ایا خوردن ماست برای کودکان ، مفید است ؟
خوردن ماست برای کودکان ، ماست میان وعده ای شیرین و یا ترش برای کنار غذاهاست
اما بررسی فواید خوردن ماست برای کودکان
بسیار مهم و ضروری است ماست میان وعده ای است که از کلسیم تشکیل می شود و بیشتر
مواقع مورد توجه مردم قرار می گیرد این میان وعده ی سبک که از شیر تهیه می شود بهترین نحوه
خوردنش بعد از غذا است و بد ترین نوع خوردنش در بین غذا و همراه با غذا است بررسی فواید
خوردن ماست برای کودکان را در پرشین وی بخوانید.
بررسی فواید خوردن ماست برای کودکان
شاید شما تعجب کنید که چرا خوردن ماست برای کودکان خوب است اما نوشیدن شیر
گاو حداقل تا قبل از ۱۲ ماهگی توصیه نمیشود.
به یاد داشته باشید هنگامی که کودکتان در حدود ۴ تا ۶ ماهگی شروع به خوردن غذاهای جامد میکند، هنوز
هم شیر مادر یا شیر خشک اصلیترین رژیم غذایی او محسوب میشود.مواد غذایی جامد به تدریج در طول سال اول
زندگی کودک، بخش بزرگی از رژیم غذایی او میشوند.
البته بچهها تمایل دارند کمی ماست بخورند (برخلاف شیر، این یک غذا است و نه نوشیدنی!) اما اگر شما شیر
گاو را به کودکتان بدهید،ممکن است او ذرهای از آن را بخورد ولی مقدار بیش از حد کلسیم موجود در
شیر گاو، سرعت جذب آهن را کم میکند.در مقابل خیلی بعید است که کودکتان به اندازهای بتواند ماست بخورد که
به کمبود آهن دچار شود.
دلیل خوردن ماست برای کودکان
در اینجا مسئلهی دیگری مطرح میشود: شیر گاو از نظر مواد مغذی با شیر مادر و شیر خشک برابر نیست.بنابراین
واضح است که شما ترجیح نمیدهید در سال اول زندگی کودکتان که به مواد مغذی شیر مادر یا شیر خشک
نیاز دارد، به او شیر گاو بدهید.
در سال اول زندگی مواد غذایی جامد سرشار از آهن بخش کوچکی از رژیم غذایی کودک هستند و شیر مادر
یا شیر خشک نقش تغذیهای اصلی را بازی میکنند.پس جایگزین کردن شیر مادر یا شیر خشک با شیر گاو ایدهی
خوبی نیست.
اما در سن ۱ سالگی، کودکتان به احتمال زیاد مقدار زیادی مواد غذایی جامد سرشار از آهن را میخورد و
شیر گاو میتواند بخش بزرگتری از رژیم غذاییاش باشد.
بد نیست بدانید که : فواید خوردن ماست
ماست نیز مانند بقیه هم گروههای خود منبع بسیار خوب کلسیم، فسفر، ویتامینهای گروه B مانند
ریبو فلاوین، اسید پانتوتنیک و روی است. کلسیم موجود در ماست، در حفظ سلامت سلول های
رودهای نیز مفید است. جالب است بدانید، مواد غذایی پروبیوتیک به افزایش سطح ایمنی بدن نیز کمک می کنند.
خوردن ماست برای کودکان چه فوایدی دارد؟
در کتب پزشکی سنّتی ایرانی خواص متعدّد و قابل توجّهی برای ماست ذکر شده است. تحقیقات
جدید نیز، این مطالب را تأیید می کند و ماست را به یک غذای فراویژه بدل می کند.
ماست یک غذای مطلق نیست که با مصرف درازمدّت و مقادیر زیاد آن، باعث غلبه کیفیتی در بدن
نشود. بلکه چون در درجه دوم سردی و تری است؛ می تواند اثر دارویی هم در بدن داشته باشد.
بخاطر همین سردی و تری است که برخی، کلّ افراد جامعه را از خوردن ماست نهی می کنند و
بعضی نیز پنداشته اند که طب سنّتی مخالف مصرف ماست می باشد.
نی نی سایت ، های دکتر