افزایش چربیهای خون منجر به عارضه کبد چرب میشود
برای داشتن یک کبد سالم باید تغذیه مناسب و سبک زندگی سالمی داشته باشید
اصلاح تغذیه ای مناسب باعث می شود که چربی خون بالا در نتیجه کبد چربی نخواهید
داشت در این مطلب از پرشین وی نکاتی را درباره رابطه بین چربی خون و کبد چرب را به
شما خواهیم گفت همچنین نکاتی درباره تغذیه مناسب کبد چرب
رابطه بین چربی خون و کبد چرب
رئیس مرکز هپاتیت ایران اظهار کرد: اختلالات چربی اغلب در افراد چاق
با سابقه بیماری دیابت در خانواده همراه است
ولی در برخی افراد لاغر نیز به دلیل سابقه خانوادگی این عارضه دیده میشود.
دکتر سید موید علویان فوق تخصص گوارش و کبد در گفت: قویترین عامل
در افزایش چربیهای مضر، و کبد چرب مصرف اسیدهای چرب اشباع شده
هستند که باید محصولات لبنی پر چرب، کره، پنیر، سوسیس و کالباس را حذف و
به جای آنها از محصولات لبنی کم چرب و گوشت بدون چربی استفاده شود.
همچنین مصرف روغنهای گیاهی با چربی اشباع اندک منعی ندارد،
مصرف شیر یک درصد به جای شیرکامل نیز باعث کاهش
قابل توجهی از چربیهای خون چربی خون و کبد چرب میشود.
وی همچنین گفت: چاقی باعث افزایش چربیهای مضر در کبد و کبد چرب میشود.
کاهش وزن برای اکثر بیماران مشکل است و افراد کمی قادر به افزایش فعالیت فیزیکی
به میزان کافی جهت کاهش وزن هستند به همین دلیل نیاز به یک برنامه غذایی ثابت
جهت کاهش میزان کالری چربی خون و کبد چرب دریافتی است.
دکترعلویان از راه حلهای عملی کاهش کالری به نصف رساندن میزان غذای سرو شده
در رستورانها، حذف نان، چیپس و
سایر مخلفات همراه وعدههای غذایی و حذف وعدهها اشاره کرد.
وی در پایان تاکید کرد: افزایش مصرف فیبرهای غذایی و ترک استعمال دخانیات نیز در کاهش چربی و جلوگیری از
ابتلا به کبد چرب مفید هستند
بیشتر بدانید اگر دچار کبد چرب هستید از مصرف ۶ غذا خودداری کنید :
۱٫ الکل
الکل عامل اصلی بیماری های مختلف کبد از جمله کبد چرب می باشد.
۲٫ شکر زیاد
از مصرف غذاهای دارای قند زیاد مانند آب نبات،شیرینی،لیموناد و آب میوه خودداری کنید.
افزایش قند خون می تواند سبب افزایش حجم چربی در کبد شود.
۳٫ غذاهای سرخ کردنی
غذاهای سرخ کردنی حاوی میزان بالای چربی و کالری هستند.
۴٫ نمک
مصرف زیاد نمک سبب ایجاد تشنگی و چربی خون و کبد چرب دریافت آب زیاد می شود.
سعی کنید میزان سدیم مصرفی روزانه خود را به کمتر از ۱۵۰۰میلی گرم در روز برسانید
ایسنا / زوم لایف