مربای آلبالو (لیته)

مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباها ست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود
برای تهیه ی  مربای آلبالو خانگی  با ما در پرشین وی همراه باشید .

مربای آلبالو خانگی

اگرشماهم ازاین بانوان هستید نصف قاشق چای خوری وانیل رادریک قاشق آب داغ حل
کنید و۵ دقیقه پیش ازبرداشتن مربابهآن بزنید.ولی نگارنده نه تنها این کارراتوصیه نمی کند
بلکه ازعمل آن بانوان محترم درشکفت است، آلبالوراباگوشت کوب یادرمخلوط کن بگردانید،
سپس با ۳ پیمانه آب دردیگ بریزید وروی آتش تیزبجوشانیدتایآب تبخیرشود وحجم آلبالوبه
اندازه اصلی برگردد.

کف آلبالورابگیرید.شکررااضافه کنید وروی آتش تیزهم بزنید تاشهد آلبالوقوام بیاید.- اگر شهد
مربازیاد درآمد بردارید وبرای مصرف شربت درشیشه جدا بریزید.- بعضی ازبانوان محترم به
مربای آلبالووانیل می زنند.اگرشماهم ازاین بانوان هستید نصف قاشق چای خوری وانیل
رادریک قاشق آب داغ حل کنید و۵ دقیقه پیش ازبرداشتن مربابه آن بزنید.

ولی نگارنده نه تنها این کارراتوصیه نمی کند بلکه ازعمل آن بانوان محترم درشکفت است،
زیراکه وانیل عطربسیارلطیف آلبالورابه طرزفجیعی می کشد.درعوض توصیه نکارنده این است
که هسته ودم آلبالورادرکیسه ململ ببندید وهمراه آلبالوبجوشانید وپیش ازاضافه کردن شکر
(درمورد آلبالودرسته پیش ازبرداشتن مربا) درآورید وبچلانید.مقداری ازعطرآلبالودردم وهسته
آن نهفته است وبه این ترتیب به خورد مربامی رود.

مربای آلبالو خانگی

خواص وانیل

خواص وانیل برای پوست و مو
توجه : پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری
کمی از آن بر روی پوست دست خود به مدت حداقل ۲۰ دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت
به آن اطمینان حاصل نمایید.

۱٫ آکنه و جوش صورت
وانیل دارای خواص ضد باکتری و ضد التهاب بوده که می تواند باکتری های پوستی که عامل
التهاب و جوش صورت هستند را از بین ببرد و به درمان آکنه و جوش صورت و همچنین جای
جوش کمک کند.

۲٫ جوان سازی پوست صورت
وانیل غنی از آنتی اکسیدان هاست که رادیکال های آزاد پوست را کاهش می دهند و به
رفع چین و چروک پوست و دور چشم کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.

۳٫ درمان سوختگی و زخم پوستی
در طب سنتی از وانیل برای درمان سوختگی و زخم های پوستی استفاده می شود.

۴٫ پاک سازی پوست صورت
وانیل منبع خوبی از ویتامین های B مانند نیاسین، تیامین، ویتامین B6 و اسید پانتوتنیک
است که نقش مهمی در پاک سازی پوست صورت دارند.

خواص وانیل

ماسک وانیل برای پوست صورت

۵ عدد لوبیای وانیل را بشکنید تا دانه های آن بیرون بیاید، این دانه ها را پودر کرده و با
۳ قاشق غذا خوری شکر قهوه ای و ۲ قاشق غذا خوری روغن وانیل ترکیب کنید و بر
روی صورت بمالید و خوب ماساژ دهید سپس اول با آب گرم و بعد با آب سرد خوب بشویید.

۵٫ تقویت و افزایش رشد مو
روغن وانیل با بهبود جریان خون در پوست سر به تقویت فولیکو های مو کمک کرده و
باعث تقویت و افزایش رشد موی سر می شود.

۶٫ نرم کننده طبیعی مو
وانیل به عنوان یکی از بهترین مواد طبیعی و گیاهی است که به عنوان نرم کننده
طبیعی مو استفاده می شود و مو ها را براق و درخشان تر می کند.

۷٫ نوزادان و کودکان
ترکیب عصاره وانیل با یک لیوان آب گرم به کاهش تب در نوزادان و کودکان کمک کرده و
علاوه بر این چون وانیل دارای خواص ضد عفونی کننده قوی است برای پیشگیری و
درمان سرماخوردگی و عفونت در نوزادان و کودکان مفید می باشد.

حقوق نیوز  –  همشهری انلاین