طرز تهیه ی کیک گردویی با ارده و شیره انگور

مواد اولیه :

تخم‌ مرغ سه عدد کره دو قاشق سوپخوری روغن و ارده از هر کدام نصف پیمانه بیکینگ‌ پودر یک قاشق
چایخوری شیره انگور و گردو خرد شده از هر کدام یک پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آرد دو پیمانه

طرز تهیه:

اصولا کیک گردویی از آن دست شیرینی‌های مقوی می‌باشد که وقتی میل کنید، انرژی‌تان چند برابر می‌شود و ممکن است
زورتان آنقدر زیاد شود که با مشت به دیوار بکوبید، حالا حساب کنید که کیک گردویی را با ارده و
شیره انگور میل کنید.
انرژی‌تان می‌شود صد برابر، دیگر کسی جلودارتان نیست، بگذریم.ابتدا تخم‌مرغ‌ها را خوب هم می‌زنیم تا حجیم شوند.
سپس روغن و کره نرم‌شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم.
بعد شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می‌دهیم.
نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ‌پودر را الک کرده و با مواد کاملا
مخلوط می‌کنیم و در قالب چرب‌شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را می‌ریزیم و در فر از
قبل گرم‌شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه قرار می‌دهیم.

سوران