غوره مسما / طرز تهیه خورشت غوره مسما اصیل گیلانی غذای مجلسی با مرغ

شما میدونی چی شد که یهو خونه‌ها آپارتمانی شدن و مهمونی‌های خونوادگی ور افتادن؟ اصلا چرا دیگه با عمو و خاله و خونواده‌هامون دور هم جمع نمیشیم بگیم بخندیم؟!  یادش به خیر قدیما یکی از غذاهای مجلسی سه سوته ای که مامان واسه مهمونیا درست میکرد همین غوره مسما بود. خیلی هم آسونه نه؟ مهمونای ما که همیشه عاشق این غوره مسما بودن. شما هم دوستش داشتین؟

مطالب مرتبط با «غوره مسما»: «هلی‌مسما ؛ خورشت ترش و اصیل گیلانی که تا نچشی نمی‌فهمی چقدر خاص است» و «طرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسما»

غوره مسما

طرز تهیه خورشت غوره مسما اصیل گیلانی

مواد لازم :

سینه و ران مرغ   ۸۰۰ گرم

بادمجان  ۴ عدد

پیاز ۲ عدد

رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

غوره  به مقدار کافی

زعفران دم کرده به مقدار کافی

نمک، فلفل سیاه و زردچوبه  به مقدار کافی

روغن مایع، پودر سیر و پاپریکا   به مقدار کافی

طرز تهیه خورشت غوره مسما

در ویدئوی بالا مرحله به مرجله طرز تهیه غوره مسما ، یک خورشت خوشمزه و اصیل شمالی رو برای شما آماده کردیم . خورشت غوره مسما اصیل گیلانی غذای مجلسی با مرغ که با اکثر سیلقه ها و ذائقه ها سازگار هست . ترکیب بادنجان سرخ شده ، با ترشی غوره در آب مرغ ،  تجرب یک طعم رویایی رو برای شما به ارمغان میاره ؛ حتما امتحان کنید .