طرز تهیه یک پیمانه سس سفید

مواد لازم:

آرد ۲ قاشق غذاخوری – کره ۳۵ گرم – شیر ۱ پیمانه *

طرز تهیه:

آرد را در ظرفی
بریزید و شیر را کم کم اضافه کنید تا آرد در شیر حل شود.
بعد شیر را روی آتش بگذارید و مرتب هم بزنید تا شیر بجوشد و غلیظ شود.
آنگاه کره را داخل سس بریزید و بعد از یکی دو جوش سس را از روی آتش بردارید./ن-ج

راسخون