تست مرغ با بشامل

خوراک مرغ یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه و رایج و پر طرفدار است که بسته به موادی که در ان به کار می رود می تواند پر کالری یا کم کالری باشد. ما در این مطلب برای شما طرز تهیه مرغ با سس بشامل را آماده کرده ایم برای تهیه ی این غذای خوشمزه با ما در پرشین وی همراه باشید .

مواد لازم مرغ با سس بشامل

نان تست=1 بسته

سينه مرغ پخته شده و خرد شده=3 عدد

سس مايونز=3 قاشق غذاخوری

پنير خامه ای=3قاشق غذاخوری

نمك و فلفل=به مقدار لازم

پودر فلفل قرمز=1 قاشق چايخوری

سس بشامل=2 ليوان

طرز تهيه مرغ با سس بشامل

اطراف نانهای تست را با كارد جدا كنيد..مرغ خرد شده،سس مايونز،پنير خامه ای و نمك و فلفل و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط كنيد..نانهای تست را كنار هم در ظرف پيركسی چيده روی آن را مخلوط مرغ بريزيد سپس روي مواد را بانان تست بپوشانيد.روي نانها سس بشامل بريزيد..ظرف را به مدت 15 الي 20 دقيقه با حرارت 170 درجه سانتيگراد در فر بگذاريد يا تا زمانيكه طلايي
رنگ شودظرف را اط فر خارج كرده به صورت گرم ميل كنيد.

خوراک مرغ

خواص پنیر برای کودکان

پنیر خامه ای با استفاده از یک باکتری استارتر یعنی باکتری اسید لاکتیک تهیه می شود. برخی از گونه های این نوع باکتری، پروبیوتیک هستند. پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی محسوب می شوند که بر روی سلامت بدن اثرات مثبتی دارند.به عنوان مثال برخی از گونه های لاکتوباسیلوس با کاهش پاسخ التهابی، از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی می کنند. این در حالی است که برخی از گونه های همین باکتری، سیستم ایمنی را در معرض عفونت قرار می دهند.

در یک مطالعه ۸ هفته ای، سطح اسیدهای چرب حاوی زنجیره کوتاه و پروفایل باکتری ها در مدفوع موش هایی که پنیر خامه ای حاوی مصرف کرده بودند، بهبود پیدا کرد.اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه منبع اصلی انرژی برای سلول های روده بزرگ محسوب می شوند. آنها همچنین باعث کاهش التهاب در بدن خواهند شد.بنابراین ممکن است برای افرادی که مبتلا به بیماری های التهابی خاصی هستند مفید باشند. این نتایج امیدوار کننده است. اما برای تاییدشان به مطالعات انسانی بیشتری نیاز داریم.

مضرات حذف پنیر از صبحانه

خواص انواع پنیر خامه ای

از آنجا که گرما پروبیوتیک ها را از بین می برد و پنیر خامه ای نیز قبل از هر کاری ابتدا با قرار گرفتن در معرض گرما پاستوریزه می شود؛ بهتر است از پنیری استفاده کنید که برچسب “حاوی باکتری های زنده و فعال” روی آن درج شده باشد. این برچسب به این معنی است که این محصول دارای پروبیوتیک های زنده است.. پنیر خامه ای لاکتوز کمی داردلاکتوز نوعی قند است که در محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست یافت می شود. با وجود این که این قند طبیعی است اما برخی از افراد قادر به هضم آن نیستند. به این حالت عدم تحمل لاکتوز گفته می شود و می تواند علائمی مانند نفخ، تجمع گاز در معده و اسهال ایجاد کند.

مبتلایان به این بیماری باید از مصرف فرآورده های لبنی تا حد ممکن پرهیز کنند. با این حال تحقیقات نشان داده اند که بیشتر افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز می توانند تا ۱۲ گرم لاکتوز را در هر وعده غذایی تحمل کنند.اگرچه بیشتر در تهیه شیرینی و در کنار کراکر و نان تست از این نوع پنیر استفاده می شود اما همراه با ساندویچ و سیب زمینی پخته شده نیز می توانید از طعم خامه ای اش لذت ببرید. گاهی برای تهیه سس های خامه ای نیز بسیار کاربرد دارد.

تبیان  - عصر ایران