جمعه, ۱۰ فروردین , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

تاثیر خوردن ماهی بر نوزادان

اشتراک:
خواص ماهی کودک و نوزاد
ماهی یک غذای بسیار کامل و مناسب برای کودکان است می توانید خوردن ماهی را از سنین پایین برای کودکان خود آغاز کنید در ادامه با خواص ماهی برای کودکان بیشتر آشنا خواهیم شد

همه ما کم و بیش با خواص و خوردن ماهی ها آشنا هستیم خوردن ماهی در هر سن و سالی توصیه می شود
ماهی ها دارای مقادیری کلسیم و ویتامین دی و .. است بنابراین خوردن ماهی به کودکان هم توصیه می شود
می توانید به کودکان خود از سن شش ماهگی به بالا ماهی بدهید و در رژیم غذاییش بگنجانید البته برخی از کودکان
به خوردن ماهی آلرژی دارند در ادامه مطلب از پرشین وی با خواص ماهی برای کودکان بیشتر آشنا خواهیم شد

خواص ماهی برای کودکان

پزشکان سوئدی در یک مطالعه جدید خاطرنشان کردند نوزادانی که تا قبل از رسیدن به ۹ ماهگی ماهی می‌خورند در
سنین بالاتر و پیش دبستانی کمتر دچار خس خس سینه می‌شوند.
دکتر «اما جوکسور» از متخصصان بیمارستان اطفال کوئین سیلویا در دانشگاه گوتنبرگ در سوئد و دستیاران وی، اطلاعات حاصل از
۴۱۷۱ کودک را که به طور اتفاقی از خانواده‌های مختلف انتخاب شده بودند، مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.
از والدین این کودکان در سنین ۹ ماهگی، ۱۲ ماهگی و ۴٫۵ سالگی پرسش‌هایی به عمل آمد که باید به
تمام آنها پاسخ می‌دادند.

در این مطالعه کودکانی تحت آزمایش قرار گرفتند که در سالهای نخست زندگی در دوره‌های متوالی
با مشکل خس‌خس سینه مواجه می‌شوند.
در برخی موارد نیز کودکانی که با این مشکل مواجه می‌شدند، حتی مبتلا به آسم هم نبودند.
پزشکان با مطالعه روی این کودکان دریافتند که خوردن ماهی تا قبل از رسیدن به ۹ ماهگی، احتمال بروز این
مشکل را در دوران کودکی تقریبا تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد.

بیشتر بدانید از آیا خوردن ماهی کودکان را باهوش‌تر می‌کند

این باور عمومی وجود دارد که ماهی به‌اصطلاح غذای مغز است- اما نتایج یک بررسی جدید
نشان می‌دهد ک این باور ممکن است حقایقی هم در خود داشته باشد.

این بررسی نشان داد که کودکانی که دست‌کم یک‌بار در هفته ماهی
می‌خورند نسبت به کودکانی کمتر از این مقدار ماهی می‌خورند یا اصلاً ماهی نمی‌خورند، ضریب هوشی‌
شان تقریباً ۵ نمره بیشتر است. کودکانی ماهی می‌خوردند، خواب بهتری هم داشتند.

جیان‌ژونگ لئو، استادیار پرستاری در دانشکده پرستاری پنسیلوانیا در فیلادلفیا و سرپرست این پژوهش
می‌گوید گرچه این بررسی در میان کودکان چینی انجام شده است، اما احتمالاً کودکان دیگر هم از خوردن ماهی سود خواهند برد.

او گفت: «ما نیاز به اصلاح رژیم غذایی آمریکایی برای بهبودی وضعیت کودکان هستیم. اگر والدین
بخواهند کودکانشان سالم و دارای کارکرد بالایی باشند، باید هفته‌ای یک‌بار ماهی را روی میز غذایشان بگذارند. این تقاضای خیلی زیادی نیست.»

او افزود گرچه این بررسی نمی‌تواند ثابت کند که خوردن ماهی علت بالا رفتن بهره هوشی و خواب
بهتر است، اما به نظر می‌رسد همراهی میان آن‌ها وجود داشته باشد.

خواص ماهی برای کودکانخواص ماهی برای کودکان

به گفته این پژوهشگران، مزایا از لحاظ افزایش بهره هوشی ممکن است با خواب بهتر در کودکان
که احتمالاً ناشی از مصرف اسیدهای چرب امگا- ۳ در بسیاری از انواع ماهی است، مربوط است.

لئو و همکاران برای اینکه دریابند آیا خوردن ماهی اثرات مثبتی بر سلامت کودکان به جای می‌گذارد
یا نه عادات خوردوخوراک بیش از ۵۰۰ پسر و دختر ۹ تا ۱۱ ساله را در چین بررسی کردند. این کودکان
پرسشنامه‌ای درباره تعداد موارد خورد ماهی در ماه پر کردند که گزینه‌های آن از هیچ تا دست‌کم یک‌بار در هفته متغیر بود.

این کودکان همچنین آزمون بهره هوشی نسخه چینی را که میزان‌های مهارت‌های کلامی و غیرکلامی
را می‌سنجند و «مقیاس هوش کودکان وکسلر تجدیدنظر شده» نام دارد، انجام دادند.

بررسی خواص ماهی برای کودکان

به‌علاوه از والدین این کودکان سؤالاتی درباره کیفیت خواب آن‌ها پرسیده شد، ازجمله مدت خواب،
شمار موارد بیدار شدن در شب و اینکه آیا در طول روز خواب‌آلود هستند یا نه.

این پژوهشگران عوامل دیگر مؤثر در این یافته‌ها، ازجمله میزان تحصیلات، شغل و وضعیت اقتصادی
والدین و شمار کودکان در خانه را هم در نظر گرفتند.

این گروه دریافتند که ضریب هوشی کودکانی که دست‌کم یک‌بار در هفته ماهی می‌خورند نسبت
به آن‌هایی که ندرتاً ماهی می‌خورند یا ماهی نمی‌خورند، ۴.۸ نمره بیشتر است. ضریب هوشی کودکانی
که وعده‌های غذایی‌شان به‌طور گاه‌گاهی حاوی ماهی بود، ۳ نمره بالاتر بود.

همچنین خوردن ماهی بیشتر با خواب بهتر در کودکان همراهی داشت.

اما یک متخصص تغذیه آمریکا می‌گوید توصیه به خوردن ماهی باید اندکی احتیاط همراه باشد.

خواص ماهیخواص ماهی برای کودکان

سامانتا هلر، متخصص ارشد تغذیه بالینی در مرکز پزشکی دانشگاه نیویورک که در این
تحقیق شرکت نداشت، می‌گوید: «خوردن ماهی به‌خودی‌خود ناسالم نیست، اما مواردی وجود دارد
که والدین پیش از تغذیه کودکانشان با ماهی برای باهوش‌تر کردن و بهتر کردن خوابشان باید در نظر بگیرند.»

او گفت که ماهی منبع خوبی برای پروتئین بی‌چربی است و مقدار زیادی اسیدهای چرب اساسی امگا- ۳ دارد.
این اسیدهای چربی با غلظت بالایی در مغز متمرکز هستند و نقش‌های مهمی در کارکرد عصب‌شناختی
ما ایفا می‌کنند این اسیدهای چرب برای رشد مغز، چشم و رشد عصبی در جنین ضروری هستند.
به گفته هلر، این ترکیبات همچنین برای سلامت چشم، قلب و مغز در بزرگ‌سالان هم لازم و ممکن است التهاب عمومی را کاهش دهند.

هلر گفت:‌«نگرانی در مورد خوردن ماهی نه‌تنها زیست‌محیطی و مربوط به مسئله صید بیش‌ازحد
در دریاها است، بلکه به مقدار جیوه – یک سم عصبی- یافت شده در ماهی‌ها مرتبط است.»

سازمان غذا و داروی آمریکا برای کودکان ۴ تا ۷ ساله فقط یک تا دو وعده ۶۰ گرمی ماهی‌های کم
جیوه در هفته، بری کودکان ۸ تا ۱۰ سال یک تا دو وعده ۸۰ گرمی ماهی کم جیوه در هفته و ب
رای کودکان ۱۱ ساله و بالاتر یک تا دو عده ۱۱۵ گرمی ماهی کم جیوه توصیه می‌کند.

۵ ماهی و موجد دریایی در آمریکا که میزان جیوه کمی دارند، شامل میگو، کنسرو ماهی تن سبک‌وزن، ماهی آزاد یا سالمون، ماهی پالاک و گربه‌ماهی می‌شوند.

هلر افزود: «یک رژیم غذایی سالم و متعادل به همراه مقدار زیادی ورزش و زمان محدود در جلوی
کامپیوتر و صفحه‌های نمایش الکترونیکی همگی می‌تواند به خواب بهتر کودک و عملکرد بهترش در مدرسه کمک کنند.»

منبع:سلامت نیوز / همشهری آنلاین

گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس