرز تهیه کرم طالبی دسری فوق العاده در روزهای گرم تابستان

طالبی یکی از میوه های بسیار خوش طعم و خوش عطر است که در
فصل تابستان به وفور یافت می شود با استفاده از این میوه خوشمزه
تابستانه می توانید دسر خوشمزه ای درست کنید ما در این مطلب از پرشین وی
قصد داریم طرز تهیه کرم طالبی خوشمزه را به شما آموزش دهیم

طرز تهیه کرم طالبی

این دستور خوشمزه رو براتون میزارم میتونید با این دستور با هر میوه ای که دوس داریددسرهای رنگی وخوشمز درست
کنیدمواد لازم

طالبی متوسط 1عددخامه صبحانه 50گرمپودر شکر 4قاشق مرباخوری بازم بستگی به شیرینی طالبی دارهپودر ژلاتین 3قاشق
غذاخوریشیر نصف لیوانرنگ سبز خوراکی در صورت تمایل

طرز تهیه:
اول پودر ژلاتین رو روی شیر بریزید وبعد روی حرارت طرز تهیه کرم طالبی کتری قرار
دهید تا حل بشه بعد بزارید کناری تا از حرارت بیفته.طالبی رو خرد کرده داخل میکسر بریزید وبا خامه وپودر
شکر چند پالس بزنید تا خوب میکس بشه.
بعد پودر ژلاتین رو بهشون اضافه کنید وخوب مخلوط کنید وبعد داخل قالب مورد نظرتون بریزید وبزارید حدودا 3تا 5ساعت
ببنده.
این کرم رو میتونید با انواع میوه های دیگه هم درست

کرم طالبی

اين ويتامين در بهبود بينايي و حفظ سلامت و طراوت پوست، نقش ارزنده اي دارد.
به علاوه بتاكاروتن بالاي طالبي، مانع بروز آب مرواريد در سالمندان مي شود. طالبي همچنين حاوي
ويتامين ث و علاوه بر آن، مواد مغذي ديگري مثل پتاسيم، اسيد فوليك، فيبر، منيزيم، يد و ویتامین B6 است.

وجود مجموعه‌اي از ويتامين ها، طرز تهیه کرم طالبی به خصوص ويتامين هاي گروه ب در اين ميوه، آن را به ماده اي

بسيار خوب براي تنظيم متابوليسم در بدن تبديل كرده و از اين رو این خواص طالبی براي افزايش وزن كودكان و نوجوانان و افراد لاغر است.

بیشتر بدانید از خواص طالبی

طالبي ميوه اي خنك و اشتها آور است طرز تهیه کرم طالبی  و به دليل دارابودن درصد بالاي آب، فيبر و مواد معدني مناسب، ادرارآور و ملين است.

مصرف اين ميوه همچنين به افرادي كه از كم خوني رنج مي برند، توصيه مي شود. مطالعات نشان داده است
كه افرادي كه از آسم رنج مي برند، در صورت استفاده از ميوه هايي كه خاصيت آنتي اكسيداني
بالايي دارند، كمتر دچار حملات تنفسي مي شوند. از اين رو مصرف طالبي براي كساني كه سل ريوي دارند، مفيد است.

از جمله خواص طالبی و گرمك مفید بودن آن برای کسانی است كه از يبوست رنج مي‌برند، دليل این امر دارا بودن مقدار زيادي فيبر است.

همچنين ميوه هايي كه پتاسيم بالايي دارند نظير طالبي، موز، سيب و... از بروز نارسايي قلبي
جلوگيري كرده و در صورت بروز، از شدت آن مي كاهند. از آنجا كه كلسترول، فشارخون و هموسيستيئن بالا،
زمينه ساز بروز بيماري هاي قلبي هستند، مصرف طالبي به دليل دارابودن مواد مغذي براي كنترل اين
سه فاكتور، مفيد است و در سلامت قلب نقش كارآمدي دارد. البته افرادي كه از بيماري قند رنج مي برند در مصرف طالبي بايد جانب احتياط را رعايت كنند.

همچنين دانشمندان با تحقيق بر پوست ميوه‌هايي مثل خربزه و طالبی دريافته‌اند كه پوست اين ميوه‌ها
مي تواند منبعي براي مسموميت غذايي باشد؛ از اين رو شستن كامل ميوه‌ها بسيار توصيه مي‌شود.

دسر کرم طالبی

خواص تغذیه ای طالبی

طالبی یكی از بهترین منابع ویتامین آ است و مملو از بتا كاروتن است كه در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود.
در یك فنجان آب طالبی فقط 56 كالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامین آ را تامین می كند كه تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح است.

ویتامین ث یکی دیگر از خواص طالبی است. طالبی علاوه بر ویتامین های آ وث حاوی مواد مغذی مفید
دیگری مثل پتاسیم، فولات، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین های ب6،ب3،ب5 وب1 است.

رنگین کمان / عصر ایران